8 बाजार जो दुनिया भर से जायके पेश करते हैं

कृपया, PB&J का एक और लंच नहीं करें। उह, मक्खन के साथ सादा पास्ता का एक और रात का खाना नहीं। एक खाद्य रट में फंस गया? अचार खाने वाले मिल गए? आप अकेले नहीं हैं। तो आप क्या सोचेंगे अगर हम आपको रात के खाने की उदासी का एक समाधान दें जो न केवल आपके भोजन (शाब्दिक रूप से) को मसाला दे, बल्कि शहर के एक नए हिस्से की खोज करते हुए आपको एक शानदार पारिवारिक सैर प्रदान करे तथा दुनिया के दूसरे हिस्से से एक नई संस्कृति? एक असंभव उपलब्धि की तरह लगता है, लेकिन यह वास्तव में काफी सरल है: दुनिया भर में आठ बाजारों में जाएं। हमने लॉस एंजिल्स की खोज की है और शहर के चारों ओर 8 बाजार पाए हैं जो दुनिया के एक हिस्से या किसी अन्य हिस्से से भोजन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, और आपकी मदद करेंगे निडर खोजी बच्चों के साथ साहसिक स्वाद...या कम से कम, आपको एक शानदार दोपहर और आपके लिए कुछ नए खाद्य पदार्थ देंगे पेंट्री बॉन यात्रा और बॉन एपीटिट!

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: मेक्सिको और लैटिन अमेरिका
आधे दिन की यात्रा करें जिससे आपको लगेगा कि आप मध्य अमेरिका के लिए उड़ान भर चुके हैं - ग्रैंड सेंट्रल मार्केट लॉस एंजिल्स शहर में मिनटों की दूरी पर है, फिर भी एक दुनिया दूर है। उत्पादन, मछली, मांस, मुर्गी पालन के साथ-साथ जड़ी-बूटियाँ और मसाले, मिठाइयाँ और नट्स, जूस और पेय - और निश्चित रूप से पके हुए भोजन के स्टॉल (छोड़ें नहीं) सरिता के पिल्लों की कोशिश किए बिना, जो कि किंवदंती की चीजें हैं) बच्चों की खोज के लिए इंतजार कर रहे हैं क्योंकि वे चारों ओर घूमते हैं और नई जगहें लेते हैं और सुगंध इस यात्रा के लिए सिप्पी कप या सिग की बोतलों को ढोने की कोई आवश्यकता नहीं है - प्यासे बच्चे अगुआ फ्रेस्का और होरचट्टा खाते हैं।

बच्चे बधाई देते हैं: एन्जिल्स की उड़ान सड़क के उस पार है, और 50¢ के लिए, आप बच्चों को दुनिया की सबसे छोटी रेल कार की सवारी पर ले जा सकते हैं। वास्तव में, दिन दो रेल यात्राओं का दावा कर सकता है, क्योंकि बच्चों के साथ बाजार का पता लगाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है मेट्रो (लाल रेखा) को बाजार तक ले जाएं - फिर आपको ड्राइविंग और पार्किंग के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है डाउनटाउन।

इसे अभी देखें क्योंकि: बाजार एक बड़े उन्नयन के दौर से गुजर रहा है! 100 वर्षों में पहली बार ग्रैंड सेंट्रल मार्केट का नवीनीकरण और विस्तार हो रहा है। इसके बारे में हमें जो पसंद था, वह बरकरार है, लेकिन अब हम वैलेरी एट जीसीएम और बुल्गारिनी गेलैटो जैसे हिप स्पॉट पर भी नाश्ता कर सकते हैं।

ग्रांड सेंट्रल मार्केट
317 एस ब्रॉडवे, लॉस एंजिल्स (डाउनटाउन)
सुबह 9:00 बजे - शाम 6:00 बजे खोलें

