किसान बाजार में वेजिन आउट

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आपके नन्हे-मुन्नों को पता होगा कि फ्रेंच फ्राई एक आलू है और केचप वास्तव में टमाटर है, लेकिन अद्भुत किसानों की प्रचुरता को देखते हुए गर्मियों के मौसम के लिए पोर्टलैंड के दृश्य पर खुलने वाले बाजार, शायद यह आपके किडो के सब्जियों के ज्ञान को कुछ ऊपर ले जाने का समय है पायदान। वह ताजा, स्थानीय उपज के साथ पके हुए अतीत के स्टैंडों को आसानी से देखकर बहुत कुछ सीखेंगे, लेकिन कई बाजार हैं विशेष गतिविधियों, कक्षाओं और आयोजनों के साथ बच्चों को पूरा करने के लिए ऊपर और बाहर जाना, जो संलग्न और प्रसन्न होगा उन्हें। पोर्टलैंड क्षेत्र के किसानों के बाजार को आपके बच्चों के लिए एक शैक्षिक और मनोरंजक अनुभव बनाने के कई तरीके यहां दिए गए हैं।

पोर्टलैंड स्टेट यूनिवर्सिटी फार्मर्स मार्केट में किड्स कुक क्लासेस
7-11 वर्ष की आयु के बच्चे किसान बाजार से प्राप्त ताजी सामग्री का उपयोग करके कुछ स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सीख सकते हैं पोर्टलैंड स्टेट यूनिवर्सिटी फार्मर्स मार्केट में किड्स कुक क्लासेस की पेशकश की गई. इच्छुक रसोइये न केवल भोजन के मौसम के बारे में जानेंगे, बल्कि उन्हें स्थानीय किसानों से भी मिलेंगे, बाजार के निर्देशित दौरे पर जाएं, और व्यंजन बनाने और घर ले जाने के निर्देश प्राप्त करें व्यंजनों। प्रत्येक कक्षा को पोर्टलैंड के कला संस्थान में अंतर्राष्ट्रीय पाक विद्यालय के प्रशिक्षक या छात्र द्वारा पढ़ाया जाता है। जून, जुलाई और अगस्त में हर दूसरे शनिवार को आयोजित, कक्षाएं दो घंटे की होती हैं, सुबह 8:30 बजे से 10:30 बजे तक और प्रति कक्षा $ 5 प्रति बच्चे पर एक सौदा है। किड्स कुक क्लासेस के आगामी सीज़न का शेड्यूल है: 16 जून शेफ कोरी श्रेइबर के साथ:

कुकी क्रम्ब टॉपिंग के साथ समर बेरी फ़ूल, 30 जून शेफ मैट क्लाइन के साथ: अपनी खुद की रैवियोलिस भरें, 14 जुलाई शेफ एरिक विंकोप के साथ: क्रिएटिव क्रेप्स. 28 जुलाई शेफ मेरेडिथ मोर्टेंसन के साथ: टीबीडी, 11 अगस्त शेफ कोरी श्राइबर के साथ: ग्रीष्मकालीन सब्जी टोर्टिलस, 25 अगस्त शेफ जोनाथन नागर के साथ: बच्चों की सुशी।

उपरोक्त किसी भी कक्षा में स्थान आरक्षित करने के लिए, डाउनलोड करें पंजीकरण फॉर्म या अन्ना कर्टिन से 503-241-0032 पर संपर्क करें।

बकमैन और किंग नेबरहुड मार्केट्स में बाइट साइज किड्स कुक
किंग और बकमैन फार्मर्स मार्केट्स में महीने में एक बार बच्चों के लिए मुफ्त खाना पकाने की गतिविधियों की पेशकश की जाती है। सभी उम्र के बच्चों का स्वागत है, लेकिन कक्षाएं ज्यादातर 7 वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए तैयार की जाती हैं। प्रत्येक वर्ग में घर पर आनंद लेने के लिए मौसमी उपज और व्यंजनों को शामिल किया गया है। किंग मार्केट कुकिंग क्लासेस सीजन के प्रत्येक महीने के दूसरे रविवार को निम्नलिखित तिथियों पर आयोजित की जाएंगी: १३ मई, १० जून, ८ जुलाई, १२ अगस्त और ९ सितंबर। बकमैन बाजार कक्षाएं प्रत्येक महीने के अंतिम गुरुवार को निम्नलिखित तिथियों पर होती हैं: 31 मई, 28 जून, 26 जुलाई, 30 अगस्त और 27 सितंबर।

मोरलैंड किसान बाजार
6 जून को, पोर्टलैंड होमस्टेड सप्लाई कंपनी शाम 4:00 बजे से शाम 6:00 बजे तक अपने कुछ खेत जानवरों को 'शो एंड टेल' के लिए लाएंगे। और 13 जून को, श्रीमान छिपकली शाम 4:30 से शाम 5:30 बजे तक अपना प्रशंसित रेप्टाइल शो पेश करेंगे।

टाइगर किसान बाजार
टाइगार्ड किसान बाजार एक हो रहा है अद्भुत बाजार दौड़. पर उनका फेसबुक पेज, आप पा सकते हैं सूची बड़े और छोटे बच्चों के लिए मेहतर शिकार के माध्यम से सभी गतिविधियों को प्रिंट करना और पूरा करना। टाइगर मार्केट अपने इंफो बूथ पर बैग, पासपोर्ट और स्टिकर भी बांटेगा। पासपोर्ट में खाली वर्ग होते हैं और बच्चों को सरल कार्यों को पूरा करने के लिए कहते हैं, जैसे "बाजार में लाल गाजर ढूंढो।" एक बार जब वे बताए गए आइटम ढूंढ लेते हैं, तो विक्रेता अपने कार्ड को शुरू कर देंगे और बच्चे इसे वापस जानकारी बूथ पर ला सकते हैं स्टिकर एक बार जब बच्चे चार वर्गों को स्टिकर से भर देते हैं, तो उन्हें पुरस्कार बैग से एक पुरस्कार लेने को मिलता है।

ओरेगन सिटी फार्मर्स मार्केट में पीओपी "पावर ऑफ प्रोड्यूस" क्लब
5-12 वर्ष के बच्चे "स्वास्थ्य के लिए पासपोर्ट" भर सकते हैं और एक पीओपी क्लब पुन: प्रयोज्य शॉपिंग बैग, गर्व से पहनने के लिए बटन और ताजा उपज और पौधों पर खर्च करने के लिए टोकन में $ 2 को भुना सकते हैं। एक बार पीओपी क्लब में नामांकित हो जाने के बाद, बच्चों को हर बार बाजार आने पर खर्च करने के लिए $ 2 प्राप्त होंगे, जब तक कि आपूर्ति बनी रहती है।

— बेथ शिया

तस्वीरें मोरलैंड किसान बाजार के सौजन्य से