A CDC óriási figyelmeztetést ad: Ne egyél semmilyen roma salátát

Ha azon gondolkozott, hogy ma este salátát készít magának vagy családjának, bármit is tesz - tegye meg le- a római saláta. Pénteken az Egyesült Államok Betegségmegelőzési Központ meglehetősen súlyos figyelmeztetést adott ki a hatalmas római saláta E. coli kitörés- alapvetően ne egyél vagy vásárolj Bármi romai saláta most.

Ha ez túlzásnak tűnik, akkor nem. Olvassa el a CDC figyelmeztetését a római salátáról E. coli kitörése saját magának: „Ne vásároljon és ne egyen román salátát élelmiszerboltban vagy étteremben, hacsak nem tudja megerősíteni, hogy nem a Yuma -ból, Arizonából származik, növekvő régió. ” Hasonlóképpen, a CDC kijelenti: „Az éttermeknek és kiskereskedőknek nem szabad kiszolgálniuk vagy eladniuk a római salátát a Yuma, Arizona termesztési régióból.” Hú.

Fénykép: Liz Muir Flickr -en keresztül 

Téged. coli járvány, amelyről először áprilisban számoltak be. 10, 16 államban terjedt el, 53 betegségről számoltak be. Senki nem halt meg a járványban, de nyilvánvalóan elég riasztást keltett a CDC -vel, hogy olyan hatalmas figyelmeztetést adjon ki, hogy most senki ne egyen római salátát. A CDC kiterjesztette figyelmeztetését a római salátára az Alaszkában jelentett betegségekre vonatkozó új információk alapján.

Mi a teendő, ha van római saláta otthon? Ne egye és dobálja, a CDC azt javasolja. Ezenkívül a CDC azt is javasolja, hogy a fogyasztók mossák és fertőtlenítsék a polcokat vagy a hűtőszekrényeket hol tárolták a római salátát, akár apróra vágva, akár egészben, akár szívből, vagy akár más saláta részeként keverékek.

Mi lenne, ha ma ebédre kapna egy finom Caesar salátát? A legjobb, amit tehet, ha figyeli magát a jelek és tünetei E. coli fertőzés, amely súlyos gyomorgörcsöket, hasmenést és hányást is magában foglalhat. Azokkal fertőzöttek E. coli lehet láza vagy nem. Ha ezen tünetek bármelyike ​​jelentkezik, miután a közelmúltban romaine salátát fogyasztott, lépjen kapcsolatba egészségügyi szolgáltatójával.

Arról egyelőre nincs hivatalos szó, hogy mikor lehet újra salátát enni, így amíg nem lesz teljesen világos, egyelőre menjen a brokkoli, cukkini vagy poblano paprika mellé.

Ki kellett dobnia a római salátát, és meg kell súrolnia a hűtőszekrényt? Ossza meg történeteit a megjegyzésekben.

- Keiko Zoll

KAPCSOLÓDÓ TÖRTÉNETEK

Visszahívási riasztás: A hatalmas nyers marhahús visszahívása 9 államot ért el, mondja az USDA

Visszahívási figyelmeztetés: Trader Joe problémái Emlékezzünk erre a népszerű csemegére

Melyik Instant Pot modelleket idézték fel?