Kuhajte! Tečajevi za male kuhare u obuci
Ako vaši mališani uživaju u pomaganju u kuhinji, postoji mnogo satova kuhanja koji će potaknuti njihovog unutarnjeg kuhara. Neki se usredotočuju na kuhinjsku sigurnost i važnost lokalnog jela. Drugi istražuju različite kulture i međunarodne kuhinje. Trik je pronaći pravi program za vašeg malog Batalija u nastajanju. Praktični tečajevi kuhanja, od radionica kolačića do subotnjih okupljanja na užini do tjednih klubova za večeru naučite svoju djecu kako napraviti ukusna jela kod kuće - uz, naravno, malu pomoć mame i tata.
foto: Freshmade NYC via Cviliti
Svježe pripremljeni NYCEUpišite svog nadobudnog kuhara u jedan od brojnih tečajeva koji se nude u ovom studiju za kuhanje na Broadwayu i Bleeckeru. Provjerite njegov raspored pop-up tematskih sati, uključujući Taco Night i demonstraciju Make Your Own Sushi. Freshmade NYC također održava semestralne tečajeve za djecu od 20 mjeseci. Potpisna serija Brunch ‘N’ Munch u studiju uči malu djecu kako pripremiti zdravu hranu za doručak poput smoothija i palačinki. Stariji kuhari u dobi od 4 do 7 godina mogu sudjelovati u Kids Dinner Clubu stvarajući sezonska jela. Želite li uzeti uzorak predmeta prije predavanja cijelom semestru? Studio nudi jednokratnu propusnicu koju možete kupiti putem interneta.
Svježe pripremljeno u New Yorku
636 Broadway #516
NeHo
212-475-0500
Na liniji: freshmadenyc.com
foto: Didriks via Flickr
Akademija za mlade kuhareDa li vaš mali kuhar želi "pomoći" kad god ste u kuhinji? Izoštrite svoje vještine u kampu Can-I-Cook sa sjedištem u Queens Akademiji za mlade kuhare. Program sadrži trosatnu lekciju za tri, četiri ili pet uzastopnih dana, a teme se razlikuju ovisno o trenutnoj sezoni. Zimska sesija mogla bi se usredotočiti na obilna talijanska jela staroga svijeta, dok bi se tjedan tijekom ljeta mogao vrtjeti oko hladnih poslastica kako bi se pobijedila vrućina. Akademija nudi i program KinderCooks za male djece u dobi od tri do pet godina. Lekcije su osmišljene oko tema prilagođenih dobi, poput oblika, brojeva i boja. Nastava je ograničena na 15 djece, a vodi ih jedan učitelj i asistent. Ovisno o tome koliko često posjećujete, razmislite o kupnji članstva u klubu kuhara, što nudi popuste na časove, rođendane i YCA robu, kao i ekskluzivan pristup samo za članove događajima.
Akademija mladih kuhara
108-10 72. Ave.
Forest Hills
718-268-0343
Na liniji: youngchefsacademy.com
foto: Kuharske avanture kuhara Tonija via Cviliti
Kuharske avanture kuhara Tonija
Kuharica Antoinette Willard majka je četvero djece. Ona je također kulinarski mozak iza kuhara Tonija i zagovornica lokalnog pokreta hrane. Njezini tečajevi ističu važnost korištenja svježih sastojaka i poznavanja odakle dolazi hrana na tanjuru. Kuharske pustolovine, popularan tečaj koji se nudi radnim danom popodne, uči vrijednostima iza i tehnikama pripreme kuhinje od farme do stola. U odabranim subotama kuhar Toni održava i Cook & Play seminar za djecu od 5 do 13 godina. Živite u centru grada i ne želite putovati do Upper West Sidea? Imate sreće. Kuhar Toni u partnerstvu s drugim mjestima nudi tečajeve u Battery Park Cityju i Tribeci.
Kuharske avanture kuhara Tonija
967 Columbus Ave., B1
Gornja zapadna strana
646-682-7769
Na liniji: cheftoniscookingadventures.com
foto: Umjetnička farma u gradu via Instagram
Umjetnička farma u gradu Raduju li se mališani odlascima na seljačku tržnicu? Obožavat će naučiti kuhati jela od domaćih namirnica na satu kuhanja hrane na Farmi. Ponuđeno za djecu od dvije do osam godina, vaši će mališani imati priliku kuhati sa svježim namirnicama i sudjelovati u senzornoj avanturi. Tipična lekcija uključuje miris lokalnog bilja i začina, guljenje rabarbare i kušanje novog svježeg voća i povrća. Svakog semestra instruktor osmišljava sezonski organski jelovnik iz cijelog svijeta. Carmelized Apple Galette, Cheez-Its od mrkve i Spring Berry Focaccia samo su neka od jela koja će djeca naučiti kuhati tijekom 11 tjedana. Također možete navratiti i probati razred uz naknadu od 40 USD.
