Minden csokoládé szerelmese: A legjobb forró kakaó az öbölben
Semmi sem melegítheti fel a szitáló délutánt vagy a hó utáni napot, mint egy forró csésze kakaó. Az élelmiszer-megszállott öbölben nem meglepő, hogy az emberek (gyerekek és felnőttek) olyan komolyan veszik forró csokoládéjukat, mint bármely más csemege. A legjobb kávézók és csokoládé -készítők prémium csokoládét, frissen párolt tejet és ínyenc öntetet használnak, és egy egyszerű csésze kakaót teljesen új szintre emelnek. Akár gazdagnak, akár fűszeresnek tetszik, mályvacukrot vagy tejszínhabot töltve, helyi forrásból vagy Európai stílusban ezek a forró csokoládék a kisgyermekek bajainak sokaságát gyógyítják, és behozzák a gyereket mindenki.
San Francisco
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Kokak Chocolates (@kokakchocolates) által megosztott bejegyzés
Szeretjük ezt a Castro -helyet kis tételű, egyetlen eredetű örökségi csokoládékhoz és forró csokikhoz is. A "Kokak", filippínó nyelven ribbit jelent, az alapító és vezető Chocolatier Carol Gancia mély ázsiai gyökereiből és szenvedélyéből fakad. kalandos ízek elkészítéséhez a ritka „Naciónal” kakaófajtával. A forró kakaó lehetőségei közé tartozik a klasszikus, forró forró csokoládé (a fűszeres ivócsokoládé, amely a majákra emlékeztet), egyetlen tartomány forró csokoládéja és hideg csokoládéteje, ha a tiédre vágysz kihűlt.
3901 18th St.
San Francisco, CA
Online: kokakchocolates.com
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Socola Chocolatier (@socolachocs) által megosztott bejegyzés
A Socola ázsiai ihletésű csokoládéit lelkesen követik az öbölben, és a rajongók ujjongtak, amikor Wendy és Susan Lieu nővérek végre kinyitották a SOMA egyik üzletének ékszerdobozát. Megtalálható a teljes csokoládéjuk, a guavától a gróf szürkén át a vietnami kávéval töltött szarvasgombákig, kávéval és gyilkos forró csokoládéval együtt. A forró csokoládé 72% -os sötét ganache -jával és frissen párolt tejjel készül, és házi csokoládé mályvacukrot tartalmaz.
535 Folsom St
San Francisco
Online: socolachocolates.com
Jean-Marc Gorce francia szarvasgomba-készítő a forró csokoládéból műsort készít a csokoládéüzletében és a Columbus Ave kávézójában, a North Beach Library-től. Apró, napsárga és kék kirakatában szarvasgombáról beszél. Forró kakaó receptje egy folyékony szarvasgombával teli merőkanállal kezdődik, amelyet forró tejjel felvernek a munkalapon a szemed előtt. Döntse el, ha tejszínhabot szeretne, és kérjen ingyenes szarvasgombát minden italhoz. A mogyoróvajas szarvasgomba nagy sikert arat a gyerekek körében, de rengeteg más íz közül lehet választani. Ha a gyerekek nem tudják befejezni a csészéjüket, győződjön meg róla, hogy belopja az utolsó kortyot, hogy megkapja a fényűző, gazdag szarvasgomba üledéket.
754 Columbus Ave
San Francisco
Online: xoxtruffles.com
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Christopher Elbow Chocolates (@elbowchocolates) által megosztott bejegyzés
Ez a modern csokoládé a Hayes-völgyben szemet gyönyörködtető, gyönyörűen díszített csokoládéiról ismert, de ha még nem próbálta ki az ivócsokoládéjukat, akkor csak a fele élményt kapja. Számos íz közül választhat, mindenki talál valamit. A Classic és a Cocoa Noir a legjobb fogadások a gyerekek számára, és kiegészíthetők házi készítésű vaníliabab mályvacukrokkal. Ha a kicsi nem tudja befejezni a csokoládéját, az itt dolgozók azt javasolják, hogy a maradékot vigyék haza, és tegyék be a hűtőszekrénybe. Vacsora idejére nulla erőfeszítésű csokoládés puding lesz belőle. Ha nem tud betelni a forró csokoládéval, Christopher Elbow a palackokban lévő keverékeket is értékesíti, így otthon megszerezheti a javítást.
