अभी खोला गया: सिल्वरलेक में मैगपाई सॉफ़्टसर्व
कई शहरों में, छोटे दिनों और लंबी ढलती शामों में बदलाव आपको ठंडे व्यवहार से दूर कर सकता है। लेकिन यह ला है, जहां गर्मी की लहरें सर्दियों में अच्छी तरह से आती हैं, और मैग्पीज़ सॉफ़्टसर्व का उद्घाटन बचपन के पसंदीदा को एक नए स्तर पर ले जाता है। घर का बना सब कुछ (इस दुनिया के टॉपिंग सहित) और शाकाहारी विकल्पों के साथ, आप खुद को इस पूर्वी तट के इलाज के लिए लालसा रातों पर भी लालसा पाएंगे।
फोटो: लेटानिया किर्कलैंड
सॉफ़्टसर्व एलए में कैसे आया?
मैगपाई विवाहित शेफ रोज और वारेन श्वार्ट्ज की रचना है। पाम डेजर्ट की एक पारिवारिक यात्रा के दौरान (हाँ, उनके अपने दो बच्चे हैं) उन्होंने डेयरी क्वीन में रुकने का फैसला किया। अपने शंकु का आनंद लेते हुए उनके साथ ऐसा हुआ कि उन्हें "शेफी" सॉफ़्टसर्व बनाना चाहिए, जैसे आप फ्लोरिडा में हर जगह पा सकते हैं, जहां गुलाब बड़ा हुआ। एक ही समय में पुरानी यादों और समझदार स्वादों को संतुष्ट करने की इच्छा के साथ सशस्त्र, उन्होंने ऐसा किया, और मैग्पीज़ चुपचाप इस गर्मी में सिल्वरलेक में एक छोटे से स्ट्रिपमॉल में पैदा हुए थे।
फोटो: लेटानिया किर्कलैंड
जायके प्रचुर मात्रा में
श्वार्ट्ज ने स्क्रैच मेड सॉफ्ट सर्व रेसिपी और टॉपिंग बनाई है जो सभी घर में बनाई जाती हैं। वे चॉकलेट और वेनिला जैसे पुराने पसंदीदा में माल्टेड मिल्क चॉकलेट और टोस्टेड मार्शमैलो जैसे ट्विस्ट के साथ जाते हैं। लेकिन वे इसे केले रम चॉकलेट और कॉर्न बादाम जैसे अधिक जटिल स्वादों के साथ दूसरे स्तर पर भी ले जाते हैं (जो दोनों होते हैं डेयरी मुक्त होने के लिए) उनके पास स्वाद की परतें होती हैं जो एक अचार के लिए अनुकूल होती हैं लेकिन विशेष रूप से अधिक समझदार के लिए सुखद होती हैं एक।
डेयरी मुक्त के लिए, कभी भी डरें नहीं। मैगपाई हमेशा प्रतिदिन दो डेयरी मुक्त स्वाद प्रदान करता है। यदि आप दूध प्रेमी हैं, तो भी आपको इन नुस्खों को आजमाना चाहिए; आप गाय को बिल्कुल भी मिस नहीं करेंगे। आप उनकी जांच कर सकते हैं वेबसाइट उनकी घूमने वाली स्वाद सूची के लिए (लेकिन हमेशा मकई बादाम की पेशकश की कोशिश करना सुनिश्चित करें, यह नशे की लत है)।
फोटो: लेटानिया किर्कलैंड
अच्छी सामग्री के साथ इसे टॉप करना
कृपया टॉपिंग को न भूलें! वे सभी घर में बने हैं और उन स्वप्निल आइसक्रीम मशीनों से निकाले जा रहे अद्भुत स्वादों के पूर्ण पूरक हैं। हेज़लनट वेफर्स, बटरस्कॉच राइस क्रिस्पी, शाकाहारी ठगना सॉस और सर्वोत्कृष्ट इंद्रधनुष के छिड़काव के बारे में सोचें। दूर-दूर के गुफाएं घर में बने चॉकलेट हनीकॉम्ब और नए चॉकलेट हार्ड शेल हैं। इसके अलावा, वे सभी स्पष्ट रूप से इंगित करने के लिए चिह्नित हैं कि कौन से शाकाहारी और लस मुक्त हैं।
फोटो: मैगपाई सॉफ्टसर्व इंस्टाग्राम के माध्यम से
किसी भी अच्छी आइसक्रीम की दुकान की तरह, मैगपाई आपके बच्चों को एक कप या वफ़ल कोन (लगभग उनके सिर के आकार) का विकल्प देता है। आप एक जूनियर आकार या नियमित ऑर्डर कर सकते हैं और $ .95 के लिए दो टॉपिंग प्राप्त कर सकते हैं, जो आवश्यक है, क्योंकि केवल एक को चुनना असंभव है और इससे अधिक सॉफ़्टसर्व को अभिभूत कर देगा।
यदि मिठाइयाँ आपकी चीज़ नहीं हैं, तो निश्चित रूप से उनके घर में बने ठंडे काढ़ा (इसमें सॉफ्ट सर्व के एक ग्लू के साथ या बिना) पर घूंट लें, जबकि छोटे अपने शंकु चाटते हैं।
फोटो: लेटानिया किर्कलैंड
जानना अच्छा है: इट्स गेट एंड गो
मैगपाई एक सुंदर, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह है जो कूल ट्रीट लेने के लिए एकदम सही है। कोई टेबल नहीं हैं, लेकिन बेंच दीवारों को लाइन करते हैं। इसके अलावा, कोई सार्वजनिक शौचालय नहीं है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आने से पहले हर कोई इसका ध्यान रखता है। स्ट्रिप मॉल में पार्किंग उपलब्ध है, लेकिन यह तंग है! यदि आपको लॉट में जगह नहीं मिल रही है, तो ग्रिफ़िथ पार्क और हाइपरियन एवेन्यू पर बहुत सारे मीटर्ड स्पॉट हैं। जोड़ा गया बोनस: यदि आपको कुछ स्टेपल की आवश्यकता है, तो ट्रेडर जो सड़क पर है (यदि आप सुविधाओं के लिए बेताब हैं तो यह निकटतम सार्वजनिक बाथरूम भी है)।
फोटो: मेघन रोज
स्टोर सुबह 11 बजे मंगलवार-रवि को खुलता है और रात 9 बजे बंद हो जाता है। प्रत्येक दिन लेकिन शुक्रवार और शनिवार को जब रात 10 बजे तक खुला इसका मतलब है कि जैसे ही आपका फ़ुटबॉल खेल हर शनिवार को समाप्त होता है, दुकान है उद्घाटन। मैं तो बस कह रहा हूं'।
मैगपाई सॉफ्टसर्व
२६६० ग्रिफ़िथ पार्क Blvd
323-486-7094
ऑनलाइन: magpiessoftserve.com
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—लेतानिया किर्कलैंड स्मिथ