Umjetnička farma u gradu
419 E. 91. sv.
Gornja istočna strana
212-410-3117
Onine: theartfarms.org
foto: Taste Buds Kitchen via Cviliti
Kuhinja s okusnim okusimaOva kuhinja Chelsea služi svima u obitelji. Vaše dvogodišnje dijete voljet će školske kolačarske radionice, dok će vaše šestogodišnje dijete dobiti priliku riješiti misterije na satu Znanosti kuhanja. Ako vam treba noć za sastanke, kuhinja se pretvara u BYOB večernju školu kuhanja. Toplo preporučujemo tečaj pizze u New Yorku ako želite opušteni izlet daleko od djece. Ako želite donijeti cijelo leglo, ovog svibnja održat će se Majčina dan Čajanka na kojoj će mališani samo za mamu praviti kolačiće od borovnica namočene u nabrijanu glazuru od limuna. Odjeća za čajanku se potiče pa ne zaboravite nositi šešir i najbolju haljinu za zabavu.
Kuhinje s okusom
109 W 27. St.
Chelsea
212-242-2248
Na liniji: tastebudskitchen.com
foto: Kuhinja s grahom od maslaca
Kuhinja s grahom maslacem
Ideja lokalnih mama, Butter Beans Kitchen program je koji nudi zdrave ručkove školama u cijelom gradu. Nudi i događaje i kampove na lokacijama Manhattan i Brooklyn koji prenose mudrost u pogledu jela i pripreme ukusne, lokalne i hranjive hrane. Tijekom proljetnog kampa (Od 6. do 10. travnja), učenici u dobi od pet do 11 godina kupuju sezonske proizvode na tržnici Union Square Greenmarket, peku uz Krumville Bake Shop, sade sjeme u učionici i drugo. Ljetni kamp Food & Garden - također za djecu od pet do 11 godina - ispunjava dan istražujući poljoprivredna tržišta, stvarajući džemove, sireve i kruh te učeći o kompostiranju, urbanoj poljoprivredi, traženju hrane i šire. Grah maslaca također će u travnju i svibnju ugostiti obiteljske događaje na teme koje se kreću od prikupljanja hrane u Prospect Parku do pravljenja quesadilla i salse. (Vidjeti kalendar događaja za pojedinosti i registraciju.)
Kuhinja s grahom maslacem
Razna mjesta na Manhattanu i Brooklynu
718-499-0010
Na liniji: butterbeanskitchen.com
foto: NY Kids Club putem Instagram
NY Kids ClubU igralištu se održavaju tjedni satovi na mnogim lokacijama u Queensu, Brooklynu i Manhattanu. Roditelji se ohrabruju da ostanu gledati nastavu Cooking Juniors, dok njihova djeca uče vještine poput miješanja, miješanja i miješanja. Klub nudi i neovisne tečajeve sudjelovanja s razredima koji odgovaraju različitim dobnim skupinama. Svaka lekcija pokriva međunarodne kulture i jedinstvene kuhinje koje se nalaze širom svijeta. Prijavite se u najbliži NY Kids Club kako biste saznali koji su časovi trenutno dostupni.
NY Kids Club
11 lokacija u Queens, Manhattanu i Brooklynu
Na liniji: nykidsclub.com
foto: Didriks via Flickr
Alergični na salatuImate li izbirljivog jedeca u rukama? Ova škola kuhanja s bloga razveselit će vaše dijete oko pomoći u kuhinji i isprobavanja nove hrane. Među mnogim jedinstvenim i nezaboravnim razredima ovog proljeća u kalendaru je i seminar o jestivim igračkama s kuhinje. Djeca u dobi od tri do osam godina mogu naučiti kako napraviti sve, od lava svjetiljki do krede na pločniku, od namirnica za kuhanje koje se nalaze u vašem kuhinjskom ormaru. Praktični satovi imaju samo dva pravila: morate isprobati sve i ne moraš to voljeti. U kalendaru Alergija na salatu saznajte o nadolazećim događajima u vašoj blizini.
Alergičan na salatu
Razna mjesta u New Yorku
Na liniji: allergotosalad.com
Na kojim je satovima kuhanja vaša djeca uživala? Recite nam o njima u komentarima!
–Michelle McIvor Cohen