Isprobano: Jedan komplet za dostavu obroka od krumpira

instagram viewer

Ako ste poput većine roditelja, dobit ćete hranjiv obrok na stolu - onaj koji će se svidjeti svima i to ne uključuje obične rezance ili pileće grumenčiće-otprilike je lako kao spuštanje petogodišnjaka na spavanje vrijeme. Ali spusti tjesteninu, mama! Čitajte dalje kako biste saznali više o One Potato, cool usluzi dostave obroka koja ima za cilj nahraniti cijele obitelji svježim, organskim jelima, a možda čak i natjerati vaše male kuhare da pomognu u kuhinji. (Stvarno!)

foto: Jedan krumpir

Što je?

Cilj jednog krumpira je jednostavan: želi vam pomoći da napravite samo jedan obrok za cijelu svoju obitelj. Da, nema više "dječjih obroka" za odrasle ili "hrane za odrasle" koju djeca neće jesti. Uz recepte One Potato od 30 minuta ili manje i sastojke spremne za upotrebu, moći ćete brzo napraviti hranjiva jela koja su dovoljno jednostavna za većinu izbirljivih jedeca (Pizza! Burgeri!) I koji su zapravo dobrog okusa (pileća tikka masala! Doze od špinata od krumpira!).

“[Weelicious] je bio sve o tome da ne želim biti kuharica kratkih narudžbi i da želim napraviti jedan obrok koji bi jela cijela obitelj ”, rekla je Catherine McCord, direktorica One Potato. “

click fraud protection
Ljudi su stalno govorili: ‘Imam kuharicu, imam recepte, samo mi pošaljite hranu.’... Zato je rođen Jedan krumpir. Tako da tri noći tjedno ne morate planirati jelovnik. "

McCord zna nešto o prehrani djece. Mama troje djece i školovani kuhar, osnovala je popularnu web stranicu s receptima Weelicious nakon što joj se rodio prvi sin. Stranica i dva bestselera Sjajne kuharice koji je uslijedio, ponudite mnoštvo recepata za djecu njihovi će roditelji uživati. Osnovala je One Potato 2016. godine, a tvrtka sa sjedištem u Los Angelesu nedavno se proširila na uključuju cijelu Kaliforniju, kao i Arizonu, Kaliforniju, Kolorado, Idaho, Nevadu, Oregon, Washington i Utah.

Kao i drugi kompleti za dostavu obroka, kutija One Potato isporučuje se tjedno i dolazi sa svim sastojcima koji su vam potrebni za pripremu odabranih jela. Svi sastojci su prethodno izmjereni i nasjeckani. U osnovi: Sve što trebate učiniti je kuhati.

Naravno, dostava večerom DIY nije ništa novo. No za zaposlene mame i tate, One Potato ima jednu zanimljivu stvar: to je jedina takva usluga posvećena hranjenju cijela obitelj. Što znači da će pureći čili ili vegetarijanski Calzone isto tako lako pojesti vaš trogodišnjak kao i vi i vaš muž. Bar je to cilj. (Pogledajte dolje osobno iskustvo ovog pisca s One Potato).

Još jedna pobjeda: u njemu se također jede sve organsko meso lokalnog porijekla i proizvodi. I obroci su prilagođeni tako da odražavaju dječje obroke: Na primjer, plan "Pet krumpira" osmišljen je za hranjenje dvije odrasle osobe i troje djece (iako smo otkrili da naše kutije za dostavu imaju dovoljno mjesta za drugo i treće pomoći).

foto: Jedan krumpir

Prethodno izmjereno, unaprijed nasjeckano... i tijesto za kolačiće!

Znate da je vaše vrijeme dragocjeno ako zanemarite ideju o pire krumpiru jer je guljenje samo... previše... previše. Uz jedan krumpir svi su sastojci, od začina do povrća, spremni za upotrebu tako da sve što zaista trebate učiniti je sastaviti sve zajedno prema uputama (koje su također jednostavan). Ovo ipak nije zamišljeno kao gurmanski obrok; to je obiteljska večera za koju vam djeca mogu pomoći.

Svaki tjedan One Potato nudi vam izbor pet sezonskih večera plus šest osnovnih namirnica koje su uvijek dostupne dostupno (ovo uključuje hamburgere od puretine, govedine i povrća, plus špagete i mesne okruglice i jednu tavu piletina). Svaki recept ima korak-po-korak upute sa fotografijama-plus savjete o tome kako djeca mogu pomoći u pripremanju obroka.

Za kraj, svaka isporuka One Potato dolazi s rolnom organskog tijesta za kolačiće "nareži i ispeci".

foto: Jedan krumpir

Je li netko rekao nagrade?

