बेलेव्यू की नई चीनी फैक्टरी में अत्यधिक मिठास का अनुभव करें
एक फर्श से छत तक कैंडी डॉट दीवार, कैंडी के साथ टपकता मिल्कशेक, गमी कैंडीज से सजाए गए डार्क ड्रिंक्स में चमक और लॉलीपॉप, एक कन्फेक्शनरी की दुकान जिसमें 300 से अधिक कैंडी और मिठाइयाँ, अपमानजनक डोनट कंकोक्शन और एक चॉकलेट है लाउंज। नहीं, यह विली वोंका की चॉकलेट फैक्ट्री नहीं है, लेकिन यह बहुत करीब है। यह बेलेव्यू का नया ओवर-द-टॉप डाइनिंग आकर्षण है और हमें सभी शर्करा अच्छाई पर अंदरूनी स्कूप मिला है। मीठे आहार के लिए पढ़ें।
फोटो: चीनी कारखाना फेसबुक पेज
इस स्वीट हेवन पर 411
द शॉप्स एट द ब्रेवर्न में स्थित, 15,000 वर्ग फुट का नया चीनी कारखाना (दो स्थानों से बना) भाग रेस्तरां, भाग है कन्फेक्शनरी की दुकान और पार्ट लाउंज, और यह वह जगह है जहाँ आप और आपके मीठे कट्टरपंथियों का दल आपके चीनी दाँत को सात दिनों तक संतुष्ट कर सकता है सप्ताह। कंपनी, जो अपने विश्व-प्रसिद्ध कॉउचर पॉप्स सहित अपनी असाधारण कैंडीज के लिए प्रसिद्ध है, के पास खुदरा और न्यूयॉर्क, लास वेगास, फ़्लोरिडा और शिकागो सहित यू.एस. में रेस्तरां स्थानों के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर। लेकिन स्वीट चेन के लिए शुगर फैक्ट्री सिएटल पहला वेस्ट कोस्ट स्थान है।
फोटो: क्रिस्टीना मोयू
लॉलीपॉप और स्प्रिंकल्स और मिल्कशेक। अरे बाप रे!
चाहे आप पुराने जमाने के मिल्कशेक के लिए तरस रहे हों या अपने "मॉन्स्टर बर्गर" को कुछ अतिरिक्त मिठाई के साथ धोना चाहते हों, शुगर फैक्ट्री इससे अधिक परोसती है मिल्कशेक की एक दर्जन किस्में- चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी और वेनिला जैसे क्लासिक स्वादों से लेकर अधिक रचनात्मक शंखनाद तक, जिसे रेस्तरां ने उचित रूप से समझा है "पागल मिल्कशेक।" यदि आप चीज़केक के प्रशंसक हैं, तो हम कारमेल शुगर डैडी चीज़केक की सलाह देते हैं जिसमें चीज़केक के टुकड़ों और कारमेल के साथ वेनिला आइसक्रीम शामिल है। सॉस, व्हीप्ड क्रीम और न्यूयॉर्क शैली के चीज़केक का एक टुकड़ा, साथ ही चीनी डैडी कैंडी का एक टुकड़ा और कुचल ग्रैहम के साथ चॉकलेट से ढके मग में इंद्रधनुष लॉलीपॉप पटाखा यदि आप एक पत्थर से दो पक्षियों को मारना चाहते हैं (सोचें: दोपहर के भोजन या रात के खाने के साथ मिल्कशेक), बेकन चीज़बर्गर मिल्कशेक के लिए जाएं। इस ओवर-द-टॉप शेक में स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ बूंदा बांदी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम और व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर शामिल है, a मिनी चीज़बर्गर, कैंडी बेकन स्ट्रिप, प्रेट्ज़ेल और एम एंड एम एक चॉकलेट कवर मग में प्रेट्ज़ेल टुकड़ों और एम एंड एम कैंडी के साथ। अरे, वे इसे चीनी कारखाना नहीं कहते हैं।
फोटो: चीनी कारखाना
आपकी पसंदीदा कैंडी से प्रेरित पेय
यदि एक पागल मिल्कशेक आपका जैम नहीं है, तो शुगर फैक्ट्री बहुत बड़े आकार के फल पेय भी परोसती है, जिन्हें शराब के साथ या बिना बनाया जा सकता है। और ये सिर्फ कोई ओल 'पेय नहीं हैं। ये 60-औंस सिग्नेचर ड्रिंक हैं (एक्सक्लूसिव शुगर फैक्ट्री गोबलेट्स में परोसे जाते हैं जिन्हें आप खरीद सकते हैं एक अतिरिक्त दस रुपये) जो अंधेरे, बुलबुले और फ़िज़ में चमकते हैं जब गोबलेट के अंदर सूखी बर्फ होती है सक्रिय। और यदि आपने पहले से अनुमान नहीं लगाया है... प्रत्येक पेय को कैंडी से सजाया या सजाया जाता है! मेनू में सबसे लोकप्रिय पेय लॉलीपॉप पैशन है जिसमें