Crock Pot marhapörkölt

A marhapörkölt különleges helyet foglal el a legtöbb gyermekkori emlékben. Most itt az ideje ezt továbbadni Fantasztikus hagyomány a kicsiknek ezzel a könnyen elkészíthető fazékból készült étellel, amelyet reggel össze lehet dobni, mielőtt nekivágunk egy téli mulatságnak a gyerekekkel. Képzelje el, hogy a család belép az ajtón, és magába szívja a házi marhapörkölt finom illatát. Azt fogják gondolni, hogy egész nap a konyhában rabszolgaltál, de keveset tudnak arról, hogy a cserépedény elvégezte az összes kemény munkát (jaj, cserépedény!).

Hozzávalók
2 font Chuck Hús, 1 1/2 hüvelykes kockákra vágva

1/4 csésze liszt

2 evőkanál olívaolaj

1/2 csésze vörösbor

1 csésze marhahúsleves

2 babérlevél

1 evőkanál friss kakukkfű, darálva

2 burgonyát hámozunk és egy hüvelyk kockákra vágunk

2 szár zeller, szeletelve

2 sárgarépa, hámozva és szeletelve

1 nagy hagyma, kockára vágva

2 gerezd fokhagyma, darálva

1 1/2 teáskanál kóser só

1 15 uncia sózatlan kockára vágott paradicsom

Módszer
1. Helyezze a kockára vágott húst és a lisztet Ziploc tasakba, zárja le és rázza össze, amíg a darabok teljesen be nem borulnak liszttel.

2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon felforrósítunk 2 evőkanál olívaolajat, és 4 percig pirítjuk a húsdarabokat, amíg minden oldala szép barna nem lesz.

3. Vegye ki a húst a serpenyőből, és tegye az edénybe.

4. Adjuk hozzá a vörösbort és az alaplét a serpenyőbe, és forraljuk fel egy percig, fakanállal lekaparva a serpenyőben karamellizált húsdarabokat.

5. Adja hozzá a redukált folyadékot az edényhez a többi hozzávalóval együtt, és keverje össze.

6. Főzzük alacsony hőmérsékleten 6-8 órán keresztül. Szolgál.

Ez egy vendég bejegyzés innen Gyenge, egyikünk kedvenc élelmiszerblogok. Feltétlenül látogasson el a Weelicious.com weboldalra, ahol gyermekbarátabb egészséges, egyszerű és gyors recepteket találhat.

Hogy még finomabb legyen cserepes edény ehhez hasonló receptek kattintva ITT