LA's Queen of Green को बच्चों के लिए सुपरफूड्स मिलते हैं
गर्मियों में, बच्चों को अच्छी तरह से खाने के लिए पहले से कहीं ज्यादा कठिन होता है। यह गरम है। आप खाना बनाना नहीं चाहते हैं; वे केवल आइसक्रीम खाना चाहते हैं। का अवधि बच्चों को स्वस्थ खाने के लिए एक समाधान के साथ आने के लिए यह एक एलए मूल निवासी है जो मजेदार, रचनात्मक, आसान है, और उनसे पूछ रहा है, नहीं, मांग सेकंड (और यहां तक कि तिहाई)। यह एक दर्शन है जिसे हम वास्तव में पीछे छोड़ सकते हैं।
जब सोफी मेट सुपरफूड्स
सोफी जाफ ग्रीन की राज करने वाली एलए क्वीन हैं। वह एक योग शिक्षक, कच्चे खाद्य पोषण विशेषज्ञ और कच्चे खाद्य शेफ हैं (जिन्होंने जॉर्ज क्लूनी, बिली कॉर्गन, जेरार्ड बटलर और अन्य जैसे हॉलीवुड के लोगों के साथ काम किया है)। और जब उसके बच्चे थे, तो वह जानती थी कि माता-पिता, किसी और से ज्यादा, अपने शरीर और अपने बच्चों दोनों में पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए एक आसान तरीका चाहिए। इसलिए उसने तीन सुपरफूड मिश्रण बनाए: ग्रीन ड्रीम, काकाओ मैजिक और बेरी ब्लिस और उसकी कंपनी, दर्शनशास्त्र, जन्म हुआ था।
हरा खाना आसान नहीं है
चूंकि बच्चों को खाने के लिए हरे रंग के खाद्य पदार्थ सबसे कठिन होते हैं (सबसे जरूरी और पोषक तत्वों का उल्लेख नहीं करना) ग्रीन ड्रीम उनकी पहली रचना थी। एक चम्मच में, यह मिश्रण अंडे की तुलना में अधिक प्रोटीन, बीफ़ की सेवा से अधिक आयरन, गोंद की एक छड़ी से कम चीनी और चोकर अनाज की तुलना में अधिक फाइबर पैक करता है। भोजन में एक स्कूप जोड़ें और आपके पोषक तत्वों को कवर किया गया है! फिर उसने कोको मैजिक के साथ इसका पालन किया, क्योंकि बच्चों (और हमें) को चॉकलेट जैसा स्वाद देकर स्वस्थ खाने के लिए कोई बेहतर तरीका नहीं है। और अंत में बेरी ब्लिस है, जो गोजी, अकाई और अन्य जामुन की अच्छाई लेता है और भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट के साथ विटामिन सी और ए का एक पंच पैक करता है।
आसान + स्वादिष्ट = जीत, जीत, जीत
हम किस बारे में प्यार करते हैं दर्शनशास्त्र यह है कि काम किया जाता है - एक बढ़ते (या विकसित) शरीर की जरूरत के सभी पोषक तत्वों का मिश्रण और सम्मिश्रण। स्पिरुलिना और चिया बीजों के लिए स्वास्थ्य खाद्य भंडार की कोई यात्रा नहीं जो फ्रिज के पिछले हिस्से में भूल जाते हैं। आप बस अपना पसंदीदा मिश्रण चुनें और जो भी बना रहे हैं उसमें 1 बड़ा चम्मच डालें। कुकीज़? कुछ जोड़े। हुम्मुस? इसमें हिलाओ। बच्चे जो कुछ भी खाना पसंद करते हैं, आप जल्दी से अच्छी चीजें डाल सकते हैं। इसका उपयोग करने के कुछ पसंदीदा आसान तरीके यहां दिए गए हैं (सोफी दोनों द्वारा परीक्षण और अनुमोदित सभी बच्चे, जिनके ग्रह पर सबसे स्वस्थ बच्चे होने चाहिए, और हमारे अपने एलए संपादक बच्चे, जो बड़े प्रशंसक हैं)।
बी, एल एंड डी: टिप्स, ट्रिक्स और आसान रेसिपी
*नाश्ते के लिए हरे अंडे से ज्यादा मजेदार और क्या हो सकता है? सोफी ने हमें बताया कि उनके परिवार का पसंदीदा नाश्ता ग्रीन ड्रीम को तले हुए अंडे में मिलाना और पढ़ते समय "हरी अंडे" खाना था। प्रत्येक ा अंडा और हैम.
