Cara Membuat Mocktail Mint Julep
Pada Hari Mint Julep Nasional (ya, itu benar!) 30 Mei, atau pada hari lain dari sekarang hingga suhu turun, campurkan minuman manis tanpa bourbon ini. Jika menurut Anda anak-anak tidak akan menyukai daun mint yang “kacau” di mocktail mereka, gunakan saja teh mint (es) sebagai gantinya dan gunakan mint sebagai hiasan. Gulir ke bawah untuk memulai!
foto: jnprice73 melalui pixabay
Dasar:
Simple Syrup (gula dan air)
bir jahe
Jus lemon
Daun mint
Cara membuat sirup sederhana:
Ini seperti kedengarannya, sederhana!! Gunakan 1 gelas gula pasir putih untuk 1 gelas air, panaskan perlahan di atas kompor agar gula larut. Ini akan menghasilkan sekitar 1 1/2 cangkir sirup sederhana. Biarkan dingin sebelum digunakan (ini adalah sirup yang banyak sehingga cocok untuk pesta atau simpan di tangan untuk mocktail berikutnya!)
Langkah selanjutnya:
Setelah sirup sederhana didinginkan, taruh beberapa daun mint di dasar gelas dan tambahkan sekitar satu sendok makan sirup sederhana. Dengan menggunakan sendok panjang, hancurkan mint (kacau) di sekitar sirup. Tambahkan segenggam es serut dan daun mint segar lainnya. Tuang dalam ginger ale (sekitar 1/4 cangkir), dan jus lemon (sekitar 1/4 cangkir). Anda juga bisa menambahkan air jeruk nipis. Tambahkan lebih banyak sirup gula secukupnya jika terlalu asam untuk Anda. Aduk, hiasi dengan daun mint, dan sajikan.
Variasi pilih-pilih: Jika Anda ingin melewatkan langkah kacau-daun-ibu-apa-itu-hal-hal-hijau-dalam-minuman saya: buat teh mint yang kuat dan biarkan dingin sepenuhnya. Tambahkan es serut, sirup sederhana, dan teh mint, jus lemon, dan bir jahe dengan perbandingan yang sama. Hiasi jika Anda berani!
Variasi jeruk nipis: Jus jeruk nipis untuk lemon! Wah! Pikiran meledak!
Variasi malas: Gunakan limun pra-pemanis dan campurkan bagian yang sama dengan teh mint.
Variasi vampir: Campurkan seluruh ramuan ini dengan stroberi beku untuk smoothie tingkat berikutnya.
Variasi dewasa: Tambahkan bourbon!
Apakah Anda mencoba resep ini? Apa mocktail mint favoritmu?