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: India
जबकि Artesia के पायनियर Blvd के लिए पूरे दिन का भ्रमण। बाजार, रेस्तरां, दुकानों, बेकरी और बहुत कुछ के साथ भारतीय संस्कृति में आपको वास्तव में विसर्जित कर देगा, कभी-कभी आपको एक त्वरित सुधार की आवश्यकता होती है। हमारा पसंदीदा इनमें से किसी एक की यात्रा है भारत मिठाई और मसाले दुकानें। लॉस फेलिज ब्लाव्ड पर एक। दक्षिणी कैलिफोर्निया में सबसे बड़ा भारतीय बाजार है और आपको मसाले, चावल, दाल, नान और दाल के साथ-साथ कपड़े, कुकवेयर, गहने और बहुत कुछ मिलेगा। बच्चों के साथ खरीदारी करने के लिए यह एक आसान जगह है, क्योंकि यह फ़्रीवे के ठीक बाहर है, इसकी अपनी पार्किंग है, और इसमें एक कैफे जुड़ा हुआ है। कैफे कैफेटेरिया शैली है, इसलिए भूखे बच्चों के लिए कोई इंतजार नहीं है - आप तुरंत आम लस्सी और समोसे पर नाश्ता कर सकते हैं। फिर, पूर्ण और खुश, रात के खाने के लिए एक आसान भारतीय दावत बनाने के लिए चटनी, नान और गरम मसाला जैसे उपहारों के लिए गलियारों को ब्राउज़ करें (दोस्ताना कर्मचारी बच्चों के परीक्षण वाले स्नैक्स को इंगित करते हैं)।

बच्चे बधाई देते हैं: मिठाइयाँ, जहाँ उन्हें कुछ मीठी जलेबी के साथ अपने तालू (और शब्दावली) का विस्तार करने के लिए प्राप्त करना आसान है (आप कुछ ऐसा कैसे पसंद नहीं कर सकते जो चीनी की चाशनी में डीप फ्राई और सराबोर हो?)

भारत मिठाई और मसाले
3126 लॉस फेलिज ब्लाव्ड, लॉस एंजिल्स (एटवाटर विलेज)
खुला 10:00 पूर्वाह्न - 9:30 अपराह्न

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: थाईलैंड
थाई टाउन के ठीक बीच में एक मज़ेदार बाज़ार है जिसे कहा जाता है सिलोम. यह थोड़ा असंगठित है, इसलिए बच्चों के साथ यहां खरीदारी करने का सबसे अच्छा तरीका है कि गलियारों में घूमने का खेल बनाया जाए, इस बात की तलाश में कि कौन कुछ विदेशी खोज सकता है और कौन कुछ परिचित पा सकता है। यहां आप सभी प्रकार के नूडल्स और राइस पेपर रैपर का स्टॉक कर सकते हैं - नए प्रकार के नूडल को आपके द्वारा अपने परिवार के लिए पहले से बनाए गए व्यंजनों में शामिल करना आसान है और सामान्य भोजन में थोड़ी विविधता जोड़ें। और चावल के पेपर रैपर बचे हुए से एक नया भोजन बनाने का एक शानदार तरीका है - बस एक चावल की चादर लें, बचा हुआ जोड़ें मांस, सब्जी, चावल या नूडल्स, मूंगफली की चटनी के साथ स्लाइस, और रोल: तत्काल रात का खाना या एक मजेदार नया लंचबॉक्स आश्चर्य। विदेशी फलों के साथ गलियारे से न चूकें; वे आमतौर पर ड्रैगन फ्रूट, लीची और स्टारफ्रूट का अच्छा चयन करते हैं।

बच्चे बधाई देते हैं: जब आप थाई टाउन में हों तो बच्चों के पसंदीदा रेस्तरां: पाम थाई में स्वादिष्ट डिनर करें। जैसे ही वे बच्चों को देखते हैं, वेटस्टाफ हेडसेट प्रदान करता है और इससे पहले कि आप "हाय" कह सकें विशाल टैंक में विशाल मछली, आपकी मेज ऊंची कुर्सियों, बच्चों के लिए प्रतिरोधी पेपर प्लेट और प्लास्टिक के साथ सेट है कप

सिलोम सुपरमार्केट
5321 हॉलीवुड ब्लड, लॉस एंजिल्स (थाई टाउन)
खुला 9:00 पूर्वाह्न - 9:00 अपराह्न

