Fai cucinare i tuoi bambini alla Good Food Factory

Come molte mamme sanno, quella che inizia come una divertente esperienza di legame di cucina con i tuoi figli può trasformarsi rapidamente nel peggior incubo di un genitore. Ben presto il cibo è schizzato ovunque e solo il cane di famiglia è lì per aiutarti a ripulire il casino. Fortunatamente cucinare con i bambini non deve essere un'esperienza temuta. La fabbrica del buon cibo ospita corsi di cucina per bambini per coinvolgere i giovani chef in cucina e creare i propri deliziosi intrugli. Niente più fiaschi in cucina di cui preoccuparsi!

La Good Food Factory è stata creata dalla Chef Amanda Mascia, che ha voluto mostrare ai bambini come il cibo può essere sano e divertente. Ha creato uno spettacolo televisivo attorno a questa idea e ospita regolarmente corsi di cucina per famiglie e bambini a Il centro per uno stile di vita sano. Più di 3.000 bambini hanno imparato a cucinare ricette nutrienti e ad apprezzare il cibo negli ultimi tre anni.

Corsi di cucina
Ogni lezione di 1 ora e mezza si concentra su un tema e include lezioni educative, tra cui la storia di alcuni cibi, il motivo per cui si mangiano gli oggetti durante le vacanze e persino lezioni di etichetta. I bambini se ne vanno imparando a preparare il cibo da zero e a fare tutto da soli, compresa la raccolta di ingredienti freschi nell'orto biologico del centro. Non preoccuparti che i tuoi tappetini si brucino, poiché l'unica cosa che i piccoli tike non fanno è il forno e i fornelli!

Ecco una sbirciatina ad alcune delle prossime lezioni di The Good Food Factory.

Cucinare storie
Ti sei mai chiesto che sapore ha la Stone Soup? Hai mai desiderato inscatolare i mirtilli con Little Sal e mangiare i ravanelli con Peter Rabbit? In questa serie di lezioni, i bambini in età prescolare si tufferanno nel delizioso mondo della letteratura per bambini. I bambini leggeranno alcune amate storie a tema alimentare e impareranno a cucinare ricette ispirate a questo stravagante mondo da libro di fiabe. martedì, settembre 12 – ottobre 31, 10:30 – 11:30; $ 96 per 8 lezioni o $ 15 per singola lezione.

Cucina stregata di Halloween per bambini
Ogni settimana, i bambini dai 5 ai 12 anni si concentreranno su un pasto: colazione, pranzo, merenda, cena e festa, con ogni festa a tema Halloween. L'ultimo giorno di lezione culmina in una festa di Halloween. martedì e giovedì a ottobre, 16:00 – 17:30; $90 per 5 classi, o $20 per singola classe.

Apertura Galleria d'Arte: Corsi di Arte e Cucina
In questa serie di lezioni, i bambini dai 5 ai 12 anni impareranno l'arte di intrattenere e creare arte. Ogni classe avrà sia una componente di cucina che una creazione artistica specializzata. La serie culminerà in una galleria d'arte ufficiale a porte aperte, completa di installazioni d'arte degli studenti, nonché cibi e bevande cucinati e preparati dagli studenti. venerdì, ottobre 4 – novembre 1, 16:00 – 17:30, $ 150 per 5 lezioni.

Tradizioni natalizie
I bambini impareranno a creare cibi tradizionali per le feste di tutto il mondo. Ogni lezione metterà in risalto le abilità culinarie, l'etichetta, l'alimentazione e un delizioso e sano divertimento! martedì e giovedì nov. 12 – 21 e dicembre 16-18, 16:00-17:30, $90 per 5 lezioni o $20 per singola lezione.

I consigli dello chef Amanda per i palati più esigenti
I genitori spesso chiedono ad Amanda suggerimenti per far desiderare ai loro bambini esigenti qualcosa in più mac e formaggio. Ecco alcuni suggerimenti che incorpora anche nelle sue classi:

• Coinvolgi il più possibile i bambini nel processo di cottura
• Lascia che i bambini scelgano il cibo dall'orto, dal mercato contadino o anche dal negozio di alimentari e dai loro la possibilità di scegliere quali verdure mangeranno la famiglia oggi
• Insegna ai bambini a essere il tuo sous chef: lasciali tagliare a dadini, tritare e julienne
• Per quanto possibile, includi tutti gli ingredienti in un pasto a sé stante, poiché un minor numero di contorni vegetariani rende i mangiatori meno esigenti
• Nessuna cena speciale
• Offri il pasto con gioia e senza pressioni e parla dell'esperienza di cucinare i piatti insieme

La fabbrica del buon cibo a
Il centro per uno stile di vita sano
533 Lomas Santa Fe Dott.
Solana Beach, Ca
In linea: thegoodfoodfactory.com

Ai tuoi figli piace cucinare? Hai provato i corsi di cucina con i tuoi piccoli chef?

– Lia R. Cantante

Foto per gentile concessione di Joann Woolley di Sign4Baby e The Good Food Factory's Facebook pagina