401 Hayes Street
San Francisco
Online: elbowchocolates.com
fotó: Pitypang csokoládé
Ez a csokoládégyár háromféle forró csokoládét szolgál fel (és olyan harapnivalókat, amelyek olyan tökéletesek, mázasak és aprók, hogy szinte kár megenni őket). Válasszon a sűrű, gazdag európai ivócsokoládé, a Mission mexikói fűszerekkel vagy a Pitypang klasszikus keverékével, amely könnyebb és édesebb, mint a többi. Mindegyikhez mikro süti tartozik. A Dandelion egy fagyasztott forró csokoládét is kínál, amelyet a cukrász szakács talált ki. Amikor újra nyitva vannak a személyes étkezéshez, felhúzhat helyet a kávézóban, vagy még jobb, ha zsákbamacskát húz az oldalsó bárban, és nézi a csokoládé-tudományt. Látni fogja, hogy az olvasztott csokoládé edényeit keverik és rázzák. A lelkes kicsiknek akár kóstolót is adhatnak.
740 Valencia
San Francisco
1 kompépület
San Francisco
Online: dandelionchocolate.com
fotó: iStock
Forró csoki egy fagyizóban? Határozottan igen. A Lush az első engedélyezett üzlet, amely a semmiből készít gelato -t San Francisco városában. Ízükben számos helyi beszállítót mutatnak be, köztük a Cowgirl Creamery, a Frog Hollow Farm és a Bellweather Farms. Az ízek naponta változnak, és olyan érdekes kombinációkat tartalmaznak, mint a Popcorn csokoládé sós karamell, az író pekándió pite és az Espresso Chocolate Chunk. A ház forró csokoládéját a csokoládé gelatójukból készítik, melegen szolgálják fel, és csodálatosan gazdag és sima - mint minden más a Lush -nál. Gyermekének nehézségei lehetnek a forró csokoládé és a fagylaltkúp között!
520 Columbus Ave.
San Francisco
Online: lushgelato.com
East Bay
fotó: iStock
A boltban található csokoládék annyira művésziek, hogy fel lehet szerelni az SF MOMA -ban. Az emberek rendszeresen csak azért jönnek be, hogy lefényképezzék az aprólékosan kialakított bon bonokat. Az italok ugyanabból a napfordulói csokoládéból készülnek, amelyből az egyedi szarvasgomba készül. A klasszikus forró csokoládé keveri a 75% -os étcsokoládét cukorral és egy kis sóval, majd kézzel összekeverik párolt bio teljes tejjel. Van még egy mexikói keverék fahéjjal és chilivel, valamint lehetőség van levendula hozzáadására, hogy teljesen más ízű legyen. Mindegyik gazdag, sima és selymes. Utána csákány csokoládét folytasson az otthoni kényeztetés érdekében.
1964 University Ave
Berkeley
Online: shopchocolaterie.com
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A The Chocolate Dragon (@chocolatedragoncafe) által megosztott bejegyzés
Ez a kedvenc csokoládéüzlet sok lehetőséget kínál, amikor forró kakaó utáni sóvárgás támad. Klasszikusuk egy hagyományos tejcsokoládé, egy kis sötétséggel, vagy mehet a fűszeres, intenzív és fűszeres kortyoló csokoládé. A sózott karamell ötvözi ezeket a remek ízeket, és a csokoládé chai megolvasztja az étcsokoládét a cukrozatlan házi készítésű chai-jukba.
