दिस इज़ हैलोवीन: 20+ सबसे अजीब छुट्टी के बारे में अजीब-मजेदार तथ्य
यदि इस हैलोवीन की मेज पर ट्रिक-या-ट्रीटिंग नहीं है, तो दिल थाम लीजिए। हैलोवीन सिर्फ कैंडी के बारे में नहीं है! हमने अपने कुछ पसंदीदा लोगों से मुलाकात की आयरलैंड हैलोवीन की मूल कहानियों को साझा करने के लिए। कुछ अच्छी परंपराओं के लिए पढ़ें जिन्हें आप अपनी अगली छुट्टी में शामिल कर सकते हैं।

हैलोवीन की शुरुआत ३,००० साल पहले समहिन के सेल्टिक त्योहार के रूप में हुई थी, जिसका उच्चारण किया जाता है बोना। इसे ज़ोर से बोलें और आप आधुनिक शब्द हैलो-ईन से संबंध सुन सकेंगे।
जब 5 वीं शताब्दी में ऑल हैलोज़ ईव का ईसाई अवकाश आया, जो वर्ष के एक ही समय के आसपास हुआ, तो प्रथाओं का विलय होना शुरू हो गया और अधिक सामान्य शब्द हैलोवीन बन गया।
समहेन फसल के मौसम के अंत और सर्दियों के काले महीनों में एक संक्रमण का प्रतीक है, सेल्ट्स का मानना था कि यह एक ऐसा समय था जब जीवित और मृत लोगों की दुनिया बातचीत कर सकती थी, और आत्माएं उनके बीच आ सकती थीं दुनिया।

फोटो: आईस्टॉक
छल से बचने के लिए या दूसरी दुनिया (मृतकों की दुनिया उर्फ) में ले जाने से बचने के लिए लोग खुद को भूत, परियों, चुड़ैलों, राक्षसों और भूतों जैसी आत्माओं के रूप में प्रच्छन्न करेंगे।
प्राचीन सेल्ट अक्सर जानवरों की खाल और अन्य विस्तृत पोशाक पहनते थे। ये वेशभूषा भ्रम पैदा करेगी और जीवित लोगों को बिना किसी नुकसान के आत्माओं के बीच चलने की अनुमति देगी। हैलोवीन पर तैयार होने की हमारी परंपरा यहीं से आती है!

छुट्टियों को चिह्नित करने के लिए पहाड़ियों पर अलाव जलाए जाते हैं, एक परंपरा जो आज भी आयरलैंड में लोकप्रिय है। परंपरागत रूप से एक समाहिन अलाव एक ऐसी जगह थी जहां कबीले और समुदाय एक साथ जश्न मनाने के लिए इकट्ठा होते थे।
हाल के पुरातात्विक उत्खनन ने सुझाव दिया है कि त्लाचटागा, या हिल ऑफ वार्ड, (वर्तमान में काउंटी मीथ) का उपयोग 2,000 साल पहले दावत और उत्सव के लिए किया जाता था। पांडुलिपियों में भी दस्तावेज है कि यह सोचा गया था कि इस पहाड़ी से आग का उपयोग आयरलैंड में सभी आग को फिर से जलाने के लिए किया गया था।

कद्दू को तराशने की परंपरा की उत्पत्ति भी आयरलैंड में हुई है। जबकि कद्दू अमेरिका के लिए स्वदेशी हैं, आयरिश नक्काशीदार शलजम और बड़े आलू मूल जैक-ओ'लालटेन में हैं।
जैक नाम क्यों? कई लोग मानते हैं कि यह स्टिंगी जैक नाम के एक व्यक्ति की कहानी के कारण है, जिसने शैतान को बरगलाने की कोशिश की थी। वह सफल नहीं हुआ और सजा में, वह अपने रास्ते को रोशन करने के लिए केवल एक शलजम के साथ एक शलजम के साथ अनंत काल तक भटकने के लिए बर्बाद हो गया।
कुछ लोगों का मानना है कि जैक-ओ-लालटेन जलाने के लिए एकमात्र अंगारे समहिन अलाव से आया और घर में सौभाग्य लेकर आया। इसे एक शलजम के अंदर रखा गया था और सेल्टिक नव वर्ष (नवंबर) की पहली आग को जलाने के लिए चूल्हा तक ले जाया गया था। 1).

