Napravite ovo večeras: Pizza salate sa Tacoom

Što dobijete kad spojite dva zaista ukusna jela prilagođena djeci? Taco pizza salata! Catherine McCord iz Weelicious sanjali ovo ukusno jelo koje je nevjerojatno prilagodljivo. Koristite tijesto za pizzu domaće ili kupljeno u trgovini i dopustite djeci da se zabave dodavanjem preljeva u pizzu. Catherine preporučuje da ovu večeru napravite u tavi od lijevanog željeza ako više volite debelu koru ili tavu od pola lista ako vam se sviđa vaša pizza s tanke strane.

4-6 obroka
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Sastojci:
1 kilogram tijesta za pizzu, na sobnoj temperaturi
1/2 šalice salse
1 šalica prženog graha
2 šalice cheddara, mozzarelle i/ili sira Monterrey Jack
1 žlica maslinovog ulja
1 mali crveni luk, narezan na kockice

1 pakovanje mljevenog mesa na biljnoj bazi
1 1/2 žličice taco začina
1/2 žličice soli
1/2 šalice romainske salate, oprane i nasjeckane
1 avokado, bez koštica i narezan na kockice
1/4 šalice kiselog vrhnja

2 žlice cilantro
Opcijski Toppingssli
rotkvica, narezana
rajčice, narezane na kockice

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 425 F.

2. Lagano podmažite lim s maslinovim uljem i razvucite tijesto tako da odgovara veličini posude (oko 16 ″ x 11 ″). Alternativno, možete koristiti veliku kružnu posudu za pizzu ili tavu od lijevanog željeza promjera 12-15 inča.

3. U srednjoj zdjeli promiješajte salsu i prženi grah dok se potpuno ne sjedine. Namažite po vrhu tijesta za pizzu i prelijte naribanim sirom.

4. Pizzu pecite 18-20 minuta ili dok sir ne dobije zlatnu boju i mjehuriće.

5. Dok se pizza peče, zagrijte veliku tavu na srednjoj/jakoj vatri, dodajte 1 žlicu maslinovog ulja, dodajte crveni luk, predjelo od biljnih bjelančevina, taco začine i sol. Lomite lopaticom i kuhajte dok vlaga ne ispari i meso na biljnoj bazi postane smeđe, oko 12 minuta.

6. Izvadite pizzu iz pećnice, prelijte je biljnim mesom, zelenom salatom, avokadom, kiselim vrhnjem* i cilantrom i drugim dodatnim sastojcima.

* za dekorativnu zabavu stavite kiselo vrhnje u kut male vrećice s patentnim zatvaračem. Škarama izrežite malu rupu u kutu vrećice i uvijte je kako bi nalikovala vrećici za cijevi. Nakapajte pizzu u zip zag uzorku.

Ovaj se post izvorno pojavio na Weelicious.

POVEZANE PRIČE:

Jednostavan Shakshuka recept

Recept za palačinke s rezancima

Recept za mrvice od voća i zobi