Caffè + cibo: il caffè mangia con un lato di Etch-A-Sketch

È Melrose Avenue. È a due passi da Larchmont Boulevard. Café Gratitude, con il suo seguito gratuito di celebrità, è proprio lì. Babycakes, di East Coast Laud, in fondo alla strada. Ci vuole una vera faccia tosta per aprire un caffè così modesto, così senza pretese. Non sei senza glutine. Il tuo menu non arriva con un lato di meditazione. Nessun trucco. Nessuna cattura. Non preoccuparti qui, siamo solo caffè. Più un po' di cibo. Cammina se vuoi.

Scommettiamo che qualcuno l'ha detto una volta anche di quei paesini in collina in Italia.

Continua.

Quindi, mentre l'aggiunta della cucina ai caffè sembra essere la tendenza al ribes, soprattutto da quando quella regola vile è entrata in vigore circa visualizzare il conteggio delle calorie (nota per i merchandiser: stampare 630 calorie in corsivo non lo rende meno spaventoso), quelli mini-pasti termoretraibili avvolti in plastica nella migliore delle ipotesi ci fanno sentire come se fossimo su un volo transatlantico pagando troppo per molto freddo e cibo leggermente stantio. Ma questo. Questo è qualcosa di molto diverso.

Tutto a posto. Allora cosa bolle in pentola?

Una frittata di verdure al forno. Insalata greca di quinoa. E il carnivoro viene qui: roast beef, zucca, rucola, mozzarella, pesto e cimelio di pomodoro Panini. Muesli fatti in casa, frittelle fenomenali, specialità stagionali e decadenze quotidiane. Sei venuto per un caffè, ti hanno nutrito come una famiglia. Perché il cibo qui è filosoficamente semplice: mangiare bene è essenziale per una vita appagante. Non è stato un ripensamento quando il governo ti ha fatto elencare quanto sia calorico calorico un muffin.

Signature Kale Salad in una tazza da caffè di grandi dimensioni - agganciato! Il mio bambino? Non tanto con il cavolo.

Potresti mangiare oro al tartufo, ma se i tuoi figli non lo stanno mangiando, potresti anche bere i Cheerios di ieri. Quindi, mentre stai pensando a un panino vegetariano per colazione vs. torta al caffè ai mirtilli, puoi far andare il loro formaggio grigliato. Pane all'uvetta con groviera e mele cotogne. (Nota: come confermato da un 4anni, PUOI migliorare su un classico.) E lasciare i pastelli a casa. Questo posto sa cosa succede. I Mini Etch-a-Sketch stanno aspettando in un cestino. Guardali andare, come se non avessero mai messo le mani su un giocattolo prima d'ora. Genius è disponibile in confezioni con cornice rossa. Con piccole manopole bianche.

E mentre vai in città con il tuo panino vegetariano (zucca, pesto e mozzarella fresca oh MIO), ordina qualche extra. Perché quando vedi il tuo bambino di sei anni scavare in una frittata di verdure arrostite, potresti semplicemente prendere due volte, in stile cartone animato. Questa è la sua forchetta che scava volontariamente in funghi, spinaci e peperone giallo. Questa è la sua sorellina, che sta sviluppando un nuovo amore per le mele cotogne. Ma non diremo niente. Mangia ragazze. Non lo stiamo rovinando per niente.

Siamo venuti, abbiamo mangiato, abbiamo amato. Rimani per un caffè o vai in fondo all'isolato?

Non osare. La proprietaria Mel Cain ha portato il suo amore per il caffè per tutta la vita fino a Melrose dal Land Down Under, ha collaborato con Cyndi Finkle, nativa di Angele, per unirsi alle forze di Coffee + Food. Flat white, dirty chai, gocciolatoio monorigine o french press. Radunate voi snob del caffè. Radunatevi, parenti. Stai per diventare un eroe.

Sembra delizioso. Ma non siamo pronti a caffeinare i nostri figli. Ancora.

Babyccino qualcuno? Oh sì, l'hanno fatto. Una schiuma di latte al vapore con una spolverata di cannella e te lo giuriamo, sei pronto per il pomeriggio. Con il loro Etch-a-Sketch in una mano, il cappuccino in allenamento nell'altra, porta una rivista, porta un amico, non saprai cosa fare con i tempi di fermo reali, di fatto, in un bar. Caffè + cibo su Melrose. Di gran lunga la migliore matematica che tu abbia mai mangiato.

CAFFÈ + CIBO
5630 Melrose Avenue
Los Angeles, CA
323-962-3390
In linea: coffeeplusfood.com

Questo suona come un paradiso per buongustai o cosa? Porterai i tuoi piccoli buongustai o visiterai questo posto da solo?

— Jolie Loeb