इसे हिलाएं! बच्चों के लिए एलए की सर्वश्रेष्ठ पाक कला कक्षाएं खोजें

खाना पकाने की प्रक्रिया में रसोई-जिज्ञासु टाट को शामिल करना कभी भी जल्दी नहीं होता है (और यहां तक ​​कि वे अपनी सब्जियों को ठुकराने से पहले दो बार सोच भी सकते हैं)। सौभाग्य से आपके मास्टर शेफ जूनियर्स के लिए, शहर भर में बहुत अच्छी कक्षाएं हैं जो विशेष रूप से पिंट-आकार के रसोइयों को पूरा करती हैं। संग्रहालय के दौरे और चाय पार्टियों से, पाई क्रस्ट और चाकू कौशल के लिए, सभी के बारे में जानने के लिए पढ़ें स्वादिष्ट पाक अवसर छोटे सेट के लिए खुले हैं और अपने बच्चों को दूर भगाने के लिए तैयार करें!

फोटो: बीएलवीडी किचन

बीएलवीडी किचन
एक पेशेवर कैटरिंग किचन में खाना पकाने के वास्तविक अनुभव के लिए, बीएलवीडी में दी जाने वाली सुपर फन और हैंड्स-ऑन क्लासेस देखें। मालिक शेरोन और शेफ/प्रशिक्षक मिशेल पाक कला के लिए अपने जुनून को जीवंत करते हैं और छोटे छात्रों को अपनी जानकारी देने के लिए उत्साहित हैं। चाकू कौशल जैसी आवश्यक बुनियादी बातों से लेकर नाश्ता-थीम वाली कक्षाओं तक (सुनने की कल्पना करें "माँ, कुछ भरवां फ्रेंच चाहिए आज सुबह टोस्ट?") आराम-भोजन क्लासिक्स के लिए, यह स्थान निश्चित रूप से जानता है कि भोजन की तैयारी को शॉर्ट के लिए कैसे अपील करना है ढेर सेट। मौज-मस्ती की बात करें तो, जन्मदिन की पार्टी की एक अलग रेसिपी के लिए, अपने रसोइये की अगली सोरी (उम्र ६ और ऊपर) फेंकने पर विचार करें। यहां, जहां घर के बने पिज्जा से लेकर मीटबॉल से लेकर कपकेक सजाने और चाय पार्टियों तक सब कुछ जश्न में है मेन्यू।

संघटक सूची: बच्चों के खाना पकाने की कक्षाएं 2 घंटे के सत्र के लिए $65-$75 तक होती हैं और प्रति कक्षा 10 छात्रों तक सीमित होती हैं। ये स्पॉट जल्दी बिक जाते हैं इसलिए अपने आरक्षण को काट-छाँट करना सबसे अच्छा है।

13545 वेंचुरा बुलेवार्ड।
शर्मन ओक्सो
844-454-2583
ऑनलाइन: theblvdkitchen.com

फोटो: आर्टबाइट्स

आर्टबाइट्स
संग्रहालय का दौरा और बेकिंग जरूरी दो क्रियाएं नहीं हैं जो आपको लगता है कि एक साथ अच्छी तरह से चलेंगे, लेकिन आर्टबाइट्स में यह एकदम सही जोड़ी है। मालिक माइटे गोमेज़-रेजॉन ने अपने कला इतिहास संग्रहालय पृष्ठभूमि को एक निजी सेलिब्रिटी शेफ के रूप में अपने प्रशिक्षण के साथ सबसे अद्वितीय खाना पकाने वर्ग के अनुभवों में से एक में जोड़ने का एक तरीका ढूंढ लिया है। उसके कार्यक्रम के माध्यम से बच्चों की कक्षाएं अक्सर पेश की जाती हैं और आम तौर पर इससे पहले एक त्वरित (अभी तक जानकारीपूर्ण) संग्रहालय का दौरा शामिल होता है अपने किचन स्पेस (एलएसीएमए से 3 मिनट की दूरी पर स्थित) में वापस जा रहे हैं, जहां वे उस कला को चैनल करेंगे जिसे उन्होंने विभिन्न प्रकारों में देखा था खाने का। ArtBites जन्मदिन की पार्टियों और "फैमिली सेपर" कक्षाएं (जहां पूरा परिवार खाना बनाती है) आपके अपने घर में (या आपके छोटे लागसे के) चुनने के विषय के आसपास बनाया गया है। संस्कृति इतनी अच्छी कभी नहीं चखा!

