ग्रुभ ने वर्ष के शीर्ष भोजन रुझानों का खुलासा किया
गर्मी आ गई है और इसके साथ ओवन को क्रैंक करने और गर्मी को मात देने के लिए एक परिवार के खाने के साथ सही बहाना है जिसे आपको पकाने की ज़रूरत नहीं है। यदि आप भोजन करने के लिए थोड़ी प्रेरणा की तलाश में हैं, ग्रुभु ने वर्ष के अब तक के शीर्ष भोजन रुझानों का खुलासा किया है।
ग्रुभ की रिपोर्ट का शीर्षक प्लेट की स्थिति ट्रेंडीएस्ट डाइनिंग विकल्पों को निर्धारित करने के लिए अपने प्लेटफॉर्म के माध्यम से एक औसत दिन में रखे गए आधे मिलियन से अधिक ऑर्डर से एकत्र किए गए डेटा का उपयोग करता है। तो रिपोर्ट में क्या मिला?
फोटो: शाहरजाद वार्केंटिन
एक स्पष्ट विकल्प लोकप्रियता में लगातार वृद्धि को बनाए रखना है: शाकाहारी और शाकाहारी भोजन। रिपोर्ट के अनुसार, 2019 में अब तक वीगन-फ्रेंडली ऑर्डरिंग में 25% की वृद्धि हुई है, जिसके लिए ऑर्डर दिए गए हैं असंभव बर्गर 82 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।
निम्नलिखित शहर शाकाहारी ऑर्डर करने के लिए देश के शीर्ष स्थान थे:
- लॉस ऐंजिलिस, सीए
- ब्रुकलिन, एनवाई
- पोर्टलैंड, ओरे
- लास वेगास, एनवी
- रोचेस्टर, एनवाई
- फिलाडेल्फिया, पीए
- डेट्रॉइट, एमआई
- सैन डिएगो, सीए
इंपॉसिबल बर्गर भी पश्चिम और मिडवेस्ट दोनों क्षेत्रों में पसंदीदा की सूची में सबसे ऊपर है।
ऑर्डर करने के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन मौसम के अनुसार अलग-अलग होते हैं, मशरूम स्ट्रोगानॉफ और एम्पाडास जैसे हार्दिक आराम वाले खाद्य पदार्थों के साथ सर्दियों में चलन में है, और हल्के विकल्प, जैसे फूलगोभी के काटने और मिश्रित बेरी acai कटोरे में बढ़ रहे हैं स्प्रिंग। ग्रुभ ने भविष्यवाणी की है कि गर्मियों के रुझानों में बारबेक्यू पोर्क बन्स, ट्रफल पार्म फ्राइज़ और क्विनोआ और अरुगुला सलाद शामिल होंगे।
—शहरजाद वारकेंटिन
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