* आप ग्रीन ड्रीम को अपने पसंदीदा वफ़ल या पैनकेक रेसिपी में भी मिला सकते हैं। हमारे एलए संपादक इसे वफ़ल में मिलाते हैं और फिर बेरी ब्लिस और थोड़ा एगेव के साथ मिश्रित दही के साथ वेफल्स में सबसे ऊपर होते हैं। यह नाश्ते का एक रंगीन इलाज है जिसे बच्चे पसंद करते हैं - और आप जानते हैं कि वे दिन की शानदार शुरुआत कर रहे हैं।
* अगर हरा रंग बच्चों को नाश्ता नहीं लगता है, तो इसे ओटमील में मुट्ठी भर फ्रोजन ब्लूबेरी के साथ मिलाकर देखें। ब्लूबेरी सब कुछ एक भव्य बैंगनी रंग में बदल देती है और हरे रंग की अच्छाई के रंग और स्वाद को मुखौटा बनाती है।
*लंच अक्सर चलते-फिरते होता है। सोफी ग्रीन ड्रीम को ह्यूमस या गुआकामोल में जोड़ने की सलाह देती है - दोनों कुछ पीटा, टॉर्टिला चिप्स या वेजी के साथ स्नैकिंग लंच के लिए आसान डिप्स या सैंडविच स्प्रेड बनाते हैं।
* उन बच्चों के लिए एक सुपर आसान नाश्ते के लिए जिन्हें सुबह सबसे पहले भूख नहीं लगती है, ग्रीन ड्रीम को अपने पसंदीदा दूध में एगेव या शहद के छींटे के साथ मिलाएं।
*ग्रीन ड्रीम सोफी के बेटों का पहला भोजन था, जिसे एवोकैडो और केले के साथ मैश किया गया था। कुछ कोको जादू जोड़ें और आपके पास एक घनी पौष्टिक और स्वादिष्ट "चॉकलेट पुडिंग" है जिसे बड़े बच्चे भी खाएंगे।
* रात के खाने के लिए यह एक तरफ कदम रख सकता है और किसी भी सलाद ड्रेसिंग या पेस्टो में मिल सकता है, यह सुनिश्चित कर लें कि आपके पक्ष और मुख्य व्यंजन भी भरपूर पोषण परोस रहे हैं।
* दोपहर में पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए आप दही या स्मूदी में तीनों में से कोई भी स्वाद मिला सकते हैं।
*मिठाई के लिए आप इसे अपने द्वारा बनाए गए किसी भी पके हुए माल में मिला सकते हैं - ब्राउनी, मफिन, ग्रेनोला या केक बैटर।
* यहां बताया गया है कि बच्चों को यह सबसे अच्छा कैसे लगता है, और यह इतनी शानदार गर्मी की खोज क्यों है: यह शानदार और आसान ठंडे व्यवहार करता है। प्राकृतिक रूप से मीठे नारियल पानी में कोको मैजिक मिलाएं और चॉकलेट पॉप्सिकल्स के लिए इसे फ्रीज करें। जमे हुए फलों और अपने पसंदीदा दूध के संकेत के साथ किसी भी सुपरफूड मिश्रण को मिलाएं और आपके पास तत्काल नरम आइसक्रीम है।
जब हमारे बच्चों को पूरी गर्मियों में सही खाने की बात आती है तो हमारा नया दर्शन एक और स्मार्ट स्थानीय माँ से उधार लेना है दर्शनशास्त्र.
आप सोफी के सुपरफूड मिश्रण कहां प्राप्त कर सकते हैं: मदर्स मार्केट के सभी स्थानों पर, सनलाइफ ऑर्गेनिक्स, सांता मोनिका प्लेस मार्केट और सांता मोनिका को-ऑप में। या आप उन्हें यहां ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं: thephilosophie.com
अपने बच्चों को हरा-भरा खिलाते रहने के लिए आप किन युक्तियों और युक्तियों का उपयोग करते हैं? हमें बताइए!