Nem sütünk zabpelyhes sütiket mogyoróvaj nélkül

Dió nélkül + sütés nélkül = A + ebéd uzsonna. Ezek a sütés nélküli sütik napraforgóvajból készülnek. Nagyszerűek ebéddobozos uzsonnának, iskola utáni harapásnak vagy játék utáni energiatöltőnek. Bónusz: könnyen elkészíthetők és szórakoztatóak a gyerekek számára. Nem kell pontosnak lennie a mérésekkel, ami azt jelenti, hogy sok kreatív szabadságot adhat gyermekeinek.

Elkészítési idő: 5 perc
Várakozási idő: 10 perc
24 sütit készít

Hozzávalók:
1 csésze hengerelt zab (nem a gyors főzéshez)
½ csésze univerzális teljes kiőrlésű liszt
½ csésze napraforgóvaj
½ csésze méz
¼ csésze étcsokoládé chips vagy szárított gyümölcs, például áfonya vagy mazsola
¾ csésze apróra vágott cukrozatlan kókusz

Módszer:
1. Egy konyhai robotgép nagy táljában nyomja meg a zabot finomra, körülbelül 2 percig.

2. A zabhoz hozzáadjuk a lisztet, a napraforgóvajat, a mézet és a csokoládéforgácsot vagy az aszalt gyümölcsöt. Nyomja meg újra a konyhai robotgépben, amíg a keverék nagy labdává nem válik, még körülbelül 2 percig.

3. Egy evőkanál segítségével tegyen egy kis tésztát a kezébe, és tekerje fel egy nagy márvány méretű golyóvá. Minden sütit megforgatunk a kókuszreszelékben. Hagyja, hogy gyermekei úgy alakítsák a sütiket, ahogy akarják. A gyerekeim általában falatnyi golyóként hagyják őket, vagy hüvelykujjukkal középre nyomják őket, és díszítésként egy darab szárított gyümölcsöt vagy csokoládédarabot adnak hozzá.

4. Tálalás előtt 10 percre hűtőbe tesszük a sütiket. Hűtőszekrényben vagy fagyasztóban legfeljebb egy hétig tárolja.

Tipp: Alternatív megoldás lehet a tészta kézi kombinálása. A zab pulzálása után az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba tesszük, és kézzel vagy spatulával összekeverjük. Ez egy szórakoztató módja annak, hogy a gyerekei valóban bekapcsolódjanak a keverékbe. Nem kell pontosnak lennie a mérésekkel, ami azt jelenti, hogy sok kreatív szabadságot adhat gyermekeinek. Nézze meg a technika videóját itt.

Melyek a kedvenc süteményei a gyerekeinek? Tetszettek ezek?

Újranyomtatva AZ 52 ÚJ ÉLELMISZER KIHÍVÁS: Családi főzőkaland az év minden hetére, 150 recepttel. Újranyomtatás Averyvel, a Penguin Publishing Group, a Penguin Random House LLC részlegének lenyomata alapján. Copyright © 2014 Jennifer Tyler Lee.