9 recepata afričke hrane koje trebate isprobati kod kuće

instagram viewer

U Africi postoji preko 50 zemalja i svaka ima svoju vlastitu ukusnu kuhinju. Često obilne prirode, mnogi afrički recepti uvelike se oslanjaju na biljke, sjemenke, meso i rižu što ih čini obiteljskim. Od Fufua do pita s mesom, zaokružili smo pregršt recepata koji su savršeni za upoznavanje vaše djece s afričkom kulturom.

foto: Canadian Cooking Adventures

Poznato kao zapadnoafrički gulaš od piletine ili nigerijski crveni paprikaš od piletine, ovo jelo od kanadsko kuhanje je topao i zasitan. Možete ga napraviti začinjenog koliko želite i poslužiti uz rižu ili mljeveni jam.

foto: Moja marokanska hrana

Začinjeno mljeveno meso središte je ove Kefte Briouate Moja marokanska hrana. Ova ukusna ručna pita napravljena od phyllo tijesta tradicionalno se prži (ali ovaj recept štedi nekoliko kalorija pečenjem), a zatim se prelijeva šećerom u prahu i mljevenim cimetom.

foto: Recepti iz smočnice

Vrijeme je za novu verziju vašeg uobičajenog recepta za piletinu i rižu! Ovaj tradicionalni recept koristi Jollof rižu, koja je u osnovi mješavina pirea od rajčice i riže, te dodaje slanu piletinu i povrće.

click fraud protection
Recepti iz smočnice daje vam jednostavne detalje za ovaj pečeni recept koji čini večeru laganom.

foto: Sims Home Kitchen

Ako vas ovo jelo podsjeća na britanski Cornish Pasty, bili biste u pravu! Napravljeno od osnova poput brašna, maslaca, krumpira i mljevene govedine, Sims kućna kuhinja razgrađuje ovaj uber obrok prilagođen djeci u kojem se može uživati ​​u pokretu.

foto: Chef Lola's Kitchen

Trebate prilog za svoju juhu? Probaj Fufu! Recepti od tri sastojka iz Kuhinja kuhara Lole lako se sprema i služi kao način da jedete bez pribora.

foto: Cookie Kate

Iako doduše nije autentična juha, ovo jelo nadahnuto Zapadnom Afrikom Kolačić + Kate jednako je ukusan i savršen za vegetarijance koji ne bi mogli uživati ​​u tradicionalnoj mesnoj verziji. Maslac od kikirikija, luk i zelje započinju ovu ukusnu juhu koja se priprema za manje od 45 minuta i u kojoj se može odmah uživati.

foto: Karen's Kitchen Stories

Novi pogled na škampe i pun okusa, ovo je marokansko jelo u kojem će svi uživati. Karenine kuhinjske priče' Recept koristi velike škampe, rajčice, češnjak i komorač i predlaže dobar hrskavi kruh kako ne biste potrošili nijedan od tih divnih sokova.

foto: SubSahara Post

Nigerijsku Suyu možete pronaći kao uobičajenu uličnu hranu, a sada je možete napraviti i kod kuće! Birajte između govedine, ovčetine, janjetine ili piletine, a zatim uvaljajte u poseban suya začin sastavljen od kikirikija, mljevenog đumbira i čilija. SubSahara Post ima jednostavan i ukusan recept koji možete pronaći ovdje.

foto: Simple Living Creative Learning

Ne zaboravite na desert! Ovaj mliječni kolač od Kreativno učenje jednostavnog življenja koristi osnove smočnice i ljusku za kolač kupljenu u trgovini kako bi ovaj recept bio lakši.

––Karly Wood

Značajka foto: iStock

POVEZANE PRIČE

10 ukusnih vijetnamskih recepata za obitelji

8 tradicionalnih kubanskih recepata za cijelu obitelj

14 bliskoistočnih recepata vrijednih restorana koje će obožavati obitelji

11 jednostavnih grčkih recepata za obitelji

11 najboljih recepata za indijsku hranu prilagođenu djeci

insta stories