Íme a "piszkos tucat" gyümölcsök és zöldségek 2021 -re
A Környezetvédelmi Munkacsoport, a pártoktól független egészségügyi és környezetvédelmi felügyeleti csoport közzétette a Piszkos tucatlistát 2021-re. A nem biotermékek évenkénti összefoglalója a magas szintű peszticidekről, beleértve a vegyszereket is, amelyek távol tartják a rágcsálókat, rovarokat és penészt.
Idén a tanulmány megállapította, hogy a mintába vett nem ökológiai termékek közel 70 százaléka tesztelt pozitív peszticideket. Íme az EWG lebontása a 12 „piszkosabb” termékről 2021 -re.
A paradicsom a piszkos tucatból való kiköltözés csúcspontja, de ezen a ponton még mindig maradványokat tartalmaz, amelyek aggodalomra adnak okot. Ha kétségei vannak, forduljon organikusan.
A zeller kicsúszott a piszkos tucat top 10 -ből, de még mindig tartalmaz elegendő maradékot ahhoz, hogy a bio felé terelje.
A paprikát és a csípős paprikát évek óta nem tesztelték, és az eredmény az volt, hogy a legtöbb növényvédő szert észlelték - pontosan 115.
Nem tudjuk a pontos mennyiséget, de az EWG úgy találta, hogy a körte elegendő peszticid -maradékot tartalmaz ahhoz, hogy a kilencedik helyet biztosítsa.
Az őszibarack a nyolcadik szám, de a mintavételek több mint 90 százalékában legalább két peszticid -maradékot tartalmaztak.
A hetedik helyen a nem szerves cseresznye több mint 90 százaléka két vagy több peszticid maradékot talált.
Nem sok adatot osztottak meg a szőlőben talált peszticidekről, de az a tény, hogy a listán szereplő hatodik szám eltávolítja a nem bio fajtákat.
Ha bio almára vált, elkerülheti a rengeteg peszticidet. Az alma legalább két fajtát tartalmazott.
A nektarinok négyre érkeznek, a minták több mint 90 százaléka pozitív eredményt mutatott két vagy több peszticidre.
A kelkáposzta egyetlen mintájában 20 különböző peszticidet találtak, amelyek közül az egyik a DCPA, amely lehetséges emberi rákkeltő.
A piszkos tucatnyi, mintavételt nyert spenót második helyezettje 1,8-szor annyi peszticidet tartalmaz, mint bármely más vizsgált növény. Ezenkívül ez a leveles zöld abba a csoportba tartozott, amely két vagy több peszticidre pozitívnak bizonyult.
Nem meglepő, hogy a szamóca hatodik éve maradt az első helyen. Az összes minta kilencven százalékában volt legalább egy peszticid, míg 30 százalékban 10 vagy több peszticid.
Nem kérdéses, ha az eperről van szó: fizessen néhány extra dollárt, és vásároljon biot, így nyugodtan fogyaszthatja bogyóit, hogy növényvédőszer-mentesen eszik!
Annak érdekében, hogy családja ne kerülhessen bajba, feltétlenül vásároljon organikus termékeket, ha a Piszkos tucat gyümölcsök és zöldségek listájáról van szó. Ha nem tud biot vásárolni (és még ha meg is vásárolja), akkor meg kell vásárolnia mindig mossa meg a termékeket alaposan vágás, hámozás, főzés vagy fogyasztás előtt.
Irány a Környezetvédelmi Munkacsoport weboldal letöltheti saját Termékvásárlói útmutatóját 2021 -re.
––Karly Wood
Kiemelt fotó: Chantal Garnier az Unsplash segítségével
KAPCSOLÓDÓ TÖRTÉNETEK
Hogyan válasszuk ki a legjobb gyümölcsöt minden alkalommal
A tudomány szerint a legegyszerűbb módja annak, hogy gyermekeit zöldséggel fogyasszuk
Miért kell gyermekorvosának receptet adnia gyermekeinek gyümölcsökre és zöldségekre