शीर्ष बीज: NYC के पास सबसे अच्छा सेब चुनना

रिवरहेड, एनवाई में यह लांग आईलैंड फार्म और बाग जब एनवाईसी के पास सेब-पिकिंग की बात आती है तो आप जो कुछ भी चाहते हैं वह बहुत अधिक है। सबसे पहले, शो के स्टार, सेब की 27 किस्मों की 78 एकड़ जमीन, जो एक ट्रेलिस ग्रोइंग सिस्टम के लिए धन्यवाद सचमुच कम लटकते फल से भरे हुए हैं-बच्चों के लिए बढ़िया। हार्ब्स साइट में एक है उत्कृष्ट मार्गदर्शक सेब की किस्मों के लिए और जब वे पकते हैं, साथ ही बहुत सारी और बहुत सारी गतिविधियाँ जिनमें एक नई बाधा शामिल है पाठ्यक्रम, सुअर दौड़, एक मकई भूलभुलैया, नए खेल के मैदान, खेत के जानवर, घास के मैदान, एक खेल क्षेत्र, "बन्नीविल" और अधिक! (और वहाँ एक. है

"बार्नयार्ड एडवेंचर" पास के Matituck, NY में।) आपके लिए, एक वाइनरी, खेत की ताज़ा उपज और फूल हैं। हार्ब्स 4 सितंबर को खुलता है, और चुनने के लिए मास्क और सोशल डिस्टेंसिंग की आवश्यकता होती है।

घंटे: सुबह 10 बजे - शाम 5 बजे। कार्यदिवस; सुबह 9 बजे - शाम 6 बजे। बैठ गया। & रवि।

5698 साउंड एवेन्यू।
रिवरहेड, एनवाई 
631-369-1111
ऑनलाइन: harbesfamilyfarm.com

ऑर्गेनिक रूप से उगाए गए सेब और कम महत्वपूर्ण वाइब के लिए फिशकिल फ़ार्म पर जाएं। अपने विशाल सेब के बाग के अलावा, फिशकिल आड़ू, नाशपाती, अमृत, काले करंट, टमाटर, कद्दू और फूल उगाता है - ये सभी आप खुद चुन सकते हैं। चीज़ प्लेट के साथ अल्कोहलिक साइडर की उड़ानें भी उपलब्ध हैं। 2021 के सेब पिकिंग सीज़न के लिए मूल्य निर्धारण अभी तक पोस्ट नहीं किया गया है, लेकिन दो, आधा पेक बैग के लिए लगभग $ 42 का भुगतान करने की उम्मीद है। मध्य सितंबर से मध्य अक्टूबर तक फिशकिल सप्ताहांत पर हार्वेस्ट फेस्टिवल का आयोजन करता है, जिसमें संगीत, हैराइड, साइडर डोनट्स और बहुत कुछ होता है।

अपने-अपने सेब चुनें (और बाकी सब कुछ) है केवल आरक्षण द्वारा, मंगलवार से रविवार तक। आरक्षण सात दिन पहले तक बुक किया जाता है, और प्रति पार्टी अधिकतम पांच लोग होते हैं, जिसमें दो वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चे शामिल हैं। एक बनाओ: यदि आप दिखाई देते हैं और आरक्षण नहीं है तो आपको दूर कर दिया जाएगा।

घंटे: मंगलवार-रविवार, सुबह 9 बजे - शाम 4:45 बजे।

9 फिशकिल फार्म रोड।
होपवेल जेसीटी, एनवाई
845-897-4377
ऑनलाइन: fishkillfarms.com

ऐप्पल रिज ऑर्चर्ड्स खुद को "हडसन वैली का सबसे सुंदर और देहाती पिक-योर-ओरचर्ड" घोषित करता है। Apple-पिकिंग इस साल 4 सितंबर से शुरू हो रही है, और उन्हें मिल गया है कोर्टलैंड, एम्पायर, फ़ूजी, गाला, गोल्ड रश, गोल्डन डिलीशियस, हनीक्रिसप, लिबर्टी, रेड डिलीशियस और वाइनसैप सहित चुनने के लिए बहुत सारी किस्में बाग की जाँच करें फेसबुक पेज क्या पका है के लिए। प्रवेश $ 3 है, पार्किंग निःशुल्क है, और सेब बैग लेने के लिए निःशुल्क हैं। यह 1/2 बुशल के लिए $32 है।

