Baru Dibuka: Permen Oleh Chloe

Jika ide makanan penutup vegan — manisan yang dibuat tanpa produk hewani atau susu — membuat Anda sedikit mencurigakan (yaitu, bisakah mereka benar-benar enak?), ada toko roti vegan baru yang ingin Anda mampir. Sweets by Chloe, yang memulai debutnya di West Village minggu lalu, menyajikan kue, kue kering, dan banyak lagi yang menyaingi kompetisi non-vegan. (Plus: semuanya bersertifikat Kosher juga!) Kami mampir untuk mencicipi barangnya!

foto: Mikey Pozarik

Betapa Manisnya
Sebuah ruang modern dengan sentuhan pesona retro, toko Greenwich Village ini merupakan perluasan merek dari Chloe Coscarelli, sebuah koki vegan pemenang penghargaan dan penulis buku masak terlaris, yang membuka restoran vegan pertama oleh Chloe tepat berikutnya pintu. (Dia membuat percikan besar pertamanya sebagai pemenang Food Network's Perang Cupcake, dan merupakan koki vegan pertama yang memenangkan kompetisi kuliner di televisi nasional.)

Kerajaan mini vegan didedikasikan untuk berbagi “makanan nabati yang lezat, sehat, yang memberi bahan bakar dan energi tanpa mengorbankan rasa, rasa, atau kepuasan.” (Melakukan upaya untuk mengurangi jejak karbon dan melestarikan pasokan air juga merupakan prinsip utama dari bisnis.)

foto: Mikey Pozarik

Inside Sweets Oleh Chloe
Didekorasi dengan dekorasi bergaris merah muda-putih, ruang terang memancarkan keceriaan dengan kotak-kotak gemerlap yang diisi dengan suguhan manis yang menggoda, dari yang tak ada bandingannya Matcha Chocolate Babka ($3,50/iris) dengan Cinnamon Espresso Chocolate Chip Cookie khas, kue renyah besar yang cukup besar untuk dibagikan ($2.50).

Si kecil Anda akan tergila-gila dengan cupcake beku super lembab (secara alami) jadi mengapa tidak memasangkannya dengan pilihan dari Almond Mylk Bar (susu vanilla, cokelat, dan stroberi ($4,95/botol) dibuat dari awal setiap pagi). Voila: Salah satu duo makanan ringan terlezat di belakangnya, baik Anda mampir sebelum sekolah atau untuk camilan sepulang sekolah.

Toko roti juga merupakan perhentian pesta ulang tahun satu atap. Kue ulang tahun tiga lapis siap digunakan, dan Anda juga dapat mengunjungi situs web untuk memesan. Perlengkapan perayaan tambahan termasuk paket balon mini ($12), bom confetti ($10), kartu dari Chloe ($4,95) dan, tepat di kasir, kembang api nomor mini ($4,95). Warga New York: Mari kita mulai makan kue vegan, nabati, Kosher!

Permen oleh Chloe
185 Bleecker St.
Desa Greenwich
http://www.bychefCHLOE.com

Apa toko manisan baru favorit Anda di kota? Beritahu kami di komentar di bawah!

— Lambeth Hochwald