Thai bazsalikomos csirke rántás
Ha ízletes thai ételekről van szó, ne felejtse el megrendelni, és kövesse Savvy szakácsReceptje egyszerű bazsalikomos csirke rántáshoz. Ez a sós étel elkészítése kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe, és könnyen adaptálható vegetáriánus vagy vegán ízléshez. Hagyja ki a jalapeños -t, ha a tots érzékeny a fűszerekre. Szerezd meg a teljes receptet alább.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
2 evőkanál repceolaj, osztva
2 egész csont nélküli csirkemell
1 egész piros paprika, szeletelve
1 egész zöld paprika, szeletelve
2 csésze cukorborsó
½ hagyma, felszeletelve
2 gerezd fokhagyma, darálva
2 teáskanál friss gyömbér, darálva
1 teáskanál jalapeño, darálva
1 evőkanál hoisin szósz
½ evőkanál szójaszósz
1 evőkanál lime juice
2 evőkanál bazsalikom, szeletelve
Módszer:
1. Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőbe. Beletesszük a csirkemellet, és addig sütjük, amíg teljesen megpuhul, félig felforgatva. Körülbelül 8 perc.
2. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, és tegye félre. Hagyja a csirkét 5 percig ülni, és csíkokra vágja.
3. Közben öntsük a maradék 1 evőkanál olajat ugyanabba a serpenyőbe.
4. Hozzáadjuk a kaliforniai paprikát, a borsót és a hagymát, és közepes-magas lángon addig pirítjuk, amíg megpuhulnak és megpuhulnak, de még ropogósak lesznek. Kb. 4-5 perc.
5. Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a jalapeñót, és még egy percig főzzük.
6. Tegye vissza a szeletelt csirkét a serpenyőbe, és keverje hozzá a hoisin szószt és a szójaszószt. Főzzük 2-3 percig.
7. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a lime levét és a bazsalikomot.
8. Azonnal tálaljuk mellé rizst.
Több rántott ételt szeretne? Tekintse meg a jobbnál finomabb receptjeinket itt!
A főzés lehet a kedvenc időtöltésed a követés után Savvy szakács, egy ételblog, amely egyszerű, könnyű és szórakoztató receptekkel van tele. Kelley író és házi séf ízletes recepteket dolgoz ki a konyhájában, amelyek a családi ételek alapanyagai lesznek. A bivalycsirkétől a szedres ropogósig, Savvy szakács olyan receptekkel rendelkezik, amelyek mindig az étkezés idején fognak mozogni.