मेरे बच्चों को खाना पकाने के 3 आसान तरीके
अपने बच्चों को रसोई में उत्साहित करना उतना ही चुनौतीपूर्ण लग सकता है जितना कि घर के काम या काम करते समय उन्हें मुस्कुराना। वे सहज रूप से जानते हैं कि वहां बहुत मेहनत होती है! सामयिक कुकी हड़पने के अलावा, उन्हें रसोई में समय बिताने में बहुत कम या कोई दिलचस्पी नहीं हो सकती है।
उन्हें प्रेरित करने और उत्साहित करने के कुछ कदमों के बाद, मेरे लड़कों को वास्तव में मेरे पति और मुझे रसोई में काम करने में बहुत मज़ा आया। उन माता-पिता के लिए जो कुछ किचन बॉन्डिंग समय की तलाश में हैं, मैं निम्नलिखित में से कुछ युक्तियों का सुझाव देता हूं जिन्होंने मेरी मदद की।
तैयारी एक साथ करें।
एक साथ भोजन का चयन करें! अपने बच्चे से पूछें कि उनके पसंदीदा व्यंजन क्या हैं और उन्हें क्या बनाने में दिलचस्पी हो सकती है। नए व्यंजनों की पहचान करने का एक और मजेदार तरीका है कि बच्चों को कुकबुक या पत्रिकाओं के माध्यम से देखने दें। जितना अधिक नियंत्रण उन्हें लगता है कि उनके पास उतना ही अधिक निवेश होगा!
इसके बाद, एक साथ एक घटक सूची बनाएं और चलो खरीदारी करें! हमारे स्थानीय किराना स्टोर में बच्चे के आकार की शॉपिंग कार्ट हैं, इसलिए मैं आमतौर पर सूची को पलट देता हूं और उन्हें खरीदारी पर नियंत्रण करने देता हूं। स्वतंत्रता उन्हें बहुत अच्छी लगती है और साथ ही वे महत्वपूर्ण जीवन कौशल का निर्माण जल्दी कर रहे हैं। मैंने हमेशा उन्हें अच्छी तरह से किए गए काम को पुरस्कृत करने के लिए एक विशेष उपचार चुनने दिया (पिछले हफ्ते यह जमे हुए मोची था)।
उन्हें नौकरी दें जो वे स्वतंत्र रूप से कर सकते हैं।
अपने बच्चे को व्यक्तिगत रूप से नुस्खा में कार्य करने का मौका देने से उन्हें उपलब्धि की भावना मिलेगी और उनके आत्म-सम्मान को बढ़ावा मिलेगा - यह जानकर कि उन्होंने अंतिम उत्पाद में क्या योगदान दिया है! इसमें सामग्री को धोना, हिलाना या मापना शामिल हो सकता है।
हमारे प्रीस्कूल से हमने जो एक बढ़िया टूल उठाया है वह यह है कुत्ते का चाकू कुह्न रिकॉन द्वारा। यह नरम खाद्य पदार्थों को काटने के लिए काफी तेज है लेकिन उंगलियों को नहीं, और मेरे बच्चे इस चाकू का उपयोग करना पसंद करते हैं!
मैं छोटे आकार के प्रेप टूल्स जैसे व्हिस्क और प्रेप बाउल्स का भी स्टॉक करता हूं। वे नए उपकरणों के साथ खेलना पसंद करते हैं और छोटे आकार के उपकरण उनके छोटे हाथों के लिए इसे विशेष रूप से आसान बनाते हैं।
इसे मज़ेदार बनाएँ!
किचन का मज़ा बढ़ाने का एक और तरीका यह है कि इसे एक ऐसे गेम में बनाया जाए, जिसका हर कोई हिस्सा बन सके! कुक-ऑफ करें - जैसे कि माता-पिता बनाम। बच्चे या पिताजी और बच्चे बनाम। माँ और बच्चे—सर्वश्रेष्ठ होममेड स्नैक, सर्वश्रेष्ठ होममेड पिज़्ज़ा और बहुत कुछ जैसी थीम के साथ!
यदि आप पिज्जा बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास उनकी उत्कृष्ट कृति के लिए बहुत सारे स्वस्थ टॉपिंग हैं: यह a केवल मानक पेपरोनी के बजाय विभिन्न मौसमी सब्जियों के साथ प्रयोग करने का शानदार तरीका पनीर। हमने सौंफ, ब्रोकोलिनी, बकरी पनीर की कोशिश की है - जो कुछ भी हमें उस सप्ताह स्थानीय किसान के बाजार में मिलता है।
आप अपने बच्चों को रसोई में अपने साथ समय बिताने के लिए कैसे उत्साहित करते हैं?
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