Naravno, neće sva djeca htjeti probati pečenu pileću arepu samo zato što mama kaže da je "prilagođena djeci". Tako za djecu kojoj je za večeru potrebno malo više poticaja stola, McCord je stvorio program (koji bi trebao biti pokrenut do svibnja) koji će nuditi značke i nagrade za sve, od pomoći u kuhinji do razgovora u salonu stol. Kad djeca skupe dovoljno znački, mogu ih zamijeniti za nagrade.

Program je razvijen na temelju Sveučilišta HarvardProjekt obiteljske večere, ”Koji govori o mnoštvu društvenih i emocionalnih koristi za djecu koja večeraju kao obitelj,

"Koliko god da je One Potato prehrambena tvrtka", rekao je McCord, "on zaista ima tako veliku misiju, a to je da se obitelji zajedno večeraju."

Koja je isplativost?

E sad kad se pitate: Koliko sve ovo košta? Odgovor: Ne toliko kao da kupujete sve potrebne sastojke zasebno (iako više nego da se držite tradicionalnih dječjih namirnica pilećih grumena i rezanci). Na primjer, plan “Četiri krumpira” (koji hrani četveročlanu obitelj) s tri noćenja obroka košta 104 dolara tjedno. To se dijeli na oko 8 USD po osobi. Nije jeftino, ali svakako manje od izlaska na jelo.

foto: Melissa Heckscher

Naš doživljaj

Naša prva kutija s jednim krumpirom stigla je u utorak navečer - prekasno za večeru u utorak, ali to je bilo u redu; barem sam imao pokriven ostatak tjedna. Kutija je bila dovoljno hladno pakirana, pa se nisam brinuo da li će što poći loše u prijevozu. Napomena: McCord, koja se sama pretplatila na uslugu, rekla je da napušta svoje kutije preko noći prije nego što ih uopće otvori. Tako im je hladno.

Svi sastojci bili su jasno označeni i svježi, s odabirom svake večeri u vlastitoj vrećici.

foto: Melissa Heckscher

Priprema obroka

Kad je došlo vrijeme za kuhanje, korak po korak upute su se trebale pridržavati, a moje dvoje starije djece nije bilo toliko zainteresirano pomagati u kuhinji (jer TV), moja najmanja gurmanica sretno se zaposlila stavljajući pomfrit na lim za pečenje - postignuće koje ju je natjeralo da proba barem nekoliko zalogaja gotovog jela proizvod. Volio sam i to što ne moram rezati navedeni pomfrit.

Naručili smo tri obroka za prvi tjedan. To je uključivalo: pureće hamburgere i pomfrit; Zdjele za burrito od piletine i kvinoje; i pureći čili s kukuruznim kruhom. Od tri obroka koja smo probali, hamburgeri od puretine bili su nadaleko omiljeni u obitelji, iako sam ja bilo mi je neugodno priznati da lagano začinjeni krumpir u pećnici jednostavno nije bio dovoljan McDonalds za mene djeca.

U zdjelama s burritom uživali su svi, a najbolji dio bio je švedski stol sa zdjelicama s preljevom poredanim po stolu. Pomaganje vlastitim preljevom značilo je mnogo više preljeva od kvinoje. Ali, večera je pojedena = uspjeh.

Čili je bio previše aromatičan za moju djecu (čak i unatoč činjenici da sam izostavio većinu začina). Ali to je vjerojatno moja greška što sam odabrao čili za troje djece čije je najveće iskustvo u objedovanju kalifornijska rolada. Ipak su proždirali kukuruzni kruh, a muž i ja smo sljedećeg dana uživali u ostacima čilija.

foto: Melissa Heckscher

Još ide…

Unatoč neuspjehu s čilijem, odlučio sam nastaviti s pretplatom na One Potato (i još uvijek ide!). Otada smo probali nekoliko drugih jela, uključujući raviole sa špinatom od ricotte, pileće hamburgere, kolače od graška-lafela (koji su u osnovi falafel kolači od graška) i još jednu tursku hamburgericu. Djeca ne jedu uvijek sve na svojim tanjurima, ali volim što ih izlažem više kulinarskim ukusima od hrskavih Dino grudica i preljeva s ranča.

Kao što ste vjerojatno pretpostavili, nisam mama s Pinteresta. Na kraju se nadamo da vidjeti pureći čili na stolu neće biti takvo iznenađenje.

Do tada su barem hamburgeri organski.

foto: Melissa Heckscher

Jedan krumpir
Dostupno u cijeloj L.A.
Cijena: Planovi počinju od 59,79 USD tjedno.

Jeste li probali One Dotato ili neku drugu uslugu dostave obroka? Javite nam svoje omiljene obitelji u komentarima ispod!

- Melissa Heckscher

POVEZANE PRIČE:

Najbolje usluge dostave obroka za zaposlene roditelje

Večera je brza uz najbolje usluge dostave obroka u LA -u

Najbolje usluge dostave obroka za novopečene mame

insta stories