बोनस मज़ा में सितंबर और अक्टूबर में सप्ताहांत पर हाइराइड्स, एक पेटिंग चिड़ियाघर, एक मधुमक्खी अवलोकन छत्ता और स्मोकी बॉयज़ बीबीक्यू, प्लस साइडर डोनट्स शामिल हैं।

बाग गुरुवार से रविवार तक खुला रहता है, और सभी छुट्टियों में सुबह 9 बजे से शाम 6 बजे तक खुला रहता है।

ध्यान दें: कद्दू की तुड़ाई 18 सितंबर से शुरू हो रही है!

101 जेसप रोड।
845-987-7717
वारविक, एनवाई 
ऑनलाइन: appleridgeorchards.com

ऑरेंज काउंटी स्पॉट ऐप्पल डेव्स में वाइब उत्सव और मजेदार है, जो इस सीजन में लेबर डे वीकेंड पर सेब लेने के लिए खुलता है। Macintosh पहले तैयार है, लेकिन यह देखने के लिए कि आपकी पसंदीदा किस्म कब पकती है, यहाँ क्लिक करें. सेब के अलावा, आपको डेव्स डिस्टिलरी (बीयर, फार्म कॉकटेल आदि) से वयस्क पेय मिलेंगे। और एक छोटी सी झील, फूलों और जड़ी-बूटियों के बगीचों के चारों ओर डेव के वॉकिंग ट्रेल पर एक आसान सैर और लाइव संगीत।

सेब एक पूर्ण पेक बुशल बैग के लिए $16 और एक पूर्ण आधे बुशल बैग के लिए $30 हैं। प्रवेश और पार्किंग निःशुल्क है। यह रोजाना सुबह 9 बजे से शाम 4:30 बजे तक खुला रहता है। अक्टूबर के अंत तक।

82 4 कॉर्नर रोड।
वारविक, एनवाई 
845-986-1684
ऑनलाइन: appledavesorchards.com

फोटो: हर्ड्स फैमिली फार्म

हडसन वैली के इस फ़ार्म में न्यूयॉर्क शहर से लगभग 90 मिनट की दूरी पर है ढेर सारा पूरे रास्ते जाड़े में जा रहे हैं, जब आप वहां अपना खुद का पेड़ काट सकते हैं। (कद्दू चुनना सितंबर के अंत में शुरू होता है।) बच्चों के लिए गतिविधियों की सूची लंबी है (यहां इसकी जांच कीजिए) लेकिन इसमें एक विशाल स्लाइड, टट्टू की सवारी, पेटिंग चिड़ियाघर, गाय ट्रेन, बाउंस हाउस, बाधा कोर्स, बतख रेसिंग, बाग के लिए घास की सवारी और बहुत कुछ शामिल हैं। आप $14 से $29 तक की कीमतों के साथ टियर में टिकट ऑनलाइन खरीद सकते हैं। हर्ड्स एक कुत्ते के अनुकूल खेत है, लेकिन आपको अपने पालतू जानवर को पट्टा पर रखना चाहिए।

सेब चुनने का मौसम २८ अगस्त से शुरू हो रहा है, और आप अपने बैग पहले से खरीदकर कुछ डॉलर बचा सकते हैं: $१४/छोटा; $20/मध्यम, $42/बड़ा। यदि आप सप्ताहांत पर जा रहे हैं, तो आपको फ़ार्म में प्रवेश करने के लिए न्यूनतम $20 की खरीदारी का अग्रिम-आदेश देना होगा। टिकट मंगलवार से पहले बिक्री पर जाते हैं।

हर्ड्स अक्सर फ़ार्म पर लाइव संगीत (ब्लूग्रास, जैज़, आदि) होस्ट करता है; कैलेंडर यहाँ देखें. और उनकी जांच करें आसान पकने का कार्यक्रम यह देखने के लिए कि उस दिन क्या चुन रहा है।