संघटक सूची: वेबसाइट के माध्यम से दी जाने वाली बच्चों की कक्षाएं एक बच्चे और उनके साथ आने वाले वयस्कों के लिए $80 हैं और कीमत में संग्रहालय का दौरा और उपयोग की जाने वाली सभी सामग्री शामिल हैं। 6 लोगों तक के लिए फैमिली सेपर इन-होम क्लासेस $500 हैं और बर्थडे पार्टी ($80/बच्चा) में अधिकतम 12 बच्चे शामिल हो सकते हैं।

310-396-4648
ऑनलाइन: artbites.net

फोटो: रेडिकल कुक

कट्टरपंथी रसोइया
यहां विकल्प अंतहीन हैं क्योंकि रेडिकल कुक 7 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए साप्ताहिक कुकिंग क्लास सत्र के साथ-साथ एक विशिष्ट सामग्री या डिश के आसपास केंद्रित एक बार की कक्षाएं प्रदान करता है। हो सकता है कि आपका छोटा भोजन खोजकर्ता खाना पकाने के अपने प्यार को अधिक भौगोलिक कोण से जोड़ना चाहता हो? रेडिकल कुक की "बर्तन, धूपदान और पासपोर्ट" श्रृंखला देखें, जहां हर हफ्ते वे एक अलग देश की "यात्रा" करते हैं, सीखते हैं इसके सांस्कृतिक व्यंजनों के बारे में और फिर दुनिया भर से स्वाद और स्वाद के नमूने के अपने संस्करण फिर से बनाएं। जो लोग 8-सप्ताह के सत्र के लिए प्रतिबद्ध नहीं हैं, उनके लिए "द ग्रेट इंटरनेशनल क्रिसमस कुकी बेक-ऑफ" या "पेंचेंट फॉर पाईज़" जैसी स्टैंड-अलोन कक्षाएं हैं। यहाँ आपके काटने के आकार के बेकर्स महान रसोई तकनीकों का अभ्यास करते हुए विभिन्न प्रकार के सांस्कृतिक व्यंजनों को बनाने (और चखने) में 2 घंटे बिताएंगे (और परिवार के बाकी लोगों के लिए कुछ नमूने घर भी ला सकते हैं) का आनंद लें)।

संघटक सूची: कक्षा सत्र $120/6 सप्ताह, $140/8 सप्ताह या $240/11 सप्ताह हैं। सिंगल कुकिंग क्लास की कीमत लगभग $ 65 प्रति 2-घंटे की क्लास है। जन्मदिन की पार्टियां (या अन्य विशेष कार्यक्रम) आम ​​तौर पर $60/प्रति बच्चा हैं, लेकिन कीमतों/पार्टी विकल्पों पर चर्चा करने के लिए कंपनी को कॉल करना सबसे अच्छा है। आहार प्रतिबंधों को भी आसानी से समायोजित किया जाता है इसलिए अपने ग्लूटेन/डेयरी/अखरोट मुक्त गार्ड को कम करें और आनंद लें।

