A genetikailag módosított élelmiszerek 2 új címkét kapnak, 2020 -tól

Két új van GMO élelmiszerek címkéi eljön a közeli élelmiszerboltba - legalábbis Jan. 2020. 1. (és bizonyos esetekben január. 1, 2021). Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma nemrégiben kiadott egy új szabályozást arról, hogy a gyártóknak és a termelőknek hogyan kell nyilvánosságra hozniuk a GMO -státusszal rendelkező élelmiszereket és italokat.

Egyáltalán, mit jelent a GMO? A GMO a géntechnológiával módosított szervezetet jelenti - és pontosan ez a neve. A GMO-élelmiszerek a mezőgazdasági biotechnológia eszközeivel készülnek, beleértve a szervezetet megváltoztató tenyésztési technikákat és a géntechnológiát. A GMO kontra nem GMO élelmiszerekről szóló vitát félretéve, valójában elavult kifejezés ezeknek az élelmiszereknek a leírására. Az új nyelvet? Az élelmiszerek „biotervezettnek” nevezése - vagy röviden BE.

Fénykép: Rawpixel Pexelsen keresztül

Ennek részeként A nemzeti biotervezett élelmiszerek nyilvánosságra hozataláról szóló 2016. évi törvény, az USDA feladata volt egy szabvány kidolgozása a biotervezett (BE) élelmiszerek közzétételére. Ezek az új BE címkék a „Bioengineered” vagy „Bioengineering” -ből származnak. Ez az új a címkézési szabvány egységes módot teremt a fogyasztók számára, hogy jobban megértsék, honnan származik ételük jön.

Fotó: USDA jóvoltából

Valamennyi nagy élelmiszer- és italgyártónak, importőrnek és néhány kiskereskedőnek januártól el kell kezdenie az új címkék használatát. 1, 2020. A kis élelmiszergyártóknak további egy évük van a címke használatának megkezdésére. Szerint a USDA honlapja, A „szabályozott szervezetek” „szöveges, szimbólum, elektronikus vagy digitális link és/vagy szöveges üzenet útján is közzétehetik a BE állapotát. További lehetőségek, mint például telefonszám vagy webcím, elérhetők a kis élelmiszergyártók vagy kis és nagyon kis csomagok esetében. ”

- Erica Loop

KAPCSOLÓDÓ TÖRTÉNETEK:

Kipróbáltam a lehetetlen hamburgert a gyermekeimmel. Íme, mit gondolnak a laborban termesztett húsról

Az élelmiszer -adalékanyagok károsak a gyerekek egészségére? A gyermekorvosok figyelmeztetést adnak a szülőknek

Ezek az élelmiszerboltok az új, fenntartható tenger gyümölcsei rangsorban a legjobbak