खरबूजे, नारियल और अनानास के रस का मिश्रण होता है जिसे दो विशाल लॉलीपॉप और कैंडी हार के साथ परोसा जाता है। यदि आपकी साइडकिक गमी प्रेमी है, तो व्हाइट गमी विभिन्न प्रकार के फलों के स्वाद से ओतप्रोत है और मछली पकड़ने के लिए गमी कीड़े के एक विशाल ढेर के साथ आता है। सिग्नेचर ड्रिंक्स को दो लोगों के बीच साझा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यदि आपके डिनर के दल साझा करने में नहीं हैं (या बस एक स्वाद पर फैसला नहीं कर सकते), बस महाकाव्य चीनी भीड़ के लिए तैयार रहें जो आखिरी घूंट का पालन करना सुनिश्चित करता है।
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हस्ताक्षर मेनू आइटम
शुगर फैक्ट्री के मेनू में कई तरह के सिग्नेचर आइटम शामिल हैं जैसे कि दिलकश क्रेप्स, रेड वेलवेट पेनकेक्स, स्वादिष्ट सलाद, मॉन्स्टर बर्गर, पागल मिल्कशेक, स्पेशल पिज्जा और फ्राइड मैकरोनी चीज चबूतरे (जिसका स्वाद आपके किडो के बॉक्सिंग मैक जैसा कुछ नहीं है)। यह स्वर्गीय मैक 'एन' पनीर पस्त और डीप फ्राई किया जाता है, एक छड़ी पर रखा जाता है और मलाईदार टमाटर-हर्ब सॉस के साथ परोसा जाता है। इंद्रधनुष स्लाइडर के एक आदेश पर जोड़ें (सोचें: क्लासिक घास से भरे एंगस गोमांस मिनी बर्गर रंगीन बन्स पर परोसे जाते हैं अमेरिकन चीज़, क्रिस्पी प्याज़ और रेस्टोरेंट की सिग्नेचर सॉस) और हो सकता है कि आप अपने को लाने पर पुनर्विचार करना चाहें बच्चे क्यों? क्योंकि यदि आप ऐसा करते हैं, तो हम गारंटी देते हैं कि वे आपको अंतिम काटने के लिए लड़ने जा रहे हैं।
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जब यह वास्तविक मेनू शोस्टॉपर्स के लिए आता है, तो यह चीनी फैक्ट्री की पौराणिक मिठाई है जो चार्ट के शीर्ष पर है, जिसमें रेस्तरां के हस्ताक्षर मिठाई-किंग कांग सुंडे शामिल हैं! यह विशाल संडे (जो विली वोंका के सिर को घुमाएगा) 12 लोगों तक सेवा करता है और इसमें 24 स्कूप आइसक्रीम शामिल हैं गर्म ठगना, कारमेल और स्ट्रॉबेरी सॉस, कटा हुआ केला, टोस्टेड मार्शमॉलो, रीज़ के टुकड़े, चॉकलेट चिप कुकीज़, कुचल वफ़ल शंकु, चिपचिपा भालू, सफेद चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शेविंग्स और व्हीप्ड क्रीम के साथ टोस्टेड अखरोट, साथ ही विशाल लॉलीपॉप और असली कामकाजी स्पार्कलर ऊपर!
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डाई-हार्ड चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक लाउंज
यदि आपको चॉकलेट पसंद है (और वास्तव में, कौन नहीं?) देश भर में अन्य चीनी कारखाने के स्थान के निकट स्थित 2,500-वर्ग फुट का चॉकलेट लाउंज है रेस्टोरेंट। हाँ, यह सही है। हमने कहा चॉकलेट लाउंज। यह हिप स्पेस (श्रृंखला के लिए पहला) 21 से अधिक भीड़ के लिए है और इसे सोने और कारमेल टोन और फर्श से छत तक खिड़कियों से सजाया गया है, और यह वह जगह है जहाँ आप कर सकते हैं जर्मन चॉकलेट केक, चॉकलेट मडस्लाइड मार्टिनी और कारमेल जैसे विलुप्त चॉकलेट-आधारित मार्टिनिस और कॉकटेल के प्रचुर चयन में शामिल हों ट्रफल सभी कॉकटेल और पेय पदार्थ मूल मनोरम चॉकलेट डिप ग्लासवेयर में परोसे जाते हैं जिन्हें आप किसी के साथ जोड़ सकते हैं कॉन्यैक ट्रफल, प्रालीन नूगाटिन या कैल्वाडोस व्हाइट ट्रफल सहित दो दर्जन से अधिक ट्रफल्स का व्यापक चयन दिल।
