मग शॉट्स: हॉट चॉकलेट सिप करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्थान
गर्म चॉकलेट के स्टीमिंग कप के साथ शिकागो की सर्दी को संभालना थोड़ा आसान बनाएं। जब जैक फ्रॉस्ट आपकी नाक पर सूंघते हुए आता है, तो यह घूंट लेने का समय है। यदि आपके बच्चे कोको से प्यार करते हैं - या इसके लिए एक अच्छे परिचय की आवश्यकता है - इन स्थानीय रेस्तरां या कैफे को देखें जो खरोंच से अपना खुद का बनाते हैं। हमारे पसंदीदा खोजने के लिए स्क्रॉल करें।
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कैथरीन ऐनी कन्फेक्शन (@katherineanneconfections) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
जब यह स्थानीय हलवाई मुंह में पानी लाने वाले ट्रफल और कारमेल बनाने में व्यस्त नहीं है, तो यह लोगों को आकर्षित कर रहा है स्वाद में स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट, जैसे कि बिटरस्वीट, सेमीस्वीट या नमकीन कारमेल, घर का बना टॉपिंग 'मलो। रहस्य? स्टीम्ड होल मिल्क और क्रीम टॉप क्रीम जिसमें 45% बटरफैट हो। उन्होंने हाल ही में मेन्यू में बटरबीयर ड्रिंकिंग चॉकलेट भी शामिल किया है, जिसमें हाउस बटरस्कॉच, स्थानीय रूप से ब्रूड पोर्टर, दूध और सेमी-स्वीट चॉकलेट हैं।
२४७५ डब्ल्यू. आर्मिटेज एवेन्यू।, बकटाउन; ऑनलाइन: katherine-anne.com
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मिंडी बेकरी (@mindysbakery) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
पहले मिंडीज हॉटचॉकलेट नामित, मिंडी बेकरी के शेफ मिंडी सहगल ने इस साल चीजों को बदल दिया और अब दस्तकारी खट्टे बैगेल और बायलिस, बाबका, ज़ातर चालान और मौसमी में विशेषज्ञता प्राप्त है पेस्ट्री हमारे लिए भाग्यशाली, मिंडी के पास अभी भी रोस्टी-टोस्टी ड्रिंक के लिए एक मीठा स्थान है जो वह शीर्ष पर घर में बने मार्शमैलो के साथ परोसती है।
१७४७ एन. डेमन एवेन्यू।, बकटाउन; ऑनलाइन: Mindysbakery.com
फोटो: ईटाली
इसे सीबीएस न्यूयॉर्क द्वारा एनवाईसी में हॉट चॉकलेट के पांच सर्वश्रेष्ठ कपों में से एक नामित किया गया था। अपना खुद का कप लेने के लिए यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है, उनके लवाज़ा कैफे में cioccolata con panna ऑर्डर करें, जो समृद्ध, गहरा और मीठा है। छुट्टियों की खरीदारी से विराम लेने के लिए या जब आपकी टेबल ऊपर रेस्तरां में सेट की जा रही है तो यह एक आदर्श स्थान है।
43 ई. ओहियो सेंट, लूप; ऑनलाइन: ईटाली.कॉम
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फायरकेक डोनट्स (@firecakes) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
ओह, हाँ, Firecakes डोनट्स की तुलना में अधिक प्रदान करता है। अगली बार जब आप पुराने जमाने की चॉकलेट या पसंदीदा सीज़न के लिए यहां जाएं, तो शेफ जोनाथन फॉक्स के फ्रोथेड-टू-ऑर्डर, पेरिस-शैली की हॉट चॉकलेट के साथ गिरावट को दोगुना करें। यह जैविक दूध, वेनिला और गन्ना चीनी का एक स्पर्श के साथ बेल्जियम बिटरस्वीट चॉकलेट को संतुलित करता है, और घर में बने ताहिती वेनिला बीन मार्शमलो के साथ सबसे ऊपर है। रोमिंग बेकरी की तलाश में रहें जिसे वे प्यार करते हैं: बिली द ट्रक.
