Prepara alimenti per bambini biologici in modo sano e semplice usando il frullatore

Molte neomamme dovrebbero imparare a preparare pappe biologiche facili per i loro piccoli. Può ridurre la bolletta del cibo ed è meglio per il bambino. Non ci sono additivi negli alimenti per bambini e sai esattamente quali sono gli ingredienti.

Puoi anche farlo corrispondere ai gusti del tuo bambino. Ad alcuni piccoli piace un sapore più robusto e ad altri no. Non preoccuparti, imparerai per tentativi ed errori man mano che procedi, e alla fine troverai il mix perfetto per il tuo piccolo. Oltre a tutti gli ingredienti biologici, un'attrezzatura essenziale per preparare la tua pappa è un frullatore.

Usando un frullatore

Ci sono due diversi tipi di frullatori che puoi usare per preparare pappe biologiche. C'è il tipo di vaso standard che si trova su un supporto con un contenitore in cima e le lame all'interno del contenitore. Puoi anche usare un frullatore ad immersione, chiamato anche frullatore a immersione o bacchetta. Un frullatore a immersione ti consente di inserire l'apparecchio direttamente nella pentola che stai utilizzando per cuocere le verdure e frullarle mentre sono calde. Puoi usare un robot da cucina, ma in genere non frullano il cibo abbastanza bene per un bambino piccolo.

Omogeneizzato a base di frutta

Acquista frutta biologica matura come le banane. Una banana può essere semplicemente schiacciata con una forchetta per un bambino più grande che impara a prendere i solidi. Può essere passato facilmente con il miglior frullatore per un più giovane. Anche i manghi sono ottimi allo stesso modo. Alcuni frutti, come le mele, potrebbero dover essere cotti prima perché il bambino possa mangiarli. Con le mele, dovresti sbucciare la frutta, poi torcerla e tagliarla a fettine. Mettilo in una padella con un po' d'acqua o succo di mela biologico e accendi il fuoco. Continuare a scaldare finché le fette non diventano morbide e pastose. Puoi aggiungere un po' di dolcificante se pensi che le mele possano essere un po' acide. Non usare il miele in quanto potrebbe causare problemi di salute (botulismo, che è un tipo di intossicazione alimentare) nei bambini di età inferiore a un anno. Puoi usare solo un po' di zucchero o aggiungere un altro frutto dolce come le fragole.

Misto di Verdure

Le verdure biologiche sono un ottimo alimento per bambini. Puoi cuocere a vapore diversi tipi di patate, carote o piselli. Cuocere a vapore in un cestello per la cottura a vapore finché le verdure non sono morbide e diventano molli. La cottura a vapore delle verdure fa sì che tutti i nutrienti rimangano dentro invece di scorrere via con l'acqua in cui le fai bollire. Frullate le verdure aggiungendo un po' d'acqua se necessita di diluizione.

Usare cibi surgelati

Se non riesci a procurarti frutta o verdura fresca, acquista quelli biologici surgelati. Dovrai far bollire le verdure o metterle nel microonde finché non diventano morbide. Poi frullateli in un frullatore. I frutti congelati devono solo essere frullati una volta scongelati e il gioco è fatto.

Omogeneizzato a base di carne

Se mangi carne puoi anche preparare alimenti biologici per l'infanzia a base di carne utilizzando carni biologiche. Prendi il tacchino o il pollo e mettilo in una padella, ossa e tutto. Quindi aggiungete acqua o, se preferite, utilizzate un brodo fatto in casa per renderlo più saporito. Far bollire fino a quando la carne diventa tenera e si stacca dall'osso. Toglietela dal fuoco e fatela raffreddare un po'. Tagliare la carne a pezzetti e aggiungerla al frullatore. Puoi anche aggiungere un po' di acqua o brodo per diluire il composto. Ripeti semplicemente lo stesso processo se vuoi usare carne di manzo.

Aromatizzazione

Quando il bambino cresce, puoi iniziare ad aggiungere un po' di sapore ai suoi cibi. Usa la cannella o lo zenzero con le ricette a base di frutta. Puoi anche aggiungere prezzemolo, rosmarino, timo e aglio con carni e ricette a base di verdure.

Preservazione

Ecco un ottimo modo per conservare la tua pappa biologica. Versalo nelle vaschette dei cubetti di ghiaccio e congelalo. Estrai i cubetti e riponili nei sacchetti del freezer. Tira fuori quello che ti serve per il giorno successivo e scongelalo. Puoi fare grandi lotti nel tuo frullatore e semplicemente congelarlo in modo da dover creare nuovi lotti ogni settimana circa.

Com'è conveniente, facile e salutare! Il tuo bambino adorerà le tue pappe biologiche fatte in casa!