घंटे: बंद मंगलवार। अन्य दिन: सुबह 9 बजे - शाम 5 बजे; बच्चों की गतिविधियाँ सुबह 11 बजे से शाम 4 बजे तक।

२१८७ रूट ३२
मोडेना, एनवाई
845-883-7825
ऑनलाइन: hurdsfamilyfarm.com

NYC के उत्तर में केवल एक घंटा, विल्केन्स फ्रूट एंड फ़िर फ़ार्म, आड़ू, सेब, कद्दू, और यहां तक ​​​​कि शंकुधारी (उर्फ "फ़िर") पेड़ों की मौसमी पिकिंग प्रदान करता है जो क्रिसमस के समय आते हैं। वे जानते हैं कि वे क्या कर रहे हैं: इस साल फार्म का 105वां सीजन है, और वे 4 सितंबर को चुनने के लिए खुले हैं। देखें कि आप क्या चुन सकते हैं, कब, साथ ही यहां पिक-योर-ओन प्रक्रिया के पूर्ण अपडेट। बाग तक चलने के लिए तैयार रहें: बाग से आने-जाने के लिए वैगन की सवारी सितंबर की शुरुआत में चुनिंदा सप्ताहांतों पर ही पेश की जाएगी।

प्रत्येक दो वयस्कों के लिए बाग में प्रवेश करने के लिए न्यूनतम सेब का एक पेक बैग है और प्रत्येक तीन से चार वयस्कों के लिए बाग में प्रवेश करने के लिए न्यूनतम सेब का 1/2-बुशेल बैग है।

घंटे: बुध।- सोम, सुबह 10 बजे - शाम 4: 30 बजे। अगस्त के अंत से दिसंबर के मध्य तक। मंगलवार को खेत बंद रहता है

मूल्य: प्रवेश निःशुल्क है। सेब की कीमत सेब की किस्म के आधार पर अलग-अलग होती है। जबकि बाग में प्रवेश करने के लिए न्यूनतम है, आप फार्म मार्केट में पहले से चुने हुए सेबों की कम मात्रा में खरीद सकते हैं।

१३३५ व्हाइट हिल रोड।
यॉर्कटाउन हाइट्स, एनवाई
914-245-5111
ऑनलाइन: विल्केन्सफार्म.कॉम

1913 में वापस ओरा और रेना मास्कर ने वारविक, न्यूयॉर्क में खरीदी गई 200 एकड़ कृषि भूमि के बारे में अच्छी भावना रखी और यह आसान शीर्ष देखें क्यों: विचार चित्र परिपूर्ण हैं। सेब की तुड़ाई के लिए मास्कर बाग इस साल 4 सितंबर को खुले हैं। मास्कर की जाँच करें बाग पकने का कार्यक्रम यह देखने के लिए कि आपके पसंदीदा कब चुनने के लिए तैयार होंगे। बाग में एक पालतू चिड़ियाघर, टट्टू की सवारी आदि के साथ एक पारिवारिक मनोरंजन क्षेत्र है, और यह कुत्ते के अनुकूल भी है।

प्रवेश और पार्किंग निःशुल्क है। सेब $32.95/बैग हैं।

वे कार्यदिवस खुले हैं, सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक; सप्ताहांत, सुबह 9 बजे- शाम 5 बजे।

45 बॉल रोड।
वारविक, एनवाई
845-986-1058
ऑनलाइन: मास्कर्स.कॉम

यह परिवार के स्वामित्व वाला और संचालित खेत जड़ी-बूटियों से, साइट पर उगाए गए ताजा और स्वस्थ भोजन का एक मजबूत चयन प्रदान करता है, सब्जियों और फलों को सब्जियों से खिलाया, एंटीबायोटिक और हार्मोन मुक्त ब्रॉड ब्रेस्टेड कांस्य टर्की, और खेत-ताजा देसी अंडे। हार्वेस्ट मून ने भी हार्ड साइडर व्यवसाय में प्रवेश किया है हार्डस्क्रैबल साइडर. से कुछ खाना ऑर्डर करें विस्तृत मेनू और अल फ्र्रेस्को खाने के लिए एक पिकनिक टेबल लें।

