Znanost kaže da je pileća juha zaista najbolji lijek

Pokazalo se da je mama bila u pravu: pileća juha zaista je najbolje jelo za dan bolovanja. Jedan dijetetičar objašnjava kako pileća juha može pomoći u borbi protiv prehlade.

Iako ne postoji pravi lijek za prehladu, postoji mnogo toga što možete učiniti kako biste ublažili simptome. No, prije nego što posegnete za tim lijekom protiv prehlade, najbolji lijek mogla bi jednostavno biti juha - točnije, juha od pilećih rezanci.

Fotografija: schlauschnacker putem Pixabaya

“Studije su pokazale da obilna zdjela juhe od pilećih rezanci može pomoći u uklanjanju začepljenja nosa i olakšanju simptomi prehlade ”, rekla je Sandy Allonen, klinička dijetetičarka u Beth Israel Deaconess Medical Center u Boston. "Sve je u sastojcima."

Osim očitih nutritivnih prednosti mrkve, celera, pa čak i luka i piletine, juha od pilećih rezanci ima još neke zdrave trikove u rukavu. Kako objašnjava Allonen, topla juha može smiriti upaljeno grlo i osigurati hidrataciju, para može pomoći u čišćenju nosa, sol može potaknuti vaše okusne okuse (potičući vas da jedete više čak i kad je hrana blagog okusa), pa čak i triptofan u pilećoj konzervi Pomozite.

“Piletina također ima mnogo triptofana, koji pomaže vašem tijelu da proizvodi serotonin koji može poboljšati vaše raspoloženje i dati vam osjećaj ‘ugode’ koji pomaže da juha od pilećih rezanci postane prava hrana za udobnost ”, Allonen rekao je.

S sezona gripe u punom jeku, vrijeme je za stavljanje juhe.

—Shahrzad Warkentin

POVEZANE PRIČE:

15 NAJBOLJIH recepata vitamina C koji će pobijediti prehladu

Kućni lijekovi testirani od strane mame jer je sezona prehlade i gripe

Stigla sezona gripe. Evo što roditelji trebaju znati (do sada)

Može li stavljanje krumpira u čarape doista izliječiti prehladu? Ova mama tako kaže