अब खुला: मनोरम चुरो बरो

Cinco de Mayo के लिए बस समय में, एक नई लॉस फ़ेलिज़ आइसक्रीम की दुकान एक अतिरिक्त मीठे मोड़ के साथ चुरोस को बदल रही है। चुरो बरो एक कुरकुरे और मलाईदार स्वाद सनसनी बनाने के लिए दालचीनी और चीनी लेपित तला हुआ आटा के बीच आइसक्रीम सैंडविच कर रहा है बच्चे (और माता-पिता) विरोध नहीं कर सकते हैं। वहां जल्दी पहुंचें, क्योंकि ऐसा लगता है कि सभी एलए सैमी, पैलेट और चुरो फ्राइज़ नामक किसी चीज़ के लिए कतार में हैं।

वादी
आइए सैंडविच के अंदर से शुरू करते हैं। चुरो बरो हाथ से बने, छोटे बैच की आइसक्रीम के 12 अलग-अलग स्वादों को स्कूप करता है।

वेनिला कस्टर्ड सहित छह क्लासिक स्वाद जो शुद्धतावादियों को पसंद आएंगे और अधिक साहसी खाने वालों के लिए एक मसालेदार मैक्सिकन हॉट चॉकलेट। अन्य में स्पेनिश लट्टे, होर्चाटा शर्बत और ऑरेंज ड्रीम्सिकल शामिल हैं। उनके मौसमी आइसक्रीम मेनू को भी देखना सुनिश्चित करें। अभी वे एक चॉकलेट माल्ट, ब्राउन कुकी बटर शर्बत, और कोकोनट काफिर लाइम शर्बत की स्कूपिंग कर रहे हैं जो बार-बार वापस आने लायक हैं, और बार-बार।

तय नहीं कर सकते? चखने को प्रोत्साहित किया जाता है। हमने देखा कि एक संरक्षक ने सभी 12 का स्वाद लेने के लिए कहा और सर्वर ने पलक भी नहीं झपकाई। उन बच्चों के लिए बिल्कुल सही जो सुनिश्चित नहीं हैं कि वे क्या चाहते हैं; उस उत्तम स्वाद का एक स्वाद और वे जानेंगे।

फिर आपके आइसक्रीम के चयन को दो ताज़ी तली हुई चुरू डिस्क के बीच सैंडविच किया जाता है, जिसे एक घर में मसालेदार चीनी में फेंक दिया गया था। मम्मम्म।

सिर्फ एक सैंडविच से ज्यादा
आइसक्रीम सैंडविच में नहीं? इसे अपनी पसंद की चॉकलेट, कारमेल या अमरूद सिरप के साथ स्कूप (या दो) के रूप में लें। इसके ऊपर चुरू के टुकड़े, बादाम या व्हीप्ड क्रीम डालें। या एक आइसक्रीम शेक, व्हीप्ड क्रीम के साथ सबसे ऊपर।

हल्के पक्ष पर, पैलेट (पॉप्सिकल्स) सभी लस मुक्त और ताजा होते हैं जैसे कि तीखा और टैंगी (अमरूद चूना) से लेकर मीठा और ताज़ा (तरबूज लेमन ग्रास) तक हो सकता है।

कॉफी चयन स्थानीय एलए रोस्टरों से घूमते हैं। एक सप्ताह यह अगले स्टम्प्टाउन, ग्राउंडवर्क्स या हैंडसम कॉफी के लिए इंटेलिजेंटिया हो सकता है।

और हम चुरू फ्राइज़ के बारे में पर्याप्त नहीं कह सकते - पतला, कुरकुरा, छोटा, संस्करण अगले स्तर पर एक विनम्र किडी स्नैक लेता है। वे भाग नियंत्रण के लिए बहुत अच्छे हैं, इसलिए आपके बच्चे घर आने तक दीवारों से पूरी तरह से उछल नहीं रहे हैं। वे साझा करने (या चोरी करने) के लिए भी महान हैं और घर में बने सूई सॉस (चॉकलेट, टॉफी या अमरूद में से चुनें) में से एक में डुबकी लगाते हैं।

एक सीट पकड़ो... यदि आप कर सकते हैं
छोटे स्टोरफ्रंट के अंदर काउंटर सीटिंग और बाहर टेबल हैं, लेकिन यह सब तेजी से भरता है। तो एक सीट पकड़ो जबकि कोई और लाइन और ऑर्डर में इंतजार कर रहा है।

ध्यान दें: जगह नई और लोकप्रिय है, जो ला स्पीक का मतलब है लंबी लाइनें। अपने चुरो फिक्स या (हांफते हुए) के लिए कम से कम दस लोगों की प्रतीक्षा करने से बचने के लिए दोपहर के भोजन के लिए जाने का प्रयास करें कि वे सैंडविच से बाहर बेचते हैं।

पास ही: आपका इलाज मिल गया? अब अपने बच्चों के साथ सड़क का पता लगाएं। रोशनदान किताबें में से एक है शहर में सर्वश्रेष्ठ क्यूरेटेड किड्स सेक्शन, और वयस्कों और बच्चों के लिए हमारी पसंदीदा किताबों की दुकानों में से एक है (और कार्ड...मदर्स डे और फादर्स डे आने ही वाले हैं)। और यदि आप स्टाइलिश पिंट-आकार के कपड़ों के लिए बाज़ार में हैं, तो आपको इससे बेहतर चयन नहीं मिलेगा ला ला लिंग.

जानकर अच्छा लगा: चुरो बरो की जाँच करें ट्विटर अपडेट आगे बढ़ने से पहले। वे बंद होने से पहले उत्पाद से बाहर निकलने के लिए जाने जाते हैं। लेकिन चिंता करने की बात नहीं है, वे हर रात आराम करते हैं ताकि आपके चुरू सपनों को अगले दिन उज्ज्वल और जल्दी पूरा किया जा सके। वे खुले हैं मंगल।-शुक्र। अपराह्न 3 बजे से 10 बजे तक और शनि & रवि। दोपहर 10 बजे से

यदि आप भाग्यशाली हैं तो आपको स्ट्रीट पार्किंग मिल सकती है, लेकिन कोने के चारों ओर $ 5 का भुगतान लॉट है, इसके लायक है, इसलिए आपको टो में टाट के साथ ट्रेक बनाने की ज़रूरत नहीं है। या लाइन में अपना स्थान खो दें।

चुरो बरो
१७२६ एन. वरमोंट एवेन्यू।
लॉस फ़ेलिज़ो
323-662-0341
ऑनलाइन: churroborough.com

कहाँ (डिज्नीलैंड के अलावा!) आप चुरो फिक्स के लिए जाते हैं? हमें आपका पसंदीदा तला हुआ आटा मेकर और स्वाद सुनना अच्छा लगेगा।

—फोटो और कहानी क्रिस्टीना फिडलर द्वारा