Pileća salata s usporenim kuhanjem i estragonom

Pileća salata u laganom štednjaku? Ovaj recept iz Večera mama Toliko je genijalan da bismo poželjeli da smo sami smislili to. Bit će ukusno kad je svježe napravljeno, a može poslužiti i kao pakirani ručak.

Sastojci
2 kilograma pilećih prsa bez kostiju i kože
Sol i papar po ukusu
8 unci krem ​​sira
1 žlica suhog estragona
1/4 šalice grčkog jogurta ili kiselog vrhnja s niskim udjelom masti
1 šalica celera narezanog na kockice
1 šalica sjeckanih badema
1 šalica brusnica (izostavite za verziju s vrlo malo ugljikohidrata)

Metoda
1. Poprskajte unutrašnjost sporog kuhala raspršivačem za kuhanje.

2. Pileća prsa začinite solju i paprom i stavite u sporo kuhalo.

3. Po vrhu piletine pospite estragon.

4. Krem sir narežite na kockice i stavite na piletinu.

5. Pokrijte spori štednjak i kuhajte na visokoj temperaturi oko 4 sata ili na niskoj temperaturi 6-8 sati.

6. Otvorite spor lonac i usitnite piletinu s dvije vilice, umiješajte otopljeni krem ​​sir.

7. Izvadite pileću podlogu u jelo za posluživanje.

8. Umiješajte kiselo vrhnje, celer, bademe i brusnice.

9. Koristili smo a 1/4 šalice ovakve mjerice servirati. Uživati!

Zahvaljujući Marjory of Večera mama što ste s nama podijelili ovaj recept i fotografiju. Provjeri njezino web mjesto za čiste i zdrave recepte koje će voljeti cijela vaša obitelj.