Tako jednostavna prokleta jaja

Iako smo prvi koji priznajemo da su jaja s devijantom na glasu kao pomalo zeznuta i definitivno tovljena, učinjena na pravi način, ona ne oduzimaju puno vremena niti su nezdrava. Zapravo su prilično zdravi. Osim toga, djeca ih vole.

Razmotrite dvojac jaja koja su na fotografiji: nakon što se jaja skuhaju, možete ih izbaciti za dvije minute. Par njih, napravljen od laganog majoneza, teži manje od 100 kalorija i oko 2 ½ grama zasićene masti. Dajte ih svojoj djeci na popodnevni zalogaj, a on će ih nahraniti i napuniti daleko bolje od svega što ćete pronaći u bilo kojoj od tih vrećica za užinu "100 kalorija".

Metoda:
1. Počnite s tvrdo kuhanim, oguljenim jajem. Prerežite po dužini na pola, izvadite kuhani žumanjak i stavite u malu zdjelu. Dodajte 2 žličice majoneze, mali prstohvat soli i par okretaja mlinom za papar. Zgnječite vilicom dok ne postane kremast.

2. Šupljinu svake polovice jaja napunite smjesom od žumanjaka. Na vrh dodajte malo paprike ili prstohvat svježeg, mljevenog vlasca.