अगस्त के मध्य तक, यह अभी भी खेत में आड़ू की तुड़ाई का मौसम था। सेब चुनने की जानकारी के लिए बने रहें।

NS हार्वेस्ट मून फार्म फॉल फेस्टिवल परंपरागत रूप से सितंबर और अक्टूबर में सप्ताहांत होता है।

घंटे: शुक्र-रवि।, सुबह 9 बजे- शाम 4 बजे।

130 हार्डस्क्रैबल रोड।
914-485-1210
उत्तरी सलेम, एनवाई
ऑनलाइन: हार्वेस्‍टमूनfarmandorchard.com

न्यू यॉर्क के पॉफक्वाग में स्थित बार्टन ऑर्चर्ड्स में कई आकर्षण हैं जो सेब लेने के अनुभव को यहां तक ​​ले जाते हैं अगला स्तर, जिसमें एक असली पेटिंग चिड़ियाघर, एक पांच एकड़ मकई भूलभुलैया, एक लकड़ी के जहाजों का खेल का मैदान, एक प्रेतवाधित घर और लाइव संगीत शामिल है। (सप्ताहांत पर आएं और आपको असीमित हाइराइड भी मिलेंगी।) पतझड़ का मौसम हर सप्ताहांत त्योहार लाता है (फैमिली फन, ऑक्टेबरफेस्ट, आदि) और बार्टन के पास एक डॉग पार्क भी है और ट्री टॉप एडवेंचर - जिनमें से बाद में आपको दिन के लिए बार्टन ऑर्चर्ड्स में प्रवेश मिलता है।

१२० एकड़ से अधिक सेब के पेड़ों के साथ, अगस्त के मध्य से नवंबर तक सेब चुनना उपलब्ध है; रफ शेड्यूल यहां देखें चुनने के लिए। आप सितंबर के अंत से अक्टूबर के अंत तक लेने के लिए पका हुआ कद्दू पैच भी पा सकते हैं।

घंटे: फार्म पर अपना-अपना: मंगल।- सूर्य।, सुबह 9 बजे से शाम 5 बजे तक। क्रियाएँ: सुबह 11 बजे - रात 8 बजे, गुरुवार। - रवि।

2021 सीज़न के लिए मूल्य निर्धारण टीबीडी है।

63 सेब का पेड़ एल.एन.
पॉफक्वाग, एनवाई
845-227-2306
ऑनलाइन: bartonorchards.com

शुद्धतावादियों के लिए एक और बाग (यानी, विशाल इन्फ्लेटेबल्स और जैसे यहां नहीं मिलेंगे), जेनकिंस-ल्यूकेन ऑर्चर्ड्स में कई किस्मों के 500 सेब के पेड़ हैं। पता करें कि आपकी पसंदीदा किस्म कब पक कर तैयार है इस मोटे शेड्यूल की जाँच करके, हालांकि निश्चित रूप से यह सुनिश्चित करने के लिए कॉल करना हमेशा सर्वोत्तम होता है। खेत मोहोंक टॉवर और पश्चिम में शवांगंक ढलान के सुंदर दृश्य प्रस्तुत करता है, और रासायनिक छिड़काव को कम से कम रखने के लिए एक एकीकृत कीट प्रबंधन प्रणाली का उपयोग करता है।

बैग के साथ कितने लोग आते हैं इसकी कोई आवश्यकता नहीं है - आप छोटे पेक बैग या हाफ-बुशेल में से चुन सकते हैं। फार्म अब छोटे बैच का हार्ड साइडर बना रहा है अपने नए यांकी फॉली सिडरी में. ध्यान दें: आप यहां अपना कद्दू चुन सकते हैं, साथ ही गर्मियों में जामुन भी।