६३७५ उत्तरी फिगेरोआ
हाइलैंड पार्क
213-308-8954
ऑनलाइन: रेडिकलकुक.कॉम

फोटो: सुर ला टेबल फेसबुक के माध्यम से

सुर ला टेबल
उत्तम दर्जे का कुकवेयर वह हो सकता है जो वे बेचने के लिए जाने जाते हैं, लेकिन सुर ला टेबल (इसके शाब्दिक अर्थ को ध्यान में रखते हुए) "टेबल पर" का अनुवाद) बच्चों को उनके लॉस एंजिल्स में महीने में एक या दो बार खाना पकाने की कक्षाएं प्रदान करता है स्थान। 8-12 वर्ष की आयु के बच्चे के भीतर तीन अलग-अलग व्यंजन (एक विशिष्ट विषय के इर्द-गिर्द घूमते हुए) बनाना सीखेंगे 2 घंटे की अवधि और यह आमतौर पर पाक कला के लिए यहां तक ​​​​कि सबसे चुनिंदा में भी सराहना करता है खाने वाले जब युवा रसोइयों की बात आती है तो उनका दर्शन रसोई में प्रेरक आत्मविश्वास के बारे में है और यह निश्चित रूप से दिखाता है हर वर्ग में सबसे बुनियादी तकनीकों (चाकू कौशल, माप और समग्र रसोई सुरक्षा) को मोड़ने का विचारशील दृष्टिकोण की पेशकश की।

सामग्री सूची: "किड्स कुक" कक्षाएं आमतौर पर 2 घंटे के सत्र के लिए लगभग $49 चलती हैं। लगातार खाना पकाने के अनुभव के लिए, दिसंबर में $ 150 ($ 50 / दिन) के लिए उनके बच्चों के 3-दिवसीय अवकाश शिविर की जाँच करें।

उनके कुकिंग क्लास शेड्यूल के लिए अपनी स्थानीय सुर ला टेबल देखें।
800-243-0852
ऑनलाइन: surlatable.com

फोटो: फेसबुक के जरिए रेडिश किड्स

मूली के बच्चे
यदि कोई बाहरी कुकिंग क्लास उनकी चाय का प्याला नहीं है, तो क्यों न अपने छोटे-छोटे स्वादों के साथ घर पर कुकिंग क्लब (शेफ मॉम या डैड के नेतृत्व में) का प्रयास करें? एक औपचारिक स्टैंड-अलोन क्लास (और बहुत कम ड्राइविंग के साथ) की लागत के एक अंश पर, रेडिश की मासिक सदस्यता के लिए साइन अप करें और अपने बच्चों के साथ खाना पकाने की चिंता को दूर करें। हर महीने, आपके बच्चे (उम्र 4 और ऊपर) को मेल में एक थीम-आधारित किट प्राप्त होगी, जिसमें आसान-से-पालन सचित्र रेसिपी गाइड, एक क्रिएटिव होगा। रसोई परियोजना, पाक कौशल कार्ड, वयस्कों के लिए एक किराने की खरीदारी की सूची और अपने स्वयं के एक रसोई उपकरण का उपयोग कुछ कोड़ा मारने में करने के लिए स्वादिष्ट। रेडिश किड्स के पीछे के लोगों ने भोजन बनाने की प्रक्रिया में सभी को शामिल करने का एक तरीका बनाया है सिद्धांत है कि बच्चे खाना खाने के लिए और अधिक उत्सुक होंगे, उन्होंने शुरू से अंत तक तैयार करने में मदद की है (बक्शीश)। उन्होंने गणित, विज्ञान, इतिहास, भूगोल और संस्कृति के पाठों के साथ अपने स्वादिष्ट व्यंजनों को भी सूक्ष्मता से पैक किया है, आपके छोटे फ्राइज़ को एहसास भी नहीं होगा कि वे सीख रहे हैं (डबल बोनस)।

सामग्री सूची: रेडिश किड्स किट की कीमत $24/माह है। ६-महीने की सदस्यता खरीदें और $२२/माह का भुगतान करें (आपके शीर्ष-शेफ-इन-ट्रेनिंग के लिए मुफ्त एप्रन के साथ)। मासिक प्रतिबद्धता में दिलचस्पी नहीं है? कोई समस्या नहीं- मूली खरीद के लिए एकल किट (जैसे खाद्य प्रयोग या टिकट टू जापान) भी प्रदान करता है।

310-450-3462
ऑनलाइन: raddishkids.com

आप अपने बच्चों को रसोई में कैसे लाते हैं? हम आपको नीचे दी गई टिप्पणियों में परिवार की खाना पकाने की कहानियां सुनना अच्छा लगेगा।

—जेनिफर स्कॉट