नॉक, नॉक: 15 सैन डिएगो सीएसए ताजा उपज और अधिक वितरित करते हैं

आपने यासुकोची फैमिली फार्म के बारे में सुना होगा। वे 1927 से आस-पास हैं, इसलिए वे एक आजमाए हुए और सच्चे सैन डिएगो प्रधान हैं! आप इस खेत के श्रम के फल का आनंद उनके सुंदर और प्रचुर मात्रा में स्वस्थ सीएसए बॉक्स के माध्यम से ले सकते हैं, जो सदस्यता या एक बार के बॉक्स के साथ उपलब्ध है। प्रत्येक बॉक्स में जिम्मेदार कृषि विधियों का उपयोग करके उगाए गए कृषि ताजा उत्पाद होते हैं। ओशनसाइड में स्थित यासुकोची फ़ैमिली फ़ार्म्स द्वारा बहुमत को ताज़ा चुना और उगाया जाता है। बक्से साप्ताहिक रूप से आपके घर या व्यवसाय में पहुंचाए जा सकते हैं और उनमें 11-15 विभिन्न मौसमी उत्पाद होते हैं। आप अपने ऑर्डर में बेरीज, स्वीट कॉर्न, अंडे, मौसमी फल, शहद और जैम सहित आइटम जोड़ सकते हैं।

लागत: $25/बॉक्स से
समय सीमा: विज़िट वेबसाइट अपनी डिलीवरी की तारीख निर्धारित करने के लिए एक सदस्यता या एक बार का बॉक्स विकल्प निर्धारित करने के लिए।
पिक-अप और डिलीवरी: सैन डिएगो में उपलब्ध है

ऑनलाइन:yasukochifamilyfarms.com/csa

नए सिरे से आरंभ करो। इस सीएसए के खेत की ताजी सब्जियों से भुना हुआ बैंगन डिप बनाएं। किसान बिल ब्रैमर जैविक खेती में अग्रणी हैं। वह सबसे पहले ऑर्गेनिक बात कर रहा था। समझदार बनें सीएसए बक्से में संतरे या स्ट्रॉबेरी (या अन्य मौसमी फल) के साथ कई प्रकार के साग होते हैं। आप कई सीएसए बक्सों के लिए अग्रिम भुगतान करेंगे जो फ़ार्म को सहारा देने के लिए जाते हैं।

गुड नेबर गार्डन (जीएनजी) समुदाय में बदलाव ला रहा है और आप इसका हिस्सा बन सकते हैं। पिछले सात वर्षों में बटाईदारों ने अपने संसाधनों को साझा करने वाले पड़ोसियों का एक समुदाय बनाने के अपने दृष्टिकोण को देखा है यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी के पास सस्ती कीमत पर स्वास्थ्यप्रद, ताज़ा भोजन उपलब्ध हो (सज़ा) अभीष्ट!)। सीएसए मॉडल के माध्यम से जैविक, स्थानीय रूप से उगाए गए, कीटनाशक मुक्त उत्पाद वितरित करने के लिए सैन डिएगो में जीएनजी फार्म यार्ड और स्कूल। सभी भाग लेने वाले लाभ। बीट्स, मिर्च और बैंगन से लेकर जड़ी-बूटियों, फूलों और खरबूजे तक, यह सीएसए बॉक्स आपके दल के लिए विविधता प्रदान करता है। प्रत्येक बॉक्स में एक ही दिन में काटे गए 12 से 16 फलों और सब्जियों के मिश्रण की अपेक्षा करें। इससे भी अधिक, यदि आप उनकी वेबसाइट पर जाते हैं तो आप कच्चे और शाकाहारी कद्दू ब्लिस बॉल्स से लेकर ककड़ी लाइम पैलेट्स तक की शानदार रेसिपी पा सकते हैं।

लागत: $60/माह
समय सीमा: द्वि-साप्ताहिक वितरण
पिकअप और डिलीवरी: आपके दरवाजे पर

साउथ बे टेरेस
सैन डिएगो, सीए 92139
858-375-6121
ऑनलाइन:Goodneighborgardens.com

जबकि कार्ल्सबैड स्ट्रॉबेरी फार्म हमारे पसंदीदा स्थानों में से एक है यू-पिक स्ट्रॉबेरी, अब वे ताज़े चुने हुए फलों और सब्जियों के साथ भरपूर उपज के डिब्बे भी पेश करते हैं। प्रत्येक बॉक्स में एक हार्दिक विविधता होती है जिसमें खीरे, घंटी मिर्च और ब्रोकोली से लेकर ब्लैकबेरी, अंगूर और स्ट्रॉबेरी तक सब कुछ शामिल हो सकता है। एक छोटे से अतिरिक्त शुल्क के लिए आप एवोकाडो, साल्सा, स्ट्रॉबेरी जैम, गुआकामोल, एक मिश्रित फूलों का गुलदस्ता और जैसे आइटम जोड़ सकते हैं। इतना अधिक।