5427 College Ave.
Oakland
Online: chocolatedragoncafe.com
Félsziget/Déli -öböl
Timothy Adams a végső egyedi forró csokoládé élményt kínálja. Válasszon kilenc különböző csokoládé közül, a fehértől a sötétig, Valrhonától a TCHO -ig, kombinálja tejet, mandulatejet vagy mogyorótejet, és melegen, házi mályvacukrot, vagy kihűtve tálaljuk jég. Fűszerezze meg mexikói keverékkel, vagy szülőknek készítsen mokkát. A személyzet örömmel osztja fel a 8 oz -ot. pohár gyerekek között, de sok sikert a megosztáshoz. Timothy Adams a komoly csokoládé helye: a tulajdonosok több mint húsz éve készítenek csokoládét, és egy évtizede professzionálisan árulnak.
539 Bryant St.
Palo Alto
Online: timothyadamschocolates.com
fotó: iStock
Bár ez a forró csokoládé csak szombaton és vasárnap kapható, érdemes várni - és hajtani. A Halitz Hold-öbölben található Ritz-Carlton 13 órakor nyitja meg forró csokoládéját a szabadtéri teraszon. hétvégenként. Miután megkapta a csésze sötét vagy tejből készült forró csokoládét, díszítse minden olyan feltéttel, amire a szíve vágyik, a fahéjas tejszínhabtól a karamellén át a csokis ropogóson át a mini pillecukorig. A felnőttek is adhatnak hozzá egy pohár italt, ha extra felmelegedésre van szükség. Élvezze forró csokoládéját az öböl leglátványosabb kilátásai előtt, majd szerezzen be egy s'mores készletet a gyerekeknek, hogy élvezzék a tűzrakóhelyek fölött való elkészítést.
1 Miramontes Point Rd
Félhold -öböl
Online: ritzcarlton.com/en/hotels/california/half-moon-bay
COVID-19 frissítés: Jelenleg nincs nyitva helyszíni étkezéshez.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Cocola Bakery (@cocolabakery) által megosztott bejegyzés
A Cocola -nak az egész félszigeten vannak helyei, és különösen szeretünk forró csokoládét kapni a Santana Row helyükről, és napos helyet találni kint. Fogj egy csokoládé -eclárt, ha kifejezetten engedékenynek érzed magad.
2810 Bay Rd.
Redwood City
333 Santana sor #1045
San Jose
855 Stevens Creek Blvd #1075
Valley Fair Mall
Santa Clara
126 Broadway Lane
Wallnut Creek
Online: cocolabakery.com
Marin megye
fotó: iStock
Az Egyenlítő jobban ismert a kávéjukról, de melyik gyerek tud ellenállni a forró csokoládénak, amely habos medve alkotással jár? Az általuk használt étcsokoládé a TCHO -tól származik, amely egy Bay Area csokoládé, amely közvetlenül együttműködik a kakaóbab -gazdákkal és szövetkezetekkel a termesztési és szárítási módszerek javítása érdekében. Az Egyenlítő baristái cukrot és vizet adnak hozzá, és a csokoládét szójával, mandulával vagy normál tejjel összekeverik létrehozni valamit, ami csak a helyszínen találja útját a tengerpartra vagy onnan, vagy túrázva az ösvényein Marin.
244 Shoreline Highway
Malom -völgy
2 Miller sugárút
Malom -völgy
240 Magnolia Ave.
Kerti szarkaláb
1201 Bridgeway
Sausalito
2 Marina Blvd.
San Francisco
986 Market Street
San Francisco
222 2. sz. (ideiglenesen zárva)
San Francisco
175 Bay Place a Merritt -tónál
Oakland, Kalifornia
Online: equatorcoffees.com
- Anita Chu
KAPCSOLÓDÓ TÖRTÉNETEK
Ikonikus San Francisco -i desszertek, amelyeket legalább egyszer ki kell próbálnia
Bay Area desszertboltok, amelyek szállítanak
Ételek az edzéseken: A legjobb öbölvidéki gyerekmenük