Hó júliusban: Borotválja a jeget minden évszakra

Hógolyó csata! A nyári kutyás napok a sarkunkon csípődnek, és egy fagyasztott frissítőt találunk, amely csiklandozza kedvünket, miközben szomjunkat oltjuk. A borotválkozási jég aligha új találmány, ennek ellenére sokoldalú íz miatt egyre népszerűbb a gyerekek körében. A felnőttek imádják a kompakt előkészítésért, a csípőre könnyen kalóriatartalomért és az általános szórakoztató tényezőért. De ez nem az apád Sno-Cone-ja. A mélyen megfagyott jég nagy tömbjeit enyhén borotválják, hogy pelyhes, puha csomagolású alapot hozzanak létre az ízesített szirupok és gyümölcsök végtelen változatához; az öntetek elkészítésének csak a képzelet szab határt. Míg a mobilszolgáltatás uralja a So Cal kínálatát, néhány figyelemre méltó tégla és habarcs alappillér megéri az utat. És készüljön hideg, kemény készpénzzel, mivel a műanyag fizetés általában tilos.

fotó a Makuahine Pa’i Ki’i jóvoltából a Flickr -en

Bin Bin Konjac
A Bin Bin Konjac kijelzőpultja (a rágós, nulla kalóriatartalmú, magas rosttartalmú zselé, amelyet Konjac gyökérből neveztek el) kevés vizuális csábítást nyújt az eredeti tajvani „hójégnek”. A különlegességet hagyományosan olyan gyümölcsökből készítik, mint a licsi, a mangó és az ananász, amely nagylelkűen eltakarja a tál alját, frissen borotvált jéggel, barna cukorral meglocsolva szirup; a teljes cukorriasztás érdekében adjunk hozzá egy kevés édesített sűrített tejet a melasz kiegyensúlyozásához. A tálak elég nagyok ahhoz, hogy legalább két felnőtt felnőttet vagy három kicsiket etessenek. Tisztán elvihető, bár a közeli szalag bevásárlóközpont üzletek szórakoztatóak az ablaküzletekben, miközben befejezik a folyadék mennyiségét.

651 W. Duarte út, E lakosztály
Arcadia, 91007

Blockheads Shavery
Három gyermekkori barátja nyitotta meg a japán negyedben, Sawtelle mellett, a Blockheads tajvani hókrémet hoz a Westside -be. A sorok hosszúak lehetnek az esti csúcsidőben, ezért hozzon egy könyvet a gyerekeknek, hogy színezzenek várakozás közben. A Blockheads textúrája és íze eltér az édesség fagyosabb változataitól, de fagyasztott ízesítésű, alacsony zsírtartalmú jégtejet használ, tollas könnyű szalagokká borítva, amelyek finomak, ízlésük szerint. Válasszon alapot-eredeti (krémes vanília) zöld tea, fekete szezám, taro vagy gyerekbarát eper- majd válasszon a szivárványos hintéstől és a brownie falatoktól kezdve a tojáspudingig vagy a fűzseléig. Cseppek fejezik be az alkotást, friss kókuszpürével és sima karamellmártással. A szokásos méret elegendő a szülők és a gyermekek megosztásához, míg a nagyok kielégítik a négytagú családot. A beltéri és kültéri ülőhelyek nagyméretű ablakokkal első kézből láthatják az élénk utcaképet.

11311 Mississippi sugárút
LA, 90025
310-445-8725
Online: blockheadsla.com

fotó a Flickr edenpictures jóvoltából

Brian borotválkozó jege
Bárki, aki Hawaii -n járt, tudja, hogy a borotválkozás komoly üzlet, és a Brian's újraépítette a tengerparti kunyhót ebben a Sawtelle kirakatban. Könnyen kezelhető gyerekméretük lehetővé teszi mindenki számára, hogy megteremtse saját egyedi alkotását. Válasszon tölteléket a tál aljához-a mochi kedvenc, mivel megkeményedik és rágós édességszerű csemegévé válik. Ezután válasszon három ízű szirupot; az extrák csak 25 centért kaphatók - több mint három tucat választási lehetőség mellett, többszöri látogatás is kötelező lehet. Adjon hozzá „hósapkát” édesített sűrített tejből vagy Ghirardelli csokoládéból. A családbarát légkör és a bolti ülőhelyek teszik Brian klasszikusát.

11301 Olympic Blvd #103 (bejárat a Sawtelle -n)
LA, 90064
310-231-3450
Online: shaveicela.com

Frootsii
A helyi franchise székhelye Chatsworthben, Frootsii, legismertebb a süteményekről és a boba -ról. Borotvált jégük textúrájában különbözik a hawaii borotválkozási jegtől, mivel vastagabb jégdarabokat használnak, hasonlóan az iskolai karneválok nosztalgiájához. A sziget ihlette ízek közé olyan kombinációk tartoznak, mint a Sour Maui (savanyú alma, citromdeelit, lime) és az Aruba Affair (passiógyümölcs, mangó, narancsos ananász). A Tiger's Blood egy hawaii támasz, amelyet a fiatalabb szett kedvel, eper- és kókuszos tippjeivel, hasonlóan a szűz coladához. Ha a jég nem tetszik, van egy önkiszolgáló fro-yo, mint B terv.

