Sült Artisan Mac 'n' Cheese
Egy normálisan egészségtelen étel egész étel alapú átalakítást kap A zöldségek nem harapnak, az egyik kedvenc forrásunk a gluténmentes, vegán és finomított cukormentes ételekhez. Ez az éles fehér mac 'n' sajtos sütemény ugyanolyan krémes és finom, mint tejtermék. Nézze meg alább!
9 x 12 hüvelykes tepsit készít
Hozzávalók:
Éles fehér sajtmártás
1 ½ csésze vizet vagy vizet főző zöldségekből
1 teáskanál almaecet
1 teáskanál mustármag por
¾ teáskanál csicseriborsó miso
1 teáskanál himalájai rózsaszín só
24 uncia kedvenc tészta
Ropogós öntet (kb. 2 ¼ csésze):
½ csésze Manitoba betakarítási kender szív
2 szelet pirított kenyér (gluténmentes recepthez használjon gluténmentes receptet)
1 teáskanál oregánó
½ teáskanál fokhagyma por
¼ teáskanál himalájai rózsaszín só
Módszer:
1. A sütőt előmelegítjük 350 fokra.
2. Készítsen sajtmártást. Miután összekevertük, vegyünk egy kanálnyit, és együk meg, mert nagyon finom. Ezután adjunk hozzá vizet, extra almaecetet, mustármagport, csicseriborsó misót és sót. Blend újra. Most sokkal erősebb íze lesz és vizes lesz, de ez rendben van. Sütéskor elveszíti egy kis ízét és krémességét, így ez biztosítja, hogy sütés után tökéletesen éles és krémes legyen.
3. Tegye az összes ropogós öntet hozzávalóját egy konyhai robotgépbe. Folyamatos feldolgozásig.
4. A tésztát csak körülbelül 2 percig főzzük. Ezt sütni fogja, így elkerülhető a pépes tészta. Bár nem tűnik sok időnek, de ha túlfőzzük, akkor a tészta pépes lesz a sütés után.
5. Miután elkészült a tészta, lecsöpögtetjük és jól leöblítjük, hogy ne legyen túl keményítő a sült edényben. Tegye vissza az edénybe, és keverje hozzá a sajtmártást.
9x12 -es tepsibe öntjük. Egyenletesen rászórjuk a tetejét. Eldöntheti, hogy vastagabb ropogósat szeretne a tetejére vagy vékonyabbat.
6. 15-20 percig sütjük, amíg ropogós lesz a teteje. Kezdje az ellenőrzést 10 percnél, hogy a tészta ne süljön túl. Ezt gluténmentes ősi gabona tésztával készítettem, barna rizsből, quinoából, amarantból és kukoricából. A különböző tészták másképp főznek, ezért feltétlenül ellenőrizze 10 perctől kezdve.
7. Azonnal tömje be az arcát anélkül, hogy megégne, ez a legjobb, ha melegen sütjük!
Mit gondol erről a vegán és gluténmentes mac 'n' sajtról? Hagyjon megjegyzést alább. Szeretnénk hallani felőled!
Sophia DeSantis a szerzője A zöldségek nem harapnak, egy vegán, gluténmentes és finomított cukormentes ételblog, amely minden típusú étrendet céloz meg. Két gyönyörű fiú édesanyja és egy csodálatos férj felesége. Ő és családja az esetek 90% -ában vegán, gluténmentes és finomított cukormentes életet él, mert ő úgy véli, hogy a tökéletesnek lenni szükséges stressznek nem szabad felülmúlnia az egészségesek előnyeit az életmód hoz. Weboldalán keresztül, reméli, hogy mindenkit el tud érni, aki pozitív változást akar elérni az életében.