Sült mézes mustáros csirke ajánlatok
Függetlenül attól, hogy a csirke sült, serpenyőben sült vagy lassan főtt, nem kell feláldoznia az ízét, hogy kielégítse válogatós evőit. Ebben a receptben Rachel Matthews -tól Déli mese a csirkepörkölt kukoricapehely héjjal és parmezán sajttal sült, ami új textúra- és ízvilágot kölcsönöz ennek a gyerekeknek kedvelt klasszikusnak.
Hozzávalók:
6 evőkanál alacsony zsírtartalmú majonéz
1 evőkanál mézes mustár
1 font, csont nélküli bőr nélküli csirkehús
1 1/2 C kukoricapehely, apróra vágva
1/4 C reszelt parmezán sajt
Módszer:
1. Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra
2. Egy kis tálban keverje össze az alacsony zsírtartalmú majonézt és a mézes mustárt-habverővel és felezze fel
3. Tegye a mézes mustár/majonéz keverék egyik felét a hűtőbe (lefedve, mártáshoz)
4. A kukoricapelyhet összetörni (konyhai robotgépben, sodrófával ellátott műanyag zacskóban, de összetörve/feldolgozva kapjuk), és összekeverni a parmezán sajttal, és egy sekély edénybe tenni.
5. Dobja a csirkehúsokat a mézes mustár/majonéz keverékbe, hogy bevonja őket, majd mártsa őket a kukoricapehely/parmezán keverékbe, amíg teljesen be nem vonják.
6. Helyezze drótkeretes/szellőző brojler tálcára egy sütőlap fölé.
7. 10 percig sütjük (vagy amíg a csirke teljesen meg nem puhul, ne főzzük túl)
8. A mártás másik felével tálaljuk.
Rachel Matthews két nyolc generációs texasi gyermek büszke anyja. Ő a Southern Fairytale alapítója, amely élelmiszerblogként és folyóiratként működik. Ha további információra van szüksége Rachelről és blogjáról, látogasson el ideASouthernFairytale.com