9843 Topanga Canyon Blvd
Chatsworth, 91311
818-626-9211

14318 Ventura Blvd
Sherman Oaks, 91423
818-528-7213
Online: frootsii.com

fotó a stevendepolo jóvoltából a Flickr -en

Borotválkozni
Az egyik első hawaii borotválkozó jég létesítmény a környéken, a Get Shaved mind az Északi -völgyet, mind a Déli -öblöt szolgálja. Élelmiszer -teherautóként indult még 2008 -ban, de most korán sorban állhat a három nyüzsgő helyszín bármelyikén a népszerű csemegékért, 4 méretben - UFO, kicsi, közepes és nagy. Mindegyik alján fagylalt finomság, 3 íz (cukormentes is kapható!) És feltét. A Pico de gallo por meglepően kellemes ellenpontot ad a tipikus édességhez. A kék rágógumi és a görögdinnye megmosolyogtatja a gyerekeket, míg a kifinomult ételek a Lilikoi (maracuja) vagy a Li Hing Mui (sózott aszalt szilva) kedvencei lehetnek. Akárhogy is, rengeteg választás van - és ülések. A mobil hollétét frissítik a Twitteren.

18641 Devonshire St
Northridge, CA 91324
818-363-2383

9255 Reseda Blvd
Northridge, CA 91324
818-399-5133

1790 W. Carson St, B egység
Torrance, CA 90501
310-293-2523
Online: getshavedice.com
Twitter: @borotválkozni

Hale’iwa
Viszonylag új jövevény a mobil színtéren, Halei’iwa Hawaii északi partját hozza LA utcáira. Jelenleg 32 ízt kínál a szigeteken, beleértve a lédús POG-t (passió-narancs-guava), amely tökéletesen illeszkedik szinte minden gyümölcsízhez. Rendezvényekre specializálódott teherautójukat le lehet foglalni születésnapi partira a parkban, vagy kertben grillezni elfogadható áron. A teherautó heti ütemtervéről a weboldalukon tájékozódhat.

Online: haleiwashaveice.com
Twitter: @haleiwashaveice

fotó a Flickr szintetikus repertoárjának jóvoltából

Ice Ice Shavie
A likőrmárka események koordinátorának és a legjobb helyi mixológusnak, az Ice Ice Shavie-nek az ötlete, hogy gyerekbarát, 100% -ban természetes ízeket használ, amelyek biztosan tetszenek a szülői ízlésnek. Egyméretű, kézműves bolyhos keverékeik olyan szeszélyes monikereket viselnek, mint az édes Bananarama (banán, tamarind, vanília) és a Funky Cold Orangina (narancs, citromverbena és maláta) vagy sós, mint például a Fresh Prince of Bel Pear (buggyantott körte, szegfűbors, szerecsendió) és a Slim Shavie (ananász, koriander és jalepeno). Most kizárólag az utcákon található Ice Ice Shavie megtalálható a helyi rendezvényeken és a város mezőgazdasági termelőinek piacain. Kövesse tweetjeiket az aktuális helyükért.

Online: iceiceshavie.com
Twitter: @IceIceShavie

SinBaLa
A hagyományos kínai snackbolt Arcadia -ban, a SinBaLa nagyszerű megálló a közeli LA Arborétum látogatása előtt vagy után. A latyakos italok üdítően könnyűek, a hóolvadás konzisztenciájához gyümölcsízek, például kivi és mézes citrom keverednek. A borotválkozó jég vaskos fajta, és egy méretben kapható, amely edzés után kosárlabdacsapatot etet. Hozzon létre saját ételt akár öt elemből az ételben - a közelmúltban tett látogatás során ananászt kevert flanccal, boba -val, rizsgolyókkal és mogyoróval -, tetején pedig egy rakás jeges pellettel és barna cukorsziruppal. Ez az étterem környezet teljes tésztát, levest és harapnivalókat kínál.

651 W. Duarte út, #F
Arcadia, 91007
626-446-0886

Hómajom
A Kogi taco teherautó társalapítójától kezdve a Snow Monkey bevásárlóközpontként indult a Canoga Parkban, és ma már kizárólag vendéglátás és rendezvények számára áll rendelkezésre. A tulajdonos más gasztronómiai vállalkozásaihoz hasonlóan a Snow Monkey furcsa megközelítést alkalmaz a jég borotválására, tisztított víz ízesítésével, például Aiya zöld tea, vattacukor, vörös bársony és mangó licsi. A borotvált termék a puha krém bolyhos szalagjaihoz hasonlít, ropogós befejezésként zúzott szerencse sütiket és Pocky pálcikákat. Nagyszerű fogadás egy családi ünnepségre, minden korosztály gyerekeivel. A különleges kéréseket gyorsan teljesítik. A részletekről érdeklődjön weboldalukon.

Online: snowmonkeyice.com
Twitter: @snowmonkeyice

Mi a kedvenc módja annak, hogy lehűtse és csillapítsa a nyári szomjat?

- Kim Orchen Cooper