Tökéletesen kellemes sütőtök zsebek

A szezonális sütőtök pürével készült házi ravioli egyszerű elkészítéséhez nézze meg ezt a receptet Jen of the Tipegő kávézó. Itt a goyza csomagolást sütni, sütni vagy főzni lehet, mint a tésztát. Ebben az esetben a csomagolók ugyanúgy főznek, mint a tészta, belül krémesek. Tálaljuk pirított fahéjvajjal, vagy egyszerűen sima ételként. Fagyasszon le extra zsebeket azokon az éjszakákon, amikor a gyerekek éhesek, és túl fáradtak vagytok a főzéshez. Csak felforraljuk, leszűrjük és tálaljuk.

Hozzávalók:
8 uncia krémsajt
egy 15 uncia sütőtökpüré
1 teáskanál kóser só plusz
1 evőkanál tészta vízhez
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
1/4 őrölt fahéj
1 csomag (60) kerek gyoza vagy wonton csomagoló
2 evőkanál vaj
Reszelt parmezán sajt

Módszer
1. Helyezze a krémsajtot egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és melegítse magas hőmérsékleten 30 másodpercig, hogy megpuhuljon. Hozzáadjuk a sütőtököt, és összekeverjük.

2. Adjunk hozzá 1 teáskanál sót, szerecsendiót és fahéjat, és botmixerrel vagy kézzel keverjük addig, amíg a töltelék sima nem lesz.

3. Helyezzen egy 1/2 teáskanálnyi töltelékgolyót minden csomagolás közepére.

4. Nedvesítse meg a széleket vízzel, és hajtsa fel a raviolit félholdakká. Csípje össze a záráshoz, enyhén lenyomva a töltéshalmok körül, hogy megakadályozza a légbuborékokat.

5. Forraljunk fel egy nagy edény vizet, és adjunk hozzá 1 evőkanál sót. Óvatosan hozzáadjuk a raviolit, és körülbelül 4 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg fel nem úsznak. (ha fagyasztott sütőtök zsebeket hosszabbít meg 6 percre)

6. A tésztát leszűrjük, és vajjal és parmezánnal meghintjük.

Ez egy vendég bejegyzés barátunktól és bloggerünktől Séf Jen Carden. Mesés gyűjteménye gyerekbarát recepteket talál a könyvében A kisgyermek kávézó valamint rajta blog.