8 mercati che offrono sapori da tutto il mondo
Per favore, non un altro pranzo di PB&J. Ugh, non un'altra cena a base di pasta al burro. Bloccato in un solco alimentare? Hai mangiatori schizzinosi? Non sei solo. Quindi cosa penseresti se ti dessimo una soluzione per la stasi della cena che non solo ha ravvivato i tuoi pasti (letteralmente), ma ti ha dato una favolosa gita in famiglia, mentre esplori una nuova parte della città e una nuova cultura da un'altra parte del mondo? Sembra un traguardo impossibile, ma in realtà è abbastanza semplice: fare il giro del mondo in otto mercati. Abbiamo cercato a Los Angeles e trovato 8 mercati in giro per la città che si concentrano sul cibo da una parte o dall'altra del mondo e ti aiuteranno a trasformare il tuo bambini in intrepidi esploratori con palati avventurosi... o, per lo meno, ti regaleranno un pomeriggio meraviglioso e alcuni nuovi cibi per il tuo dispensa. Buon viaggio e buon appetito!
Timbra il tuo passaporto con: Messico e America Latina
Fai un viaggio di mezza giornata che ti farà sentire come se fossi volato in America Centrale -
I ragazzi fanno i complimenti a: Il volo degli angeli è proprio dall'altra parte della strada e per 50¢ puoi portare i bambini a fare un giro sul vagone ferroviario più corto del mondo. In effetti, la giornata può vantare due viaggi in treno, poiché uno dei modi migliori per esplorare il mercato con i bambini è quello di prendi la metropolitana (linea rossa) fino al mercato, quindi non devi preoccuparti di guidare e parcheggiare centro.
Visitalo ora perché: Il mercato sta subendo un enorme aggiornamento! Per la prima volta in 100 anni, il Grand Central Market si rinnova e si espande. Molto di ciò che ci è piaciuto rimane intatto, ma ora possiamo anche fare uno spuntino in locali alla moda come Valerie al GCM e Bulgarini Gelato.
Gran Mercato Centrale
317 S Broadway, Los Angeles (Centro)
Aperto dalle 9:00 alle 18:00
Timbra il tuo passaporto con: India
Mentre un'escursione di un'intera giornata al Pioneer Blvd. di Artesia. ti immergerà davvero nella cultura indiana con mercati, ristoranti, negozi, panetterie e altro, a volte hai bisogno di una soluzione rapida. Il nostro preferito è una visita a uno dei India Dolci e Spezie negozi. Quello su Los Feliz Boulevard. è il più grande mercato indiano della California meridionale e troverai spezie, risi, dals, naan e lenticchie, oltre a vestiti, pentole, gioielli e altro ancora. È un posto facile per fare acquisti con i bambini, dato che è appena fuori dall'autostrada, ha un proprio parcheggio e ha un bar annesso. La caffetteria è in stile caffetteria, quindi non c'è attesa per i più piccoli affamati: puoi fare uno spuntino con lassi di mango e samosa all'istante. Quindi, pieno e felice, sfoglia i corridoi (il personale cordiale è felice di indicare snack testati dai bambini) per prelibatezze come chutney, naan e garam masala per preparare una facile festa indiana per cena.
I ragazzi fanno i complimenti a: I dolci, dove è più facile farli espandere il palato (e il vocabolario) con un po' di Jalebi dolce (come si fa a non amare qualcosa che è fritto e inzuppato di sciroppo di zucchero?).
India Dolci e Spezie
3126 Los Feliz Blvd., Los Angeles (Villaggio di Atwater)
Aperto dalle 10:00 alle 21:30
Timbra il tuo passaporto con: Thailandia
Proprio nel cuore di Thai Town c'è un mercato divertente chiamato Silom. È un po' disorganizzato, quindi il modo migliore per fare acquisti qui con i bambini è fare un gioco di vagabondare tra i corridoi, cercando chi può trovare qualcosa di esotico e chi può trovare qualcosa di familiare. Qui puoi fare scorta di tutti i tipi di pasta e involucri di carta di riso: i nuovi tipi di pasta sono facili da incorporare nelle ricette che già fai per la tua famiglia e aggiungono un po' di varietà a un pasto normale. E gli involucri di carta di riso sono un ottimo modo per preparare un nuovo pasto con gli avanzi: basta prendere un involucro di riso e aggiungere gli avanzi carne, verdure, riso o noodles, spalmare con salsa di arachidi e roll: cena istantanea o un nuovo divertente lunchbox sorpresa. Da non perdere la navata con i frutti esotici; di solito portano una buona selezione di frutta del drago, litchi e carambola.
