Gyerekbarát recept: Könnyű peasy gombóc

Otthon ragadtunk egy esős napon, a játék időpontját töröltük, úgy döntöttünk, hogy elfoglaljuk magunkat néhány gombóc (vagy kis szerelmi csomag, ahogy szeretem nevezni őket) elkészítésével. Félelmetes feladatnak tűnik a felvállalás, de ezek a gombócok kevés összetevőt tartalmaznak, nagy a gyermekek bevonása és nevetségesen gyorsan eltűnnek. Az édes, sós mártogatós mártás tökéletes kiegészítő, kivéve zseniális lányom úgy döntött, hogy ketchuppal eszik. - Ketchuppal kell enni őket? "Igen. Nekem jó. ” Akkor rendben. Fél gombócot kipróbáltam a lánya választott fűszerével, és nem volt rossz!! Lehet, hogy készül valamire. Gyerekkoromban én is ketchup ördög voltam. Annyira azt szoktam mondani, hogy ha nagy leszek, feleségül veszek egy srácot, akinek ketchupgyára volt. Néha a legjobb tervek elromlanak. Sriracha -ban végeztem - talán egyszer Ria is.

Könnyű peasy gombóc

Készítse el ezeket a szuper könnyű gombócokat a kicsivel, vagy egy konyhai játszótúrára a szokásos sütemények vagy sütemények helyett. A gyerekek segítsenek a tojás felverésében, a tojásmosás ecsetelésében, hogy lezárják a gombócokat, és még a gombócokat is kis háromszögekbe hajtogatják.

15-18 lesz-Ön dönti el, hogy mennyit szolgál fel

Hozzávalók

Gombóchoz:
½ font darált sertés, csirke vagy pulyka
2 hagyma apróra vágva
1½ tk szójaszósz
¼ teáskanál fehérbors
½ teáskanál szezámolaj (opcionális)
1 tojás felvert
boltban vásárolt szögletes wonton csomagolók (általában a tofu mellett kaphatók a legtöbb élelmiszerboltban)

Mártogatós mártáshoz:
2 tk szójaszósz
¼ tk cukor
½ teáskanál rizsborecet (opcionális)

Módszer
1. A darált húst összekeverjük a hagymával, a szójaszósz, a fehérbors, a szezámolaj és a felvert tojás felével. A tojás többi részét a gombóc lezárásához tartsa fenn
2. Keverje össze a mártogatós hozzávalókat
3. Helyezzen el több wonton csomagolást, amelyek sarkai felfelé néznek, és tegyen ½ evőkanálnyi húskeveréket minden csomagolás közepére. Tésztakefével vagy ujjaival kenje meg a széleit a felvert tojással. Hajtsa félbe a csomagolást, és készítsen kis háromszög alakú csomagokat. Ismételje addig, amíg a húskeverék el nem fogy.
4. Gőzölje 5-6 percig (ne felejtse el kikenni a gőzölő kosarat étolajjal, ha fémgőzölőt használ). Alternatív megoldásként főzheti a gombócokat forrásban lévő vízben, ami könnyebb és körülbelül 3 percet vesz igénybe.
5. Az edénymatricákhoz, ha több kalóriát és ropogtatni szeretne, serpenyőben kisütjük a főtt gombócokat kevés olajon, 2-3 percig mindkét oldalon. Melegen tálaljuk mártással, és nézzük, ahogy eltűnnek

Ez egy vendég bejegyzés Simran barátunktól a Kis Yumminess. Látogassa meg őket blog fantasztikusabb, gyerekbarát receptekért.