Serve cibo italiano in due ristoranti preferiti di Seattle

Sempre più ristoranti a Seattle e in tutta la nazione lo trovano perfetto equilibrio tra servire cibo delizioso che farà svenire di gioia i genitori buongustai (i buongustai sono i nuovi hipster, vero?), pur creando un ambiente che abbracci i bambini a braccia aperte. Forse è una nuova ondata di genitori che insegnano ai loro piccoli come comportarsi correttamente in un ristorante o forse è così adatto alle famiglie i ristoranti stanno aumentando il loro gioco per attirare una folla che ora detiene standard più elevati per ciò che sentono se stessi e i propri bambini. In ogni caso, i ristoranti che seguono l'esempio creano una situazione vantaggiosa per tutti: genitori felici, bambini felici!

Due ristoranti che abbracciano questo concetto di eccellenza per la ristorazione familiare sono Mondello Ristorante Italiano e Queen Margherita – entrambi di proprietà e gestiti da un papà di Seattle, Corino, che ha dei figli piccoli possedere.

Mondello's, come è amorevolmente noto, è un punto fermo nel quartiere di Magnolia. A prima vista non lo considereresti un posto adatto ai bambini: se sbirciassi dalle finestre, data-night sarebbe il tuo primo pensiero: è accogliente con luci soffuse e delicati fiori freschi su ogni tavolo. Tuttavia, guarda un po 'più da vicino e ci riconsidererai - specialmente durante la settimana, la maggior parte dei tavoli sarà piena di famiglie – alcune con bambini ancora nelle loro divise da baseball dopo aver giocato una lunga partita nei campi che non sono nemmeno a blocco oltre. Per quanto riguarda il menu, non è necessario alcun menu per bambini da Mondello: ci sono così tante scelte a misura di bambino nel menu (Gnocchi Pomodoro è uno dei preferiti! Perfetti da dividere tra due piccoli...) e sono felici di preparare un piatto di ciò che ogni bambino sembra amare: le tagliatelle con burro e formaggio.

Esitiamo a dirvi che Regina Margherita è una pizzeria, perché anche se la pizza lo è l'alimento base del loro menu, questa non è la tua torta media. La regina Margherita serve pizza in stile napoletano che viene cotta rapidamente (per poco più di un minuto!) nel loro forno a legna in pietra su misura. Ad alcune persone non piace la pizza napoletana: è sicuramente molto lontana dai tradizionali peperoni con formaggio extra – ma, se l'hai già provato e non te ne sei innamorato, ti consigliamo di andare da Queen Margherita e riprovarci. La pizza è leggera e fresca, non molliccia e pesante, come penseresti. I bambini lo adorano perché le fette sono facili da mangiare e, beh, sono deliziose! Il menu del Queen Margherita soddisferà davvero sia i genitori che i bambini: assicurati di chiedere le loro specialità del giorno, che sono esagerate innovativo e sorprendente, e dai un'occhiata alla sezione "I Bambini" del menu, che include anche una pizza senza salsa e solo formaggio che è un colpire. E non pensare nemmeno di uscire dalla porta prima di concederti la loro Pizza DI Nutella - fidati di noi su questo, ok?

Anche parte della famiglia Mondello/Regina Margherita di ristoranti per bambini era l'amata Enza Cucina Siciliana sulla Queen Anne, che si era da poco convertita a Polpetta sotto la stessa proprietà prima di chiudere i battenti a gennaio 2012. Le famiglie della Regina Anna stanno ancora tenendo le dita incrociate sul fatto che Enza riaprirà presto un altro ristorante a Seattle e lo faremo assicurati di farti sapere quando lo fa in modo che tu possa aggiungerlo al tuo elenco di posti dove goderti una piacevole cena con i bambini a trainare.

Al di là del cibo, sia Mondello che Queen Margherita hanno solo quel qualcosa di magico che li rende un posto che la tua famiglia adorerà - è caldo e accogliente in entrambi i ristoranti - come se stessi andando a cena a casa di un amico, piuttosto che cenare fuori. Ci piace moltissimo che tu trovi il proprietario, Corino, e spesso la stessa Mama Enza, nei ristoranti, a chiacchierare con i clienti come se stessero incontrando gli amici.

Mondello Ristorante Italiano
2425 33rd Avenue ovest, Seattle, Wa
206-352-8700
In linea: www.mondelloristorante.com

Regina Margherita
3111 West McGraw Street, Seattle, Wa
206-548-4908
In linea: www.queenmargheritaseattle.com

Hai portato i tuoi figli in uno di questi posti deliziosi? Raccontaci la tua esperienza e cosa ti è piaciuto nei commenti qui sotto!

— Katie Kavulla

Diritti d'autore della foto: “Pizza Mangia Bubba” di slickjer tramite Flickr
Credito fotografico: Forno a legna di Mondello