Mézes fokhagymás csirke és brokkoli kevergetve

Férje csirke szárnyszeretete ihlette, Kari a GI 365 -ből megalkotta ezt a rántott receptet, amely ugyanazt az édes és sós ízeket tartalmazza, mint a férje kedvenc étele. Gyermekei imádni fogják az ízkombinációt, és imádni fogják, hogy ennek az egészséges ételnek az elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe. Ez egy win-win.

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

Szósz:
⅓ csésze szójaszósz (vagy kókuszos aminosav)
1 evőkanál bio kukoricakeményítő
⅓ csésze méz

Keverjük össze:
1 közepes hagyma, kockára vágva ½ ”
1½ kiló brokkoli, szár meghámozva
1 font csirkecomb, 1 ″ -os kockákra vágva
2 evőkanál avokádóolaj (vagy olívaolaj)
¼ csésze víz
3 gerezd fokhagyma, darálva

Módszer:
1. Először keverje össze a szójaszószt és a kukoricakeményítőt, amíg a kukoricakeményítő fel nem oldódik. Adja hozzá a mézet a szójaszósz keverékhez, de nem kell összekeverni őket (ez a serpenyőben történik).

2. Vágja fel vékonyan a meghámozott brokkoli szárakat, és vágja a virágokat 1 ″ -os darabokra, tegye félre a brokkolit a hagymával.

3. Melegítsen elő egy nagy serpenyőt nagy lángon.

4. Amikor a serpenyő majdnem füstöl, adjunk hozzá 1 evőkanál avokádóolajat és a csirke kockákat. Körülbelül 2 percig pirítjuk, hogy megbarnuljon, mielőtt megfordítjuk a csirke kockákat, és aranybarnára sütjük, és a közepén elkészül. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, és tegye félre.

5. Csökkentse a hőt közepes-magasra, és adja hozzá a maradék 1 evőkanál avokádóolajat a serpenyőbe. Adjuk hozzá a hagymát és a brokkolit, főzzük 30 másodpercenként kevergetve 3-5 percig, vagy amíg a hagyma megpuhul, és a brokkoli világos zöld lesz, de még ropogós.

6. Adjunk hozzá ¼ csésze vizet a serpenyőbe, fedjük le fedővel és pároljuk 3 percig, amíg a víz többnyire elpárolog, és a brokkoli megpuhul.

7. Adjuk hozzá a pirított csirkét, a darált fokhagymát és a mártást a serpenyőbe.

8. Keverje hozzá a mézet, és forralja 1-2 percig, hogy besűrűsödjön a mártás. Azonnal tálaljuk.

Módosította vagy módosította ennek a receptnek valamely részét? Mondja el nekünk alább!

További fantasztikus receptekért látogasson el a GI 365 -re ide kattintva.