Apa untuk makan malam? 7 Blog Makanan Ibu Lokal yang Akan Dinikmati Keluarga Anda
Ini adalah ketakutan yang dihadapi banyak orang tua setiap malam. Anda tahu saat itu ketika Anda menyadari, terlepas dari semua niat terbaik, Anda tidak tahu apa yang akan Anda buat untuk makan malam. Dan saat itulah anak-anak mulai dengan pertanyaan mereka: "Makan malam apa?", "Apakah kita harus makan itu lagi?" Sebelum Anda membuka kotak biru itu dengan bubuk keju untuk malam keempat berturut-turut, lihat blog makanan lezat dan menyenangkan dari ibu-ibu Seattle ini yang menghadapi pertempuran dan pertanyaan harian yang sama dari mereka sendiri anak-anak.
Aran Goyoaga
Aran Goyoaga adalah pendatang baru di Seattle, tetapi blog, resep, dan fotografi makanannya bukanlah hal baru bagi dunia pecinta kuliner.
buku masak Aran, Piring Kecil dan Camilan Manis merinci gaya hidup bebas gluten yang dia dan kedua anaknya adopsi. Aran berasal dari Negara Basque di Spanyol dan tahun-tahun awalnya berkisar pada makanan sehingga tidak heran dia mengikuti jalan yang sama. “Kakek-nenek saya memiliki toko kue yang berada di seberang jalan tempat saya dibesarkan, jadi selalu ada makanan yang disiapkan dan orang-orang membicarakan makanan. Pendidikan itu benar-benar membentuk saya. Saya adalah cucu perempuan tertua dan sangat dekat dengan nenek saya Miren. Dia selalu memastikan saya berpartisipasi dalam memasak dan saya mencicipi semua yang dia buat."
Untuk anak-anaknya sendiri, Aran mengandalkan resep sup dan semur yang mudah diisi dengan chorizo, kangkung, dan sayuran. Favorit masa kecil, tortilla de patatas, sering dapat ditemukan di meja makan. Berikut resepnya Tortilla Kentang, Parsnip, dan Selada Air.
Temukan: cannellevanille.com
Apakah Anda memiliki blogger makanan Seattle yang Anda sukai? Bagikan favorit Anda di komentar di bawah.
–Natalia Dotto
Foto-foto milik Ashley Rodriguez, Kyle Johnson, Lena Hyde, Alice Currah, Alice Choi & Paola Thomas