I ragazzi fanno i complimenti a: Mentre sei a Thai Town, goditi una deliziosa cena nel ristorante preferito dai bambini: Palm's Thai. Non appena vedono i bambini, i camerieri si consultano con le cuffie e prima che tu possa finire di dire "ciao" al pesce gigante nell'enorme vasca, la tua tavola è apparecchiata con seggioloni, piatti di carta a prova di bambino e plastica tazze.
Supermercato Silom
5321 Hollywood Blvd, Los Angeles (città tailandese)
Aperto dalle 9:00 alle 21:00
Timbra il tuo passaporto con: Giappone
Gelato Mochi, bento box già pronti, riso e carni esotiche ovunque guardi: se la tua famiglia ama già il cibo giapponese, questo è il paradiso. E una volta che i bambini scopriranno i corridoi della merenda (plurale!), non potrai più trascinarli fuori Mercato Mitsuwa. Fai scorta di alghe, riso, aceto di riso e zenzero sottaceto e sei pronto per preparare il tuo sushi a casa. C'è anche una buona selezione di tofu e salse giapponesi che rende facile preparare qualcosa di nuovo e salutare per cena. Mentre ci sono altri buoni mercati giapponesi in città, questo è quello con il parcheggio più facile (ma non la domenica quando il il Farmer's Market locale rende difficile il parcheggio), i corridoi più ampi e la migliore food court - tutto ciò che ogni mamma sa vale la pena unità.
I ragazzi fanno i complimenti a: Snack, snack, snack! Una confezione così bella rende impossibile non provare un po' di tutto e i bambini sono entusiasti di trovare il dolce cracker con la faccia di Hello Kitty, dolcetti gommosi e tutti i gusti di Pocky che si presentano nelle buste degli snack nelle settimane successive a un viaggio qui.
Mercato Mitsuwa
3760 S Centinela Ave., Los Angeles (West LA)
Aperto dalle 9:00 alle 21:00
Timbra il tuo passaporto con: Corea
Svuota il calendario quando fai acquisti su Il mercato della Galleria – è al primo piano di un centro commerciale a Korea Town e tutti e tre i piani sono perfetti per passeggiare, curiosare e fare shopping. La gente del posto fa acquisti qui il sabato, quindi evitalo quel giorno e non avrai problemi a trovare parcheggio al primo piano, situato proprio accanto al mercato. Il mercato stesso è grande, pulito e ben organizzato, e qui troverai un sacco di cose che sembra familiare dai viaggi ai ristoranti di sushi e barbecue coreani, oltre a molte cose che non lo sono. Sicuramente fai scorta di involucri di cagliata di fagioli fritti per preparare inari a casa - riempili con riso sushi condito (e gli eventuali avanzi che ti piacciono) e hai un facile pranzo al sacco. E sulla via del ritorno alla macchina, assicurati almeno di farlo camminare attraverso Cake House: se hai fame di qualcosa di dolce, i bambini adorano le prelibatezze a forma di pesce ripiene di crema pasticcera.
I ragazzi fanno i complimenti a: Di solito, i genitori cercano di dare da mangiare ai bambini prima di andare in un negozio di alimentari, per evitare la "spesa affamata" che porta a un sacco di extra non pianificati che colpiscono il carrello. Ma in questo caso, vieni a fare la spesa a stomaco vuoto! La Galleria è famosa per le signore campione che ti incoraggiano a provare tutto. Ci sono così tanti campioni qui in un dato giorno che puoi saltare quelli che sono forse un po' troppo avventurosi per i bambini, e ottenere comunque una vasta gamma di prelibatezze nuove per tutta la famiglia. Dopo aver assaggiato e “scoperto” un nuovo alimento, i bambini adorano essere gli esperti che lo portano a casa e lo presentano a familiari e amici.
Mercato Galleria
3250W. Olympic Boulevard, Los Angeles (Corea del Nord)
Timbro il passaporto con: Germania
Immagina un posto dove la birra scorre sempre, i pretzel sono sempre caldi, la senape ha un morso e fanno i migliori marmocchi di questa parte di Berlino. Insomma, un posto dove c'è sempre l'Oktoberfest. Ora stai immaginando Alpine Village a Torrance. C'è sempre musica tedesca, crauti freschi e insalata di patate tedesca dalla gastronomia e dopo di te? fai scorta di snack, rimani e gironzola per il piccolo villaggio alpino e fai finta di aver fatto un viaggio Baviera. (Ok, devi fingere piuttosto difficile, ma i bambini sono molto bravi in questo!)
