6 Hal yang Harus Anda Biarkan Anak Anda Lakukan Di Dapur (dan Ya, Mereka Melibatkan Pisau)
foto: Tim Pierce melalui Flickr
Dengan api, pisau tajam, dan banyak barang pecah belah, dapur memiliki potensi banyak bahaya bagi anak-anak. Namun, memberi mereka sedikit kebebasan dapat membantu mereka belajar bagaimana menjadi lebih aman, mengembangkan keterampilan yang mereka perlukan sebagai orang dewasa, dan bahkan meningkatkan kepercayaan diri – belum lagi membuat hidup Anda lebih mudah. Lihat tip sederhana ini tentang hal-hal yang harus Anda biarkan anak-anak Anda tangani di dapur.
Membuat hidangan sederhana mereka sendiri.
Mengoleskan selai kacang dan agar-agar di atas sepotong roti atau menuangkan semangkuk sereal dengan susu adalah tugas yang cukup sederhana yang dapat dilakukan oleh sebagian besar anak-anak pada usia lima tahun. Beri anak-anak Anda kesempatan untuk bermain koki dengan hidangan sederhana dan, saat mereka tumbuh, mereka akan lebih percaya diri dalam menyiapkan makanan mereka sendiri.
Potong dengan pisau (dan pelindung).
Pisau tidak harus menjadi barang dapur yang menakutkan jika Anda mengajari anak-anak Anda cara menggunakannya dengan aman. Memberi anak-anak Anda kesempatan untuk menggunakan barang yang biasanya terlarang akan memberi mereka rasa pemberdayaan dan kepercayaan diri. Mulailah dengan berlatih dengan pisau tumpul pada makanan lunak, kemudian lanjutkan dengan pisau tajam biasa. Agar benar-benar aman, mintalah anak-anak Anda
Ambil camilan (sehat) mereka sendiri.
Seberapa sering Anda mendengar kata-kata, "Saya ingin camilan," setiap hari? Jawabannya kemungkinan besar, terlalu sering. Alih-alih merasa seperti pelayan tanpa tip, beri anak Anda kebebasan untuk menyiapkan makanan ringan mereka sendiri. Siapkan laci rendah, atau kabinet yang mudah dan aman diakses dengan berbagai macam camilan sehat. Lain kali Anda mendengar pengulangan yang sudah dikenal, arahkan saja anak Anda ke arah yang benar. Anda tidak hanya akan mendapatkan sedikit istirahat, tetapi itu akan membantu anak-anak Anda mengembangkan rasa percaya diri.
Memuat dan membongkar mesin pencuci piring.
Mendapatkan uluran tangan dengan tumpukan piring kotor yang tidak pernah berakhir benar-benar sepadan dengan risiko satu atau dua cangkir yang pecah. Mempelajari keterampilan dasar rumah tangga penting untuk mengembangkan kemandirian sebagai orang dewasa, dan ahli katakanlah semakin muda Anda mulai memberikan tanggung jawab kepada anak-anak di rumah, semakin mudah untuk membuat mereka terus melakukannya nanti.
Jauhkan bahan makanan.
Hal-hal mungkin tidak berakhir di tempat yang tepat yang Anda inginkan, tetapi singkirkan sisi aneh kontrol dari diri Anda sendiri untuk membiarkan anak-anak Anda membantu menyingkirkan bahan makanan adalah cara yang bagus untuk memberikan tanggung jawab anak-anak bahkan lebih muda.
Masak dengan Anda di kompor.
Sama seperti menggunakan pisau, kompor sering kali merupakan tempat terlarang bagi anak-anak di dapur, dan untuk alasan yang bagus. Tetapi menghabiskan waktu bersama dengan pengawasan untuk memasak di kompor dapat memberikan banyak manfaat. Anak-anak akan mendapatkan kepercayaan diri, mengembangkan apresiasi tentang seberapa banyak pekerjaan yang dilakukan untuk membuat makanan, dan belajar cara memasak. Ini bahkan bisa menjadi cara yang bagus untuk menarik pemilih makanan untuk mencoba makanan baru jika mereka membantu menyiapkannya.
Tugas apa yang Anda izinkan untuk dilakukan anak-anak Anda di dapur? Bagikan ide Anda di komentar.