लागत: $25/बॉक्स से
समय सीमा: गोदाम का समय सुबह 8 बजे से शाम 5 बजे तक है। दैनिक।
पिक-अप और डिलीवरी: कार्ल्सबैड के निवासियों को मुफ्त डिलीवरी, या उनके कार्ल्सबैड वेयरहाउस में कर्बसाइड पिक-अप।

ऑनलाइन:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes

इस तरह से गुआक करें और साल भर अपने परिवार के लिए एवोकाडो (और साइट्रस) के साथ यह सीएसए बॉक्स प्राप्त करें। फार्म-फ्रेश के बारे में बात करें: स्टेहली अपने प्रमाणित जैविक फलों और सब्जियों को सुबह जल्दी उठाकर दोपहर तक आपको डिलीवरी के लिए ले जाती है। एक अतिरिक्त बोनस यह है कि स्टेहली ने सैन डिएगो स्कूलों और व्यवसायों के साथ मिलकर सबसे ताज़ी जैविक उपज प्रदान की और स्थानीय स्कूलों को दान दिया। प्रत्येक बॉक्स के लिए जो $ 5 वितरित किया जाता है, उस स्कूल में वापस जाता है! ऑरेंज आपको खुशी है कि हम आपको बताते हैं?

सब मिला दो! यह सीएसए बॉक्स कई अलग-अलग स्थानीय खेतों से पूल करता है और फलों और सब्जियों का अच्छा संतुलन प्रदान करता है। वैक्यूम पैक्ड इको-फ्रेंडली बॉक्स ताजगी सुनिश्चित करते हैं और इसमें ताजी कटाई की गई उपज शामिल होती है। सभी किसान प्राकृतिक एजेंटों का उपयोग करते हैं।

लागत: $30-$35/बॉक्स; 10-सप्ताह की प्रतिबद्धता
समय सीमा: साप्ताहिक
पिक-अप: सैन डिएगो में कुछ स्पॉट; प्लस मार्ग के साथ वितरण

सैन डिएगो, सीए
ऑनलाइन:पड़ोसी भोजन.बिज़

Nopalito Farm & Hopyard ने हाल ही में अपना CSA फल कार्यक्रम शुरू किया है। इससे भी अधिक, उन्होंने फलों के वितरण में बदलाव किया। वे समुदाय को एक सुरक्षित, भौतिक-संपर्क-मुक्त तरीके से स्वस्थ, पौष्टिक उत्पाद प्रदान करना चाहते हैं ताकि खेत की स्थिरता और आपके लिए स्वास्थ्य और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके। ब्राउनवुड परिवार द्वारा संचालित, एस्कॉन्डिडो के पास स्थित यह 8-एकड़ प्रमाणित जैविक खेत हॉप्स, एवोकाडो का उत्पादन करता है, नींबू और अन्य फल और सब्जियां, साथ ही सैन डिएगो काउंटी के शराब बनाने वाले उद्योग और कई बार और रेस्तरां। कुमकुम, रक्त संतरे, अंगूर और अमरूद के सीएसए इनाम के साथ, आपके भविष्य में बस एक स्वादिष्ट घरेलू शेक-कॉकटेल हो सकता है!

तीन पिक-अप स्थान: नॉर्थ पार्क, पॉइंट लोमा / ओशन बीच और वैली सेंटर।

कैसलक्रेस्ट डॉ.
वैली सेंटर, सीए 92082
760-651-2150
ऑनलाइन:nopalitofarm.com

पौमा घाटी में एक स्थानीय रत्न में एक ठोस सीएसए बॉक्स होता है और आप अंडे, साइट्रस, स्ट्रॉबेरी जैम और स्थानीय कार्बनिक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ सकते हैं। यदि आप अधिक पारंपरिक CSA वितरण पसंद करते हैं, तो उनका प्रयास करें फूड शेड कार्यक्रम, सेंट्रल सैन डिएगो और वैली सेंटर में होम डिलीवरी के साथ, जो केल, स्ट्रॉबेरी, सलाद मिक्स, मूली और सूक्ष्म साग जैसी चीजें प्रदान करता है। इसे आजमाने की कोई प्रतिबद्धता नहीं है।

लागत: फ्रेश फाइव के लिए $15 (ऑनलाइन ऑर्डर करें)

