Ma esti vacsora recept: Koreai marhahús tál

Köszönet Ambs szereti az ételt, a koreai marhahús iránti vágya mindössze 20 perc alatt kielégíthető. Ez az egyszerű összetevők listája a spájzkapcsokból olyan sok ízt pakol az ételbe, amit a kis ínyencek másodpercekig kérnek. Pst-a rizs főzése hosszabb ideig tart, mint a marhahús, ezért ha előre megtervezi és előfőzött rizst szeretne felmelegíteni, akkor ennek az ételnek az elkészítése kevesebb, mint 20 percet vehet igénybe!

Hozzávalók:
1/3 csésze barna cukor
1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
1 evőkanál szezámolaj
1 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
1/4 teáskanál zúzott gyömbér
1 1/2 teáskanál darált fokhagyma
1 font darált marhahús
1 evőkanál növényi olaj
1 evőkanál metélőhagyma
pörkölt/párolt brokkoli
főtt barna rizs

Módszer:
1. Kezdje egy nagy serpenyővel, és melegítse fel az olajat. Először adjunk hozzá fokhagymát, és főzzük egy percig, amíg illatos szagot nem érzünk. Hozzáadjuk az őrölt marhahúst.

2. Míg a marhahús sül, egy kis tálban keverje össze a barna cukrot, a szójaszószt, a szezámolajat, a pirospaprika -pelyhet és végül a gyömbért. Félretesz, mellőz.

3. Miután a marhahús megfőtt és minden szétmorzsolódott, ürítse le a zsiradékot. Öntsük a mártásos keveréket metélőhagymával, hagyjuk forralni.

4. Barna rizs mellé tálaljuk sült brokkolival.

Tervezi, hogy ma elkészíti ezt a receptet? Ossza meg velünk eredményeit az alábbi megjegyzésekben!

Nappal textiltervező, éjszaka élelmiszerblogger, Amber Knight szerzője és fotós Ambs szereti az ételt, egy egyszerű, finom receptekkel teli blog. Receptindexe tele van klasszikus ételekkel, amelyeket a gyerekek imádni fognak, mint például a banán zab csokis muffin a kényelem érdekében sajtos makaróni. Még a mesterségét is vidám barkácsprojektekkel veszi fel! Látogatás Ambs szereti az ételt kattintással itt.