Gyermek recept: Lassú tűzhely csirke Verde

Az egyik kevés dolog, amit szeretünk a télen, az a lehetőség, hogy lassú tűzhelyet használjunk. Egy főzés egy álom egy elfoglalt anya vagy apa számára. Gyakorlatilag bármit bedobhat a lassú tűzhelyébe, és ízletes lesz. Íme egy finom csirke recept, még a gyerekek is imádni fogják.

Hozzávalók

2 font csirkecomb/mell falatnyi kockákra vágva

2 üveg (egyenként 16 oz) kedvenc tomatillo salsa -t (én használtam) Fontera Grill Tomatillo Salsa)

1 evőkanál köménypor

chili pehely, só és bors ízlés szerint

2 evőkanál növényi olaj

1/2 - 1 csésze csirkehúsleves vagy víz (opcionális, ha szereti a „vékonyabb” verde -t)

Módszer

1. Melegítsük fel az olajat, és szórjuk meg a csirkét köménnyel, chilipehellyel (ha használjuk) és sóval és borssal.
2. Fűtött olajban 5-6 percig sütjük, amíg a csirke színt/karamellizációt kap (nem kell főzni)
3. Dobja lassú tűzhelybe, paradicsomos salsa -val, vízzel/alaplével (ha használjuk), és főzze magas hőmérsékleten 3 órán át alacsonyan 6 órán keresztül. Ha tűzhelyen áll a főzés, akkor forraljuk fel, majd pároljuk 30 percig

Ez egy vendég bejegyzés Simran és Stacie barátainktól a Kis Yumminess. Látogassa meg őket blog fantasztikusabb, gyerekbarát receptekért.