2021 सीज़न के लिए मूल्य निर्धारण और घंटे अभी तक पोस्ट नहीं किए गए हैं।

69 यांकी फॉली रोड।
845-255-0999
न्यू पाल्ट्ज, एनवाई
ऑनलाइन: jlorchards.com

फोटो: एल्स्टेड फार्म

एक परिवार के स्वामित्व वाला 600 एकड़ का खेत, अल्स्टेड फार्म सभी प्रकार की चीजों के साथ-साथ पारिवारिक मनोरंजन के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य है। वे स्थानीय फलों, सब्जियों और फूलों की एक विस्तृत श्रृंखला उगाने के लिए केवल टिकाऊ और यूएसडीए-प्रमाणित जैविक उत्पादन विधियों का उपयोग करते हैं; इस आसान गाइड के साथ पता करें कि आप आज क्या चुन सकते हैं, और मूल्य निर्धारण। सेब की किस्मों और चुनने की तारीखों की एल्स्टेड की सूची प्रभावशाली है; इसे यहाँ खोजें।

सभी आगंतुकों को आरक्षित समय स्लॉट के लिए अग्रिम रूप से एक टिकट खरीदना होगा, जो आप यहाँ कर सकते हैं. टिकट शाम 6 बजे बिक्री के लिए जाते हैं। रात से पहले। प्रवेश टिकट से आप अपने क्षेत्र चुन सकते हैं, PYO सब्जियां या सेब भरने के लिए एक चौथाई पेक बैग, सुंदर घास के डिब्बे खेत के चारों ओर सवारी करते हैं, घास के पिरामिड तक पहुँचते हैं, और सूरजमुखी और सदाबहार तक पहुँचते हैं भूल भुलैया यदि आप अधिक फल या सब्जियां चाहते हैं तो आप अतिरिक्त कंटेनर जोड़ सकते हैं, और सूरजमुखी $ 2 प्रति स्टेम पर उपलब्ध हैं।

मूल्य निर्धारण फसल, चयनित गतिविधियों आदि से भिन्न होता है।

यदि आप चीजों को स्वयं नहीं चुनना चाहते हैं, तो एल्स्टेड फार्म स्टोर ताजे फलों से भरपूर है और खेतों से सब्जियां, स्थानीय शहद, घर का बना आइसक्रीम और पाई, साइडर डोनट्स और बहुत कुछ अधिक।

घंटे: पिक योर ओन रोजाना सुबह 9 बजे से शाम 6 बजे तक खुला रहता है।

1 एल्स्टेड फार्म एलएन।
चेस्टर, एनजे
908-879-7189
ऑनलाइन: alstedefarms.com

सितंबर के पहले सप्ताह में टेरह्यून बागों में सेब की तुड़ाई शुरू करें। (सटीक तारीख टीबीडी।) पिकिंग पहले आओ, पहले पाओ की है, इसलिए दिन के बाद के बजाय पहले शुरू करें क्योंकि आपूर्ति खत्म हो सकती है।(नवीनतम अपडेट के लिए होम पेज देखें.) 

टेरह्यून के बड़े आकर्षणों में से एक बौना सेब के पेड़ हैं, जिन्हें बच्चे बिना डंडे या सीढ़ी का उपयोग किए चुन सकते हैं। आगंतुक बाड़े के जानवरों के साथ घनिष्ठ और व्यक्तिगत भी हो सकते हैं और बकरियों, भेड़ों, घोड़ों, बत्तखों, गीज़ और मुर्गियों को खिला सकते हैं। बाग का खेल का मैदान खुला है और नियमित रूप से साफ-सफाई की जाती है, और एक घुमक्कड़ के अनुकूल है फार्म ट्रेल डिस्कवरी वॉक अगर आप प्रकृति में टहलने के मूड में हैं। आप में से जो लोग पारिवारिक मौज-मस्ती के पूरे दिन के बाद आराम करने के लिए थोड़ी शराब पसंद करते हैं, उनके लिए टेरह्यून ऑर्चर्ड वाइनरी से शराब की एक बोतल उठाएं, जहां आपको शराब की 12 किस्में मिलेंगी। सप्ताहांत में अक्सर लाइव संगीत होता है, और आप यहां अपने खुद के फूल भी चुन सकते हैं।

अपने खुद के सेब लेने के लिए कोई प्रवेश शुल्क नहीं। पिक-योर-ओन फ़ार्म पर सेब वज़न के हिसाब से बेचे जाते हैं।

