Kako navesti svoju djecu da jedu i vole njihovo povrće

Svi znamo da je povrće dobro za nas. Međutim, ako ste poput 90 posto roditelja u Sjedinjenim Državama, vjerojatno imate teško je natjerati svoju djecu da jedu povrće. Dio ovog problema proizlazi iz pogoršanja prehrane američke mladeži, ali se vjerojatno može pripisati nekoliko čimbenika.

Iako živimo u društvu u kojem su šećerna i prerađena hrana lakše dostupne i pristupačnije od svježih organskih i podsvjesnih namirnica poruke koje su pripremile ne tako zdrave velike prehrambene tvrtke okružuju nas i bilježe čak i najčišća nepca, mi roditelji imamo veći utjecaj nego što mislimo. Da, imamo moć utjecati na to hoće li naša djeca odlučiti pojesti taj komad brokule ili ga ostaviti na tanjuru, čekajući kantu za smeće ili pseća usta (ili mačja usta ako je vaša mačka nešto slično) rudnik).

Ako želite naučiti kako navesti svoju djecu da jedu (i obožavaju) njihovo povrće, čitajte mojih pet najboljih savjeta!

Rano zasadite ljubav prema povrću

Ako rano posadite sjeme, njihova ljubav prema povrću će rasti.

Najveći prozor mogućnosti utjecaja ukusne preferencije u ranom životu ima između četiri i sedam mjeseci starosti, iako naša prehrana kao majke tijekom pred začeća, trudnoće i dojenja također igra ključnu ulogu. Stoga je važno za to vrijeme uvesti raznoliku hranu s opetovanom izloženošću više vrsta povrća.

Bebe se u ovom prozoru mogu upoznati s okusima putem majčinog mlijeka, formule, čvrste hrane ili kombinacijom ova tri. Najvažniji čimbenik kojeg treba zapamtiti kako biste kasnije utjecali na prihvaćanje povrća je ponovljeno izlaganje. znači sa svojim djetetom stvoriti što više iskustava u kušanju povrća. Ne mora biti ni veliki ukus - samo jedan ili dva zalogaja su potrebna!

Nemojte odustati ako i njihovo lice protumačite kao izraz gađenja jer to najvjerojatnije nije značenje iza toga. Bebe prave svakakva lica kad se upoznaju s nečim novim pa ne moraju značiti "ne sviđa mi se". Može potrajati 10 do 15 pokušaja da ih natjerate da prihvate novu hranu (evo malo više informacija o pokretanju krutih tvari i uvođenju novih namirnica).

Pobrinite se da sami uvedete povrće kako biste omogućili bebi da ga okusi u čistom stanju, ali nemojte se bojati i miješati i slagati. Utvrđeno je da se uparivanje povrća s drugom hranom povećava sklonosti djece za okus povrća ali, sa druge strane, to bi moglo imati dugoročno manje pozitivan utjecaj.

Kako biste pokrili sve svoje baze, svakako uvedite povrće samostalno, ali i pomiješano s drugom hranom, poput kao voće, meso, začini, mahunarke ili žitarice kako biste kasnije postavili temelje za ljubitelje povrća na. Uvedite duge boje poput repe, mrkve, tikvica, špinata, kelja, brokule, kupusa i prokulice i budite kreativni! Ako nemate vremena ili vam samo treba odmor, uvijek možete uzeti vrećicu, poput ovih Bilo jednom na farmi- povrće je uključeno u svaku vrećicu ove mješavine organske hrane za bebe.

Budite kreativni u kuhinji

Ako ste propustili rani prozor, nije kasno! Možda će trebati samo dodatni posao. Kao što sam već spomenuo, uparivanje povrća s drugom hranom može povećati prihvaćanje pa budite kreativni u kuhinji!

Povrće se može ugraditi u bilo koje jelo - mogućnosti su beskrajne. Zobene pahuljice od mrkve i grožđice bilo tko? Palačinke od repe? Ili umiješajte spiralizirane tikvice s primaverom od tjestenine (i ne zaboravite crvenu papriku, svježu rajčicu i mrkvu u umaku).

Špinat i jabuke čine čuda za smoothie. Trebate odmor od pripreme vlastite hrane? Isprobajte ove već gotove stvari za vas hladno prešani smoothie. Na kraju, ne zaboravite da jednostavnost može biti tako slatka - na primjer, pečeno prokulice s gheeom ili maslinovim uljem hranjenim travom je super ukusno! Provjeri Svježi život za zabavnije recepte.

Neka hrana bude zabavna

Djeca se vole igrati. A što se tiče hrane i igre, možemo još više potaknuti zabavu ako postanemo kreativni s našim povrćem. Pokušajte napraviti "mrave na trupcu" tako da maslac od kikirikija stavite u malo celera i prelijete grožđicama ili stavite guacamole tamo i prelijete crnim grahom. Izvadite malo dječje rajčice i ubacite komadić brokule uz stabljiku kao još jednu jedinstvenu kombinaciju.

Ili jednostavno učinite sretna lica na svojim tanjurima sa grahom, rajčicom i grožđicama (ili bilo kojom mješavinom povrća koje imate pri ruci). Ovi zabavne ploče Fred & Friends pomozite da i povrće postane zabavna igra!

Umjetnost relativnosti

Djeca vole izbor. Kao roditelji, možemo ih postaviti za uspješan odabir tako da se ovo povrće čini kao najprivlačnija stavka na tanjuru. Jedan od načina da to učinite je zajednička ponuda raznog povrća. Rezultati su pokazali da se potrošnja povrća povećava kada se ovako predstavi.

Vjerujem da ovo djeluje jer im daje samopouzdanje da "biraju" i odjednom bi ta mrkva mogla izgledati super ukusno u odnosu na taj komad brokule. Nastavite mijenjati svoje varijacije i vidjeti čemu služe!

Inch Is Cinch: Ohrabrenje jednim ugrizom

Pazite da to ne učinite sila vaši klinci da jedu bilo što. Istraživanja su to pokazala tjerajući našu djecu da jedu može stvoriti negativne asocijacije s prehrambenim iskustvima te ih natjerati da im se ta hrana još manje sviđa. Umjesto toga, potaknite ih da samo zalogaju. Ako to ne učine, pokušajte ponuditi malu nagradu poput naljepnice. Poticaji koji se ne temelje na hrani utvrđeno je da su uspješni u povećanju dječje naklonosti i potrošnje povrća koje se prije nije sviđalo.

Međutim, korištenje druge hrane (poput slatke hrane ili deserta) kao nagrade treba izbjegavati. Ne samo da može učiniti da se ta "slatka stavka" učini još privlačnijom jer se koristi kao "nagrada", već može slati i miješane poruke. Ako svojoj djeci kažemo da bi trebali uživati ​​u hranjivoj, zdravoj hrani, ali čine krajnji rezultat konzumiranja manje hranjive hrane uzbudljivijim i ugodnijim, to može postati zbunjujuće.

Uvijek imam naljepnice pri ruci i predlažem da učinite isto... čak i ako vam se cijela kuća na kraju "ukrasi" s njima!

Odgoj ljubitelja povrća definitivno može potrajati u društvu koje nas bombardira miješanim porukama oko hrane - ali ne odustaj, mama! Počnite rano, a ako niste (ili niste), počnite odmah! Za 20 godina kad vaš ne-više-mališan posegne i zatraži još brokule i bude zdrav, sve će se to isplatiti.