रिवर नॉर्थ, लिंकन पार्क और ओक पार्क में स्थान या बिली द ट्रक की तलाश करें; ऑनलाइन: firecakesdonuts.com
द फील्ड म्यूज़ियम की यात्रा से पहले या बाद में, वार्म-अप के लिए इस पड़ोस के कैफे में जाएँ। यह नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए रचनात्मक अमेरिकी पसंदीदा परोसता है, और पास की जर्दी के लिए बढ़िया ब्रंच विकल्प है, जिसमें हमेशा लंबा इंतजार होता है। दिन का कोई भी समय हो, आप वनीला सिरप, घिरार्देली चॉकलेट पाउडर और दूध के स्वादिष्ट कॉम्बो से बने हॉट चॉकलेट के साथ गलत नहीं कर सकते, व्हीप्ड क्रीम और कोको पाउडर के साथ सबसे ऊपर।
1251 एस. प्रेयरी एवेन्यू।, प्रेयरी एवेन्यू ऐतिहासिक जिला; ऑनलाइन: Littlebranchcafe.com
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यम डोपेटास्टिक (@yumdopetastic) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
सैन फ्रांसिस्को स्थित आइकन अपने चॉकलेट बार के लिए जाना जाता है। यह पीने योग्य संस्करण के बारे में एक-दो बातें भी जानता है। चॉकलेट मोचा, डबल चॉकलेट या चॉकलेट कारमेल हॉट कोको के लिए इसके मैग माइल स्थान पर रुकें। जब आप रोल पर हों, तो घर ले जाने के लिए मिक्स उठाएं- और चॉकलेट और कारमेल सॉस को न भूलें।
830 एन. मिशिगन एवेन्यू।, डाउनटाउन; ऑनलाइन: घिरार्देली.कॉम
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असामान्य मैदान (@uncommongroundchi) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
हॉट चॉकलेट से बेहतर क्या है? S'mores हॉट चॉकलेट। कैम्प फायर से प्रेरित यह उपचार ऑर्गेनिक ओमेनहेन चॉकलेट, वेनिला सिरप, पूरे दूध से बनाया गया है और ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स के साथ सबसे ऊपर है। यह एक सूप के कटोरे में महान घोल-क्षमता के लिए परोसा जाता है। संभावना है, आप पहले से ही इस रेस्तरां से परिचित हैं, जो अपने जैविक भोजन और पड़ोस के आकर्षण के लिए जाना जाता है (लेकव्यू स्थान लगभग 20 वर्षों से है)। हॉट चॉकलेट इसे आजमाने का एक नया कारण है।
3800 एन. क्लार्क सेंट, लेकव्यू और 1401 डब्ल्यू। डेवोन एवेन्यू।, एजवाटर; ऑनलाइन: अपूर्व ग्राउंड.कॉम
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ज़ोको शिकागो (@xocochicago) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
जबकि इसका नाम "छोटी बहन" के लिए मैक्सिकन कठबोली है, शेफ रिक बेलेस रेस्तरां हॉट चॉकलेट दृश्य में एक बड़ा शॉट है। मैक्सिकन हॉट चॉकलेट को टबैस्को से आयातित कोको से बनाया जाता है, जिसे टॉप शेफ मास्टर्स के जजों की तुलना में अधिक सावधानीपूर्वक पीसने की प्रक्रिया के माध्यम से रखा जाता है। एक घूंट और आपका पूरा परिवार ओले रो रहा होगा!
449 एन. क्लार्क सेंट, नदी उत्तर; ऑनलाइन: rickbayless.com
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जेमी एच द्वारा साझा की गई एक पोस्ट। (@jamieshenderson) पर
यूरो से प्रेरित कैफे में हॉट चॉकलेट की चुस्की लेना एक विशेष अनुभव है। जब आप भोजन करते हैं, तो पेय को चांदी की थाली में परोसा जाता है, जिसके किनारे पानी का गिलास होता है। हॉट चॉकलेट का चिकना, समृद्ध स्वाद भी बात करने लायक है। इसे ऑस्ट्रिया से भेजे गए स्टीम्ड मिल्क और मिल्क चॉकलेट पाउडर से बनाया गया है। इसके लिए व्हीप्ड क्रीम और होममेड मार्शमॉलो के साथ सबसे ऊपर पूछें।
1920 डब्ल्यू. मोंट्रोस एवेन्यू, रेवेन्सवुड और 3601 एन। साउथपोर्ट एवेन्यू; ऑनलाइन: juliusmeinlchicago.com
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Le Chocolat Du Bouchard (@le_chocolat_du_bouchard) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट पर
चीनी आनंद के लिए तैयार हो जाइए। यह नेपरविले कैफे टोस्टेड मार्शमैलो हॉट चॉकलेट परोसता है जो लगभग एक गिलास में भोजन की तरह है। यह डिकैडेंट चॉकलेट पाउडर, मार्शमैलो क्रीम और टोस्टेड मार्शमैलो सिरप से बनाया गया है। पूरी चीज को टोस्टेड मार्शमैलो और कोको पाउडर के साथ छिड़का जाता है। माता-पिता के लिए नोट: हम सोने से पहले इसे एक तरह से पीने की सलाह देते हैं।
127-129 एस. वाशिंगटन सेंट, नेपरविले, ऑनलाइन: lechocolatdubouchard.com
- मारिया चेम्बर्स और अनली चेनो
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