Two For Mum: brunch e spa per la festa della mamma

Inaugurato lo scorso anno dallo chef vincitore del James Beard Award Patrick Connolly, il Rider di Williamsburg serve piatti familiari con un tocco premuroso, nonché opzioni per i curiosi culinari. Gli elementi dolci del brunch includono deliziose e leggere ciambelle al limone e finocchio con creme fraiche e toast alla banana con mousse al burro di arachidi, banana brlé e cioccolato grattugiato. Le offerte classiche vanno dalle torte di granchio benny ai pancake al latticello con burro salato e sciroppo d'acero caldo, mentre Connelly mette in mostra la sua creatività e le influenze internazionali con piatti come "The Cure" (riso croccante + lenticchie, anatra confit, coriandolo, hoisin, sriracha, uovo in camicia) e "Big Baby Donkey" (uova strapazzate, chorizo, cheddar, fagioli neri, avocado, cavolo, peperoncino verde, tortilla di farina, acido crema). Siediti nell'interno grigio chiaro e bianco del piano di sotto, oppure opta per lo spazio chic e minimalista della scatola nera al piano di sopra. Nota: il brunch include una banana in omaggio su ogni tavolo, perfetta per i tuoi compagni di tavola più piccoli.

Freddo: Sei a pochi passi da uno dei luoghi più famosi di Williamsburg per un massaggio, Massaggio Williamsburg, dove un'ora di massaggio svedese o dei tessuti profondi costa $ 120.