पी.ओ. बॉक्स 845
पौमा वैली, सीए 92061
760-297-0838
ऑनलाइन:एकजुटताfarmsd.com

उनकी टैगलाइन है: "स्थानीय रूप से उगाया और आपके सामने वाले दरवाजे तक पहुंचाया।" इससे बेहतर क्या है? यह सैन डिएगो-विकसित, प्राकृतिक और जैविक उत्पाद जो विभिन्न प्रकार के खेतों से प्राप्त होता है, आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप लचीले विकल्पों के साथ आता है। आप फलों और सब्जियों के कई विकल्पों में से चुनकर एक बॉक्स बना सकते हैं जो उपलब्धता के आधार पर बदलते हैं और मौसम में क्या है, या आप "फार्म बॉक्स" का विकल्प चुन सकते हैं जिसमें विभिन्न प्रकार की कृषि ताजा उपज शामिल है आप। आपको उस श्रेणी में भी विकल्प मिलते हैं - "ताजा उपज स्नैक बॉक्स" और "फल और वेजी फार्म बॉक्स" जैसे विकल्पों के बीच चयन करना। वितरण आवृत्ति चुनें और आप मैंडरिन, केला, पनीर और अंडे, मक्खन, पके हुए सामान, ग्रेनोला और बहुत कुछ जैसे चयन जोड़ सकते हैं अधिक। यह पता लगाने में सहायता चाहिए कि उस सभी भव्य उपज का क्या किया जाए? डेली हार्वेस्ट ऑफर a मेनू योजनाकार सप्ताह के बॉक्स के आधार पर।

डेली हार्वेस्ट एक्सप्रेस भी प्रदान करता है ताजा, चरागाह से उठाया मांस सेज माउंटेन फार्म से दिया गया। लागत बचाने और टिकाऊ कृषि तकनीकों के साथ रखने के लिए इस गोमांस को शेयरों में बेचा जाता है।

लागत: $28/बॉक्स से
समय सीमा: 3 वितरण अंतराल विकल्पों में या बिना सदस्यता के उपलब्ध है।
पिकअप और डिलीवरी: $30 बॉक्स ऑर्डर के साथ स्थानीय रूप से निःशुल्क डिलीवरी।

ऑनलाइन:Dailyharvestexpress.com

सेज माउंटेन फार्म एक परिवार विकसित, पुनर्योजी, टिकाऊ खेत है। बड़ी खुदरा शृंखलाओं की आपूर्ति करने के बजाय, जैसा कि उन्होंने शुरू किया था, वे सीएसए बक्से की पेशकश करके सीधे उपभोक्ताओं को बचत दे रहे हैं। चेक आउट यह विडियो यह देखने के लिए कि कैसे कार्रवाई में खेत और उपभोक्ता के बीच आपसी प्रतिबद्धता। जोड़ने के लिए अतिरिक्त उपहार खोज रहे हैं? यदि आप अपने सीएसए बॉक्स को शहद और अंडे जैसी वस्तुओं के साथ गोल करना चाहते हैं, तो इस सीएसए बॉक्स को आज़माएं। एक छोटे बॉक्स में 8-10 ऑर्गेनिक रूप से उगाए गए फल, सब्जियां और जड़ी-बूटियां होती हैं और एक बड़े बॉक्स में 8-12 होते हैं। पूरे सैन डिएगो काउंटी में पिकअप या डिलीवरी के साथ और फलों और सब्जियों के साथ एक छोटे या बड़े बॉक्स के विकल्प के साथ, आपके पास विकल्प हैं।

लागत: $34/बॉक्स से
समय सीमा: साप्ताहिक या द्वि-साप्ताहिक
पिक-अप और डिलीवरी: सैन डिएगो में स्थान

55520 हाईवे। 371
अंज़ा, सीए 92539
ऑनलाइन:sagemountainfarm.com/csa-box

आप इस स्वादिष्ट रूप से क्यूरेट किए गए CSA बॉक्स से सब कुछ उपयोग करेंगे। गाजर और आर्टिचोक से लेकर पालक और रसभरी तक, मौसम के साथ चयन बदल जाता है। स्थायी रूप से विकसित, आप पाएंगे कि इस उत्पाद में कोई जीएमओ नहीं है, कोई मोम नहीं है और कोई संरक्षक नहीं है। साथ ही, यदि आप चुनते हैं तो केवल एक महीने-दर-महीने प्रतिबद्धता और एक छोटा बॉक्स है। डिलीवरी का दिन आपके स्थान पर आधारित होता है।

आप खोदेंगे कि यह खेत 1950 के आसपास से है और आपके परिवार का स्वागत करने के लिए स्वागत करता है। मौसमी कृषि आयोजनों में छोटे किसान सभी के कान होंगे। इस ऑर्गेनिक सीएसए बॉक्स में फलों और सब्जियों का मिश्रण है (मौसम में रसदार स्ट्रॉबेरी की अपेक्षा करें)। एक अच्छा स्पर्श वे प्रदान करते हैं उनकी वेबसाइट के माध्यम से उनके बक्से में उपज के साप्ताहिक चयन की विशेषता वाले व्यंजन. बोनस: नॉर्थ काउंटी में उनकी होम डिलीवरी है। जेआर ऑर्गेनिक्स अपने आगामी जैसे कार्यक्रमों के साथ सीजन का जश्न मनाता है स्प्रिंग हार्वेस्ट डिनर जिसमें आप शामिल हो सकते हैं। यह एक परिवार/सामुदायिक मामला है!