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: जापान
मोची आइसक्रीम, रेडीमेड बेंटो बॉक्स, चावल और विदेशी मीट जहां भी आप देखते हैं - यदि आपका परिवार पहले से ही जापानी भोजन पसंद करता है, तो यह स्वर्ग है। और एक बार जब बच्चे स्नैक ऐलिस (बहुवचन!) खोज लेते हैं, तो आप उन्हें बाहर नहीं खींच पाएंगे मित्सुवा मार्केटप्लेस. समुद्री शैवाल, चावल, चावल का सिरका और अचार अदरक का स्टॉक करें और आप घर पर अपनी खुद की सुशी बनाने के लिए तैयार हैं। टोफू और जापानी सॉस का भी अच्छा चयन है जो रात के खाने के लिए कुछ नया और स्वस्थ बनाना आसान बनाता है। जबकि शहर में अन्य अच्छे जापानी बाजार हैं, यह सबसे आसान पार्किंग वाला है (लेकिन रविवार को नहीं जब स्थानीय किसान बाजार पार्किंग को कठिन बनाता है), सबसे चौड़ा गलियारा, और सबसे अच्छा फूड कोर्ट - जिसके बारे में हर माँ को पता है कि यह एक लायक है चलाना।

बच्चे बधाई देते हैं: स्नैक्स, स्नैक्स, स्नैक्स! इस तरह की शांत पैकेजिंग हर चीज को थोड़ा सा न आजमाना असंभव बना देती है, और बच्चे मीठा पाकर रोमांचित हो जाते हैं हैलो किट्टी के चेहरे वाले पटाखे, गमी ट्रीट और पॉकी के सभी फ्लेवर स्नैक बैग में एक के बाद के हफ्तों में बदल जाते हैं यहाँ यात्रा।

मित्सुवा मार्केटप्लेस
3760 एस सेंटिनेला एवेन्यू, लॉस एंजिल्स (पश्चिम एलए)
खुला 9:00 पूर्वाह्न - 9:00 अपराह्न

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: कोरिया
जब आप यहां खरीदारी करें तो अपना कैलेंडर साफ़ करें गैलेरिया मार्केट - यह कोरिया टाउन में एक मॉल की पहली मंजिल पर है और तीनों मंजिल घूमने, ब्राउज़िंग और खरीदारी के लिए बिल्कुल सही हैं। स्थानीय लोग शनिवार को यहां खरीदारी करते हैं, इसलिए उस दिन इससे बचें और आपको पहली मंजिल पर पार्किंग खोजने में कोई परेशानी नहीं होगी, जो बाजार के ठीक बगल में स्थित है। बाजार अपने आप में बड़ा और साफ-सुथरा और सुव्यवस्थित है, और आपको यहाँ ढेर सारी चीज़ें मिलेंगी जो सुशी और कोरियाई बीबीक्यू रेस्तरां की यात्राओं से परिचित दिखें - साथ ही साथ बहुत सी चीजें जो नहीं हैं। घर पर इनारी बनाने के लिए निश्चित रूप से तले हुए बीन दही के रैपर का स्टॉक करें - उन्हें अनुभवी सुशी चावल (और कोई भी बचा हुआ जो आपको पसंद हो) के साथ भरें और आपके पास एक आसान लंच बॉक्स ट्रीट है। और कार में वापस जाते समय, सुनिश्चित करें कि कम से कम टहल लो केक हाउस के माध्यम से - यदि आप कुछ मीठा खाने के लिए उत्सुक हैं, तो बच्चों को कस्टर्ड से भरे मछली के आकार के व्यवहार पसंद हैं।