घर-घर जाकर कैंडी मांगने की प्रथा की जड़ें इस परंपरा में हैं:
समाहिन की रात, या बड़े अलाव की तैयारी में, बच्चे और गरीब घर-घर जाकर उत्सव के लिए दान माँगते थे: भोजन, आग के लिए जलाना, या पैसा।
बदले में, वे गीत गाते और मृतकों के लिए प्रार्थना करते। अक्सर उन्हें एक पारंपरिक भोजन दिया जाता था जिसे सोल केक कहा जाता था: एक सपाट फल केक। परंपरा को आत्मालिंग के रूप में जाना जाता था।

दावत समहिन उत्सव का एक पारंपरिक हिस्सा था और खाद्य पदार्थों में वे शामिल थे जो फसल के अंत में बहुतायत में थे, जैसे कि नट, सेब, अनाज, मुर्गी पालन, बीफ, सूअर का मांस और स्क्वैश।
अंततः समाहिन ऑल हैलोज़ ईव (हैलोवीन बनाने के लिए) के ईसाई अभ्यास के साथ विलय हो गया और एक दिन पहले उपवास और तैयारी का दिन बन गया।
उपवास का एक हिस्सा मांस नहीं खाना था, और इसलिए शाकाहारी किराया आदर्श बन गया, जिसमें सेब, स्क्वैश, शलजम और आलू का उपयोग शामिल था।
क्लासिक आयरिश पोटैटो डिश कोलकैनन लंबे समय तक चलने वाली हैलोवीन रेसिपी परंपरा का हिस्सा बन गया, साथ में फैज (एक सेब केक) और बरम्ब्रैक।

बरम्ब्रैक एक प्रकार का भाग्य-बताने वाला केक है जिसमें ट्रिंकेट या सिक्के पके हुए होते हैं। आपको अपने स्लाइस में जो मिलता है वह भविष्यवाणी कर सकता है कि आपका नया साल क्या है। आप ऐसा कर सकते हैं यहां एक नुस्खा खोजें (इस प्रकार के केक को परोसते समय सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि छोटे-छोटे टुकड़े होते हैं जो छोटे बच्चों के लिए खतरनाक हो सकते हैं इसलिए यहां ध्वनि निर्णय का उपयोग करें)।
बाड़े में पाई जाने वाली सामान्य वस्तुओं में एक अंगूठी (विवाह), एक सिक्का (धन) और कपड़े का एक टुकड़ा (दुर्भाग्य) शामिल है।
कुछ जगहों पर आपको एक छड़ी (एक तर्क), एक थिम्बल (स्वतंत्रता) और एक बटन (स्नातक) सहित अन्य अनूठी वस्तुएं मिलेंगी।

आलू और गोभी का एक प्रिय आयरिश व्यंजन Colcannon, केवल आपके पेट को गर्म करने के लिए नहीं है।
यदि आप अविवाहित थे और जीवनसाथी की तलाश कर रहे थे, तो इस जादुई रात में बारम्ब्रैक के समान प्रतीकों के साथ कोलकैन बना रहे थे: एक अंगूठी शादी थी, अकेले रहने का जीवन था और सिक्के धन थे।
यदि आप अविवाहित थे, तो आपको आंखों पर पट्टी बांधकर गोभी लेने के लिए बगीचे में भेजा जा सकता है। फिर उस चुनी हुई गोभी से कोलकैनन बनाया गया और सिंगल रिंग जोड़ी गई। जिस किसी को भी अंगूठी मिलेगी वह शादी के बगल में होगा।
एक किंवदंती कहती है कि पहली और आखिरी चम्मच कोलकैनन को जुर्राब में डालकर दरवाजे पर लटका दिया जाता है। उस दरवाजे से चलने वाला पहला (अकेला?) व्यक्ति उनका जीवनसाथी होगा।
लगता है पारंपरिक कोलकैनन रेसिपी यहां।
के लिए एक विशेष धन्यवाद आयरलैंड.कॉम इमेजरी और जानकारी के लिए!
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि सौजन्य आयरलैंड.कॉम
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