Periksa Charcuterie Anda: Fratelli Beretta Mengingat Antipasto yang Tidak Diawetkan Karena Risiko Salmonella

Suka papan daging dan keju Anda? Anda ingin memperhatikan pengumuman ini. Fratellli Beretta USA menarik sekitar 862.000 pon produk antipasto yang tidak diawetkan karena potensi kontaminasi salmonella.

Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan Departemen Pertanian AS (FSIS) membuat pengumuman pada hari Jumat. Nampan daging yang tidak diawetkan diproduksi 28 Februari 2021 hingga 15 Agustus 2021. Produk yang terkena dampak adalah baki 24 ons yang dibagi menjadi dua paket 12 ons: “UNCURED ANTIPASTO PROSCIUTTO, SOPPRESSATA, MILANO SALAMI & COPPA.” Kode UPC adalah 073541305316.

Setelah wabah salmonella yang lebih besar di 17 negara bagian, FSIS melacak beberapa laporan penyakit kembali ke nampan antipasto. Kontaminasi dengan bakteri dapat menyebabkan diare, kram perut dan demam dan dapat berlangsung empat sampai tujuh hari. Meskipun kebanyakan orang pulih di rumah, orang dewasa yang lebih tua, bayi dan mereka yang memiliki sistem kekebalan yang lemah mungkin memerlukan rawat inap.

Jika Anda menemukan produk ini di lemari es Anda, segera buang. Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai penarikan kembali, hubungi hotline penarikan kembali Fratelli Beretta USA Inc. di 

1-866-918-8738.

––Sarah Shebek

Gambar unggulan dari Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan Departemen Pertanian AS

CERITA TERKAIT