बच्चे बधाई देते हैं: आमतौर पर, माता-पिता "भूख खरीदारी" से बचने के लिए किराने की दुकान पर जाने से पहले बच्चों को खिलाने की कोशिश करते हैं, जिससे गाड़ी में अनियोजित अतिरिक्त का भार पड़ता है। लेकिन इस मामले में, खाली पेट खरीदारी करने आएं! गैलेरिया नमूना महिलाओं के लिए प्रसिद्ध है जो आपको हर चीज को आजमाने के लिए प्रोत्साहित करती हैं। यहां किसी भी दिन इतने सारे नमूने हैं कि आप उन लोगों को छोड़ सकते हैं जो शायद बच्चों के लिए थोड़ा बहुत साहसी हैं, और फिर भी स्वादिष्ट व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त करें जो पूरे परिवार के लिए नए हैं। एक नया भोजन चखने और "खोज" करने के बाद, बच्चे उस पर विशेषज्ञ बनना पसंद करते हैं जो इसे घर लाता है और इसे परिवार और दोस्तों से परिचित कराता है।

गैलेरिया मार्केट
3250 डब्ल्यू. ओलंपिक ब्लड।, लॉस एंजिल्स (कोरियाटाउन)

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: जर्मनी
ऐसी जगह की कल्पना करें जहां बीयर हमेशा बहती है, प्रेट्ज़ेल हमेशा गर्म होते हैं, सरसों ने काट लिया है और वे बर्लिन के इस तरफ सबसे अच्छी बरात बनाते हैं। संक्षेप में, एक ऐसी जगह जहां यह हमेशा ओकट्रैफेस्ट होता है। अब आप टॉरेंस में अल्पाइन विलेज का चित्र बना रहे हैं। डेली और आपके बाद हमेशा जर्मन संगीत बजता है, ताज़ा सायरक्राट और जर्मन आलू का सलाद होता है स्नैक्स का स्टॉक करें, रुकें और छोटे अल्पाइन विलेज में घूमें और दिखावा करें कि आपने यात्रा की है बवेरिया। (ठीक है, आपको बहुत कठिन दिखावा करना होगा, लेकिन बच्चे उस पर अतिरिक्त अच्छे हैं!)

बच्चे बधाई देते हैं: हिम्मत करें कि हम स्वीकार करें कि बच्चे यहाँ मज़ेदार कैंडीज के लिए थोड़े पागल हो जाते हैं - कई, हरीबो जर्मन गमी भालू और स्वादिष्ट किंडर चॉकलेट के कई स्वादों के बारे में सोचें। लेकिन अगर आप मिठाइयों से बचना चाहते हैं, तो वे बेकरी से ताजा गर्म प्रेट्ज़ेल भी पसंद करते हैं। तो आप करेंगे।

अल्पाइन विलेज मार्केट
833 टॉरेंस ब्लाव्ड, टॉरेंस
सोमवार-गुरुवार सुबह 10:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक खुला; शुक्रवार-रविवार सुबह 9:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक
खुला 7:00 पूर्वाह्न - 12:00 पूर्वाह्न

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: इज़राइल
ग्लैट मार्टी पिको पर कोषेर स्पेशलिटी मार्केटप्लेस है, और बच्चों के साथ नेविगेट करने में सबसे आसान है। (पड़ोसी के कुछ बाजारों में खरीदारी करना दादी-नानी के साथ शॉपिंग कार्ट बंपर कार खेलना अधिक पसंद है जो बाजार खरीदारी को संपर्क के रूप में देखते हैं खेल, जो बड़े बच्चों के साथ वास्तव में मज़ेदार है, और वास्तव में छोटे लड़कों के साथ निराशा होती है।) हम्मस भक्त हम्स (और बैंगन) पर झपट्टा मारेंगे संस्करण जिसे बाबागनौश कहा जाता है), और आप पूरे मध्य पूर्व से अन्य अद्भुत वस्तुएं पा सकते हैं (आपके लिए तुर्की कॉफी, हलवा और मलाईदार योगर्ट) बच्चों के लिए)। इसमें जाने-माने सुशी चयन और पिज़्ज़ा फिक्सिंग के साथ-साथ घर पर पकाने के लिए दुनिया के उस हिस्से से पारंपरिक सामग्री का भार भी है।

बच्चे बधाई देते हैं: कल्पना कीजिए कि अगर पनीर पफ स्नैक्स (चीज पूफ, जैसा कि कार्टमैन उन्