Ditch the cereale: i nostri carrelli preferiti per la colazione
Gli hobbit erano davvero su qualcosa con la prima colazione e la seconda colazione. C'è qualcosa di confortante nel pasto che ti fa venir voglia di rifarlo. Soprattutto con scelte così sorprendenti: hai uova salate, patate e salsiccia; o dolce composta di frutta in una cremosa crepes? Come al solito, la vivace scena del carrello del cibo di Portland rende difficile la scelta della prima O della seconda colazione. Ma perché sceglierne uno? Un'avventura al carrello per la colazione è perfetta per il pascolo con la famiglia e gli amici, e puoi ancora farcela con il pomeriggio libero.
- Prendi qualcosa per intrattenere i bambini mentre preparano il cibo. I food truck sono più veloci dei ristoranti, ma potresti comunque dover aspettare dieci minuti prima che il tuo cibo sia pronto.
- Non tutte le posizioni dei camion di cibo hanno posti a sedere, ma di solito c'è almeno una panchina nelle vicinanze. Se hai bambini più piccoli, porta con te il passeggino perché offre un posto per riposare i bambini e ti permette di camminare fino al lungomare o al parco vicino per sniffare.
- Porta contanti. Molti food truck ora accettano le carte, ma è più facile per tutti se hai contanti. Ti fa anche risparmiare il (minimo) sovrapprezzo che molti camion addebitano per l'utilizzo del credito.
- Il cart pod della Fifth Avenue (centro) è un buon posto per colpire con una folla perché c'è qualcosa per tutti a colazione (Brunch Box, La Jarochita, Best Bulkogi Fusion), e ci sono panchine pubbliche lungo il strada.
- Non ci sono file a metà mattina durante la settimana (dopo che la folla di lavoro ha già mangiato). Se vai nel fine settimana, assicurati di fare un rapido controllo per assicurarti che i carrelli a cui vuoi andare siano aperti. Gli orari cambiano spesso stagionalmente.
Ora vai nosh!
Se desideri: Breakfast Burritos
La Jarochita
Dove trovarlo: SW 5th tra Stark e Oak (Centro)
Perché è fantastico: il tradizionale burrito per la colazione a base di chorizo, uova e patate ottiene alcuni aggiornamenti deluxe con guacamole, un esterno croccante e dorato e coriandolo fresco. Altre opzioni includono la quintessenza degli huevos rancheros e la quesadilla per la colazione adatta ai bambini.
Il Grande Uovo
Dove trovarlo: N Mississippi e Skidmore (nord-est)
Perché è fantastico: è difficile scegliere il panino giusto dall'elenco creativo di The Big Egg. Quasi tutto è biologico e di provenienza locale.
I Burritos di Tito
Dove trovarlo: SW 3rd e Washington (centro)
Perché è fantastico: prova il burrito per colazione con funghi e verdure: è un ottimo sostituto del tradizionale chorizo pesante.
Se hai voglia di: panini all'uovo
Uovo Fritto Sono Innamorato
Dove trovarlo: SE 32nd e Hawthorne (sudest)
Perché è fantastico: il loro panino d'autore, lo Yolko Ono, con pesto, parmigiano e un tortino di salsiccia pressato a mano è spassoso! I tavoli da picnic rendono facile trovare un posto dove mangiare.
Scatola del brunch
Dove trovarlo: SW 5th tra Stark e Oak (Centro)
Perché è fantastico: opzioni come panini a forma di dinosauro e PBJ sono perfetti per i bambini del tuo gruppo, inoltre questo carrello tira fuori dei grandi ritmi.
Tuorlo
Dove trovarlo: SE 48th e Woodstock (sudest)
Perché è fantastico: Yolk è il fratello mobile del ristorante Toast. Prova "The Breakfast": l'offerta a sorpresa quotidiana del carrello di qualcosa di delizioso.
Se hai voglia di: Crepes e Waffle
Perierra Creperie
Dove trovarlo: SE 12th e Hawthorne (sudest)
Perché è fantastico: la crepe con noci, cardamomo e coriandolo è divina! Hanno un sacco di opzioni sia dolci che salate, e c'è una giostra per cavalli in miniatura accanto al carrello che rende facile l'attesa del tuo ordine. Se ti senti decadente, ordina un milkshake o fai un salto dall'altra parte della strada al carrello del cibo Sugar Cube per la loro prugna fatta a mano, la soda allo zenzero.
Il Gaufre Gourmet
Dove trovarlo: SW 9th & Alder (Centro)
Perché è fantastico: questi sono i deliziosi waffle in stile Liegi fatti con pasta (non pastella) screziata di zucchero perlato e ricoperti di condimenti creativi.
Waffle Shack rosa e nero
Dove trovarlo: SW 9th e Washington (centro)
Perché è fantastico: abbiamo sentito parlare bene del wafflewich Heartbreaker con pancetta, quindi prova un waffle salato se ne hai voglia. Questo carrello si apre per il brunch tardivo.
Dove va la tua famiglia a segnare la colazione che mangia il carrello?
— Evelyn Shoop