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जो लोग अपने मीठे अनुभव को एक पायदान ऊपर ले जाना चाहते हैं, उनके लिए "चॉकलेट गोल्ड" फोंड्यू में एक गोल्ड कोटेड डार्क चॉकलेट ट्रफल मेल्टेड टेबलसाइड होता है और खाने योग्य सोने की लेपित वस्तुओं के साथ परोसा जाता है जिसमें चॉकलेट नगेट्स, ट्रफल्स, गमी बियर, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट कपकेक और होममेड चॉकलेट शामिल हैं। सलाखों। लेकिन सबसे अच्छा हिस्सा? चॉकलेट लाउंज पेस्ट्री शेफ असाधारण मैक्स सैंटियागो के डोनट्स परोसता है जिन्होंने मियामी के साल्टी डोनट में अपनी खुद की अपमानजनक रचनाओं के लिए एक पंथ विकसित किया। दैनिक उपलब्ध, मेनू में बोस्टन क्रीम, डिस्को जैसे सिग्नेचर होममेड डोनट्स शामिल होंगे ग्लिटर ताहिती वेनिला बीन + छाछ, इंद्रधनुष गौरव और पुरस्कार विजेता मूल कैनोली डोनट्स
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NS हलवाई की दुकान शीर्ष पर चेरी है
जब आप स्वीट फैक्ट्री के दरवाजे से कदम रखते हैं तो आप तुरंत फर्श से छत तक कैंडी डॉट की दीवार और कन्फेक्शनरी शॉप की दीवारों पर कई कैंडी डिब्बे देखेंगे। यह वह जगह है जहां आप श्रृंखला के विश्व प्रसिद्ध कॉउचर पॉप के साथ-साथ चॉकलेट से ढके चिपचिपा भालू, विभिन्न स्वादों के जेली बीन्स और स्वादिष्ट चॉकलेट का विस्तृत चयन खरीद सकते हैं। कैंडी के अलावा, दो ग्लास केस होममेड आइसक्रीम और जिलेटो और मिल्कशेक से भरे हुए हैं, ताजा घर का बना डोनट्स और कॉफी दुकान से खरीदी जा सकती है।
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कन्फेक्शनरी शॉप भी है जहाँ आपको मारिया केरी की नई क्रिसमस फैक्ट्री मिलेगी। यह क्रिसमस-थीम वाली खुदरा और कैंडी लाइन (100 से अधिक आइटम जैसे टी-शर्ट, कैंडी, पॉपकॉर्न और मेगा द्वारा क्यूरेट किए गए अन्य कस्टम उत्पाद शामिल हैं) स्टार खुद) ने सिएटल के भव्य उद्घाटन में शुरुआत की और यह देश भर में खुदरा स्टोरों और ऑनलाइन खरीद दोनों के लिए उपलब्ध होगा। सितंबर। पीएसटी! मारिया केरी की क्रिसमस फैक्ट्री के कुछ चुपके आइटम सिएटल के भव्य उद्घाटन में जनता के लिए पेश किए गए थे और वर्तमान में सिएटल की दुकान में उपलब्ध हैं।
यहां अपना अगला बैश प्लान करें
अगर आप सोच रहे हैं कि यह जगह आपके बच्चे के अगले जन्मदिन के जश्न या माँ के नाइट आउट के लिए एकदम सही जगह होगी, तो आप सही हैं! चीनी कारखाने के पार्टी मेनू विभिन्न विकल्पों के साथ-साथ पार्टी ऐड-ऑन, कस्टम केक, प्रत्येक अतिथि के लिए कैंडी बैग और बहुत कुछ प्रदान करता है। बस रेस्तरां को कॉल करें और शुगरी पार्टी की योजना शुरू करें।
फोटो: चीनी कारखाना
जानकर अच्छा लगा
Bellevue's Sugar Factory American Brasserie सोम-गुरुवार, सुबह 10 बजे से रात 11 बजे तक लंच और डिनर के लिए खुला है; शुक्र और शनिवार, सुबह 10 बजे-मध्यरात्रि; सूर्य।, सुबह 10 बजे से रात 11 बजे तक। आर्टिसनल डोनट्स और कॉफी शॉप में रोजाना सुबह 8 बजे से ताजी कॉफी और डोनट्स उपलब्ध होंगे। भविष्य में दैनिक नाश्ता परोसने की योजना के साथ, ब्रंच हमेशा शनिवार और रविवार को परोसा जाता है। आरक्षण और बड़े समूह की बुकिंग के माध्यम से उपलब्ध हैं ओपनटेबल.कॉम या 425-454-0313 पर कॉल करके। पूरा मेनू देखें ऑनलाइन.
चीनी कारखाना अमेरिकी चोली सिएटल
द ब्रेवर्न में दुकानें
11111 एन.ई. 8वां सेंट, सुइट #120
बेलेव्यू, वा 98004
425- 454-0313
ऑनलाइन: sugarfactory.com/location/sugar-factory-seattle
क्या आप बेलेव्यू में नए चीनी कारखाने में गए हैं? जल्द ही जाने की योजना बना रहे हैं? नीचे दिए गए टिप्पणियों में हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं।
— क्रिस्टीना मोयू