घंटे: पिक योर ओन रोजाना सुबह 9 बजे से शाम 5 बजे तक खुला रहता है। ***ध्यान दें कि आपके लिए सेब का बाग 13 वैन किर्क रोड पर है।***

३३० शीत मृदा रोड।
प्रिंसटन, एनजे
609-924-2310
ऑनलाइन: terhuneorchards.com

फोटो: सिल ई। येल्पी के माध्यम से

1920 के दशक की शुरुआत में बेन सिल्वरमैन द्वारा स्थापित, यह फ़ार्म एक साइडर मिल के रूप में शुरू हुआ और अंततः पिक योर ओन फ्रूट फ़ार्म में विकसित हुआ। ऐप्पल पिकिंग सीज़न इस सीज़न 26 अगस्त को शुरू हुआ और इस साल केवल सप्ताह के दिनों में खुला है। पूरे दो वर्षों के लिए मास्क की आवश्यकता होती है, और यह सलाह दी जाती है कि आप कुछ अच्छे चलने वाले जूते पहनें, बाग समतल नहीं है। आप यहां बाग में पिकिंग शेड्यूल देख सकते हैं।

यात्रा करने का एक अन्य कारण यह है कि सिल्वरमैन के ऑफ़र इनमें से किसी एक द्वारा दिए गए हैं सबसे आकर्षक और विविध पेटिंग फार्म शहर से ड्राइविंग दूरी के भीतर, सिल्वरमैन भैंस, लामाओं, अल्पाका, भेड़, बकरियां, परती हिरण, एमस, लंबे सींग वाले मवेशी और विदेशी पक्षियों के एक मेनागरी का घर है। कुछ हैं पेटिंग चिड़ियाघर के लिए नए नियम (हर दो और उससे अधिक उम्र के लोगों को मास्क पहनना चाहिए, आदि)

आप यहां एक सुंदर ट्रैक्टर की सवारी भी कर सकते हैं, और खेत के बाजार में कुछ घरेलू सामानों का स्टॉक कर सकते हैं।

घंटे: यू-पिक केवल कार्यदिवस है, सुबह 9 बजे - शाम 5 बजे।

मूल्य: बाग में प्रवेश करने से पहले पहले से खरीदे गए बैग की आवश्यकता होती है। वर्तमान उपज मूल्य निर्धारण के लिए कॉल करें।

451 स्पोर्ट हिल रोड।
ईस्टन, सीटी
203-261-3306
ऑनलाइन: Silvermansfarm.com

फोटो: Beardsley's साइडर मिल

मूल रूप से एक डेयरी फार्म, बियर्डस्ले की साइडर मिल और ऑर्चर्ड 1849 के आसपास से है। एक और खेत जो छोटे पेड़ों का घर है, बियर्डस्ले वर्तमान में अपने पिक-योर-ओन बागों में 10,000 से अधिक बौने और अर्ध-बौने सेब के पेड़ उगता है। सोशल डिस्टेंसिंग की आवश्यकता है, और आप केवल 1 पेक (10 पाउंड) बैग का उपयोग करने के लिए प्रदान कर सकते हैं। भुगतान केवल नकद या चेक द्वारा होता है।

जब आप यहां होते हैं, तो आप साइट पर अत्याधुनिक प्रेस के साथ बने साइडर को देख सकते हैं, और फिर बिक्री के लिए 12 प्रकार के फार्म-बेक्ड पाई, साथ ही साइडर डोनट्स, कद्दू चीज़केक और बहुत कुछ देख सकते हैं। खेत की दुकान में ताज़े चुने हुए प्लम और अमृत और आड़ू शामिल हैं, जिनमें से आखिरी के बारे में स्थानीय लोग बड़बड़ाते हैं।

घंटे: पिक-योर-ओन केवल सप्ताहांत और मौसम-अनुमति है, 12 सितंबर से शुरू होकर अक्टूबर तक जारी है। घंटे सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक हैं।

278 लीवेनवर्थ रोड। (मार्ग 110)
शेल्टन, सीटी
203-926-1098
ऑनलाइन: Beardsleyscidermill.com