10 super brzih doručaka za užurbana jutra i izbirljive ljude
Muka od žitarica? Djeci je potreban doručak, ali čini se da pronalaze način da se oko njega svađaju svaki dan. Roditelji i skrbnici nemojte mi svako jutro kuhati nešto (barem ja ne) ili jednostavno nemate vremena. Tako počinje "Bitka oko doručka". U mojoj kući to ide otprilike ovako:
Ja: Djeco, vrijeme je da nešto pojedete prije škole.
Moja djeca: Nema ništa dobro za jesti!
Ja: Uzmite malo žitarica ili voća ili jogurta ili tost s džemom.
Moja djeca: Ne, sve je to odvratno!
Ja: Pa, morate pojesti nešto supstancije, pa odaberite.
Moja djeca: Je li žele ili puding "od tvari"?
Ja: Ne, pojedite nešto pravo, a ne međuobrok.
Moja djeca: Ali Mooooom!
Općenito govoreći, instant hranu ne držimo na lageru. Da je tako, ne kupujemo mnogo "junk fooda" ili grickalica. Da, imamo granole i čips, samo nema puno toga. Skloni smo se pravoj hrani koju treba pripremiti, pa što to znači za doručak? Moj je najmlađi izbirljiv i neće jesti žitarice, pa evo nekoliko trikova za doručak koji bi mogli uvjeriti vašu malu izbirljivu žderačicu da doručak može biti prilično ukusan!
1. Cupcake od šunke i jaja
Koristite obloge za kolače (ili samo namastite posudu za kolače) i napunite jednim umućenim jajetom; dodajte što god želite, malo šunke, sir, rajčicu, što god. Pecite u pećnici ili tosteru. Brz i prenosiv.
2. Jaje u košarici
Izrežite rupu u sredini kriške kruha. Maslac jednu stranu i stavite maslacem prema gore, u vruću tavu premazanu maslacem. Razbijte jaje u rupu, kuhajte nekoliko minuta, okrenite i uživajte!
3. Pizza za doručak
Prelijte pecivo ili engleski muffin (ili idite do kraja i upotrijebite pravo tijesto) sa svojim toplim ili hladnim favoritima, poput tradicionalnog umaka, feferona i sira ili jagoda i krem sira. Ako koristite tijesto (ili brzo napravite s biskvikom), čak možete premazati tanki sloj kajgane, preliti sa sirom i mesom za doručak poput šunke ili slanine i peći u pećnici, deset minuta ili manje. Probajte sve što vaše dijete voli ili što god imate u kući.
4. Tostirani PBJ ili sir na žaru
Za dijete koje će jesti maslac od kikirikija i žele ili sir na žaru, ovo je brzo i jednostavno, ali privlači i najizbirljivije.
Uzmite staru staklenku za žele ili malu teglu za zidanje i nanesite svoje favorite na slatku poslasticu uz malo ili nimalo jutarnje pripreme. Koristite ⅓ do ½ šalice svakog valjanog zobi, mlijeka, jogurta i omiljenog miješanja, poput grožđica, voća, oraha itd.
6. Neka se igraju njihovom hranom
Moja djeca vole umakati stvari pa ću izrezati jabuku i bananu i s njima napraviti oblik cvijeta oko velike kašike maslaca od kikirikija ili svježeg sira.
7. Instant riža s dodatkom voća
Čuli ste za rižine žitarice, zar ne? Pa, moj muž me uvijek podsjeća da riži ne dodajem maslac, pa ga možemo koristiti ujutro. Dodajte malo mlijeka, cimeta i šećera te malo svježeg voća. Mikrovalnu na minutu ili dvije i wow!
8. Protresi!
Uštedite vrijeme i posuđe tako što ćete napraviti shake. Pomiješajte mlijeko, jogurt, voće, sok ili sve što vam je pri ruci. Dodajte dašak cimeta ili mente, ovisno o ukusu vaše djece i sutra će moliti za šejkove za doručak.
9. Poskodica za doručak
Djeca vole smrznute poslastice, pa im dajte što žele! Koristite tradicionalni sok s komadićima voća ili pomiješajte jogurt, mlijeko i med s njihovom omiljenom poslasticom i napravite svoju smrznutu gozbu!
10. Ostaci, naravno!
Moj izbirljivi jedec često će se zadovoljiti sinoćnjim ostacima. Dovoljno dobro, kažem. Ako je bilo dovoljno dobro za večeru, zašto ne i doručak? Odlična je upotreba te jedne porcije koju ne mogu podnijeti baciti, a i rješava moj problem da želim da imaju nešto u trbuhu prije nego što izađu iz kuće.
Sretno s vašim izbirljivim jedecem! Ne odustajte, ali ni ne dajte. Neće gladovati, ali mi roditelji i skrbnici moramo nastaviti nuditi zdrave mogućnosti, a ne špijunirati pritisak da im se dozvoli da preskoče doručak ili pojedu otpadnu, prerađenu hranu koja im ne pomaže da stanu na svoje mjesto naprijed.