La Cocina: il fantastico festival gastronomico di San Francisco

Questo è il festival del cibo per i buongustai. Qui troverai il menu dell'ultimo food truck e il prossimo ottimo snack dal fruttivendolo. Dopo questo fine settimana da leccarsi i baffi, ti vanterai con i tuoi amici di tutto il fantastico cibo che tu e i tuoi bambini avete mangiato! La storia de La Cocina è avvincente, serviranno dell'ottimo cibo, inoltre puoi portare i tuoi bambini nei parchi in abbondanza per intrattenerli mentre spuntini. Con oltre quattro blocchi di bancarelle di cibo e altrettanti parchi e campi da gioco, perché non trascorrere il pomeriggio al 3° festival annuale del cibo di strada de La Cocina?

Quando: sabato 20 agosto 2011; 11:00 – 19:00

In cui si: Folsom Street dal 22 al 26
Area bambini: 23rd Street – Folsom da trattare
Guardare questa mappa per i fornitori di generi alimentari specifici attesi in fiera!

Costo: $ 3- $ 8 per piatto: risparmia tempo e denaro e ottieni un passaporto.

Come arrivare là: Il trasporto pubblico sarà la soluzione migliore.
BART: La stazione della 24a strada.
MUNI: 12, 14, 14L ,27, 48, 67

Questo è un evento in cui prendere a Taxi potrebbe avere senso, ma se hai voglia di guidare, il parcheggio in strada sarà difficile, quindi aspettati di parcheggiare a diversi isolati di distanza.

Le indicazioni si possono trovare qui.

Se non hai mai sentito parlare di La Cocina, va bene. Quello che devi sapere è che coltivano imprenditori alimentari. Offrono lezioni su come avviare la propria attività alimentare e hanno una cucina commerciale in affitto. Molti dei ex-alunni di questo programma di cucina senza scopo di lucro stanno ottenendo premere sul cibo nei tuoi mercati locali. Puoi mangiare questo cibo caldo sulla griglia.

La gente aspetterà in lunghe file per mangiare del buon cibo. Ti suggerisco di arrivare prima del solito. Le linee si allungano col passare del giorno e finiscono alcuni cibi, quindi se pensi di voler provare qualcosa, prendilo. Inoltre, le lunghe file possono rendere alcuni tipi scontrosi. Approfitta di alcuni dei campi da gioco della zona dopo un po' di larve.

Campi da gioco:
– José Coronado PG: Angolo tra 21 e Folsom
– Scuola César Chavez: Tra la 22a e la 23a strada a Folsom.
– Parque Ninos Unidos: Il 23rd St. tra Folsom e Treat St.
– Piazza Garfield: A due isolati da Folsom, tra la 25a e la 26a strada. C'è anche una piscina se hai voglia di nuotare (Rec swim 12:45-14:15 sabato).

Consiglio dell'esperto: Il parco sulla 23a strada ha un'area erbosa su cui puoi stendere una coperta e fare un picnic. Garfield Square ha un'area erbosa più ampia ma è più lontana.

Come vestirsi: Vestiti a strati, non sai mai quando il signor Sun farà la sua comparsa!

Cerca di far assaggiare ai bambini un piatto che non hanno mai mangiato prima. Cerca di non mangiare troppo.

Buon appetito.

In linea: sfstreetfoodfest.com

-Timothy Wang