I ragazzi fanno i complimenti a: Osiamo ammettere che i bambini vanno un po' matti per le divertenti caramelle qui - pensa a molti, molti gusti di orsetti gommosi tedeschi Haribo e deliziosi cioccolatini Kinder. Ma se volete evitare i dolci, adorano anche i pretzel caldi appena sfornati. Così farai.
Mercato del villaggio alpino
833 Torrance Boulevard, Torrance
Aperto dal lunedì al giovedì dalle 10:00 alle 19:00; Venerdì – Domenica dalle 9:00 alle 19:00
Aperto dalle 7:00 alle 12:00
Timbra il tuo passaporto con: Israele
Glatt Mart è un mercato di specialità kosher su Pico ed è il più facile da navigare con i bambini. (Fare acquisti in alcuni dei mercati vicini è più come giocare agli autoscontri del carrello della spesa con le nonne che vedono lo shopping al mercato come un contatto sport, che è davvero divertente con i bambini grandi e davvero frustrante con i piccoli.) I devoti dell'hummus andranno in estasi per l'hummus (e le melanzane versione chiamata babaganoush), e puoi trovare altri meravigliosi articoli da tutto il Medio Oriente (caffè turco per te, halvah e yogurt cremosi per i ragazzi). Ha anche un'ottima selezione di sushi da asporto e ingredienti per la pizza, oltre a un sacco di ingredienti tradizionali di quella parte del mondo da cucinare a casa.
I ragazzi fanno i complimenti a: Immagina se gli snack Cheese Puff (cheesy puff, come li chiama Cartman) fossero al sapore di burro di arachidi. Lo fanno, e sono altrettanto avvincenti e amati dai bambini come potresti immaginare. Questo snack israeliano si chiama Bamba, e Glatt Mart è uno dei pochi posti in città per rifornirlo. E vorrai una borsa grande. O due. O più…
Glatt Mart
8708 W Pico Blvd., Los Angeles (centro città)
Aperto dalle 7:30 alle 20:30 dalla domenica al venerdì (chiude presto il venerdì)
Timbra il tuo passaporto con: Grecia
La prima cosa che devi sapere Papa Cristos è che è in parte ristorante, in parte gastronomia/drogheria. Quindi tu Potevo vieni verso l'ora di pranzo e inizia nel ristorante per un pranzo Gyro (il migliore in città, anche se ci sono pizze greche pita per i kiddos meno avventurosi) prima di dare un'occhiata al lato della drogheria. Ma se vuoi una grande avventura in famiglia, potresti venire un giovedì e fare la spesa prima partecipando alla cena in stile famiglia greca Big Fat del giovedì sera, completa di suonatore di bouzouki dal vivo e pancia ballare. Hanno sicuramente messo la famiglia in stile familiare, incoraggiando i bambini a prendere parte a tutti i piatti di cibo che vengono passati in giro e persino a ballare con la danzatrice del ventre. Non importa quando verrai, vorrai sicuramente fare scorta di pane pita, taramosalata, olive e olio d'oliva, formaggi (dalla feta al kasseri) e, naturalmente, molti, molti tipi di baklava. Se sei un amante del vino, metti anche una bottiglia di vino greco nella borsa, da gustare dopo che i più piccoli sono a letto. Opa!
I ragazzi fanno i complimenti a: Papà Cristo! L'omino con il grande sorriso (che in realtà è Chrys Chrys, il proprietario di seconda generazione del posto) ama immediatamente tutti i bambini e loro amano lui. È quasi sempre lì a lavorare, servendo i grandi piatti di cibo, e i bambini sono pronti a provare le cose nuove che raccomanda con tale entusiasmo. (Un'altra cosa che i genitori apprezzano molto è il parcheggio custodito gratuito nel Indietro.)
Papa Cristos
2771 W. Pico Blvd., Los Angeles
Aperto dal martedì al sabato dalle 10:00 alle 20:00; domenica dalle 10:00 alle 16:00
Ci sono così tanti favolosi mercati etnici in giro per la città. Quali sono i tuoi preferiti? Per favore fateci sapere nei commenti. E saresti disposto a condividere le tue ricette, per favore?
—Meghan Rose
Crediti fotografici: minestra tramite Creative Commons, Aya T tramite guaito, Florian tramite Creative Commons, Jonas T. tramite guaito, slgckgc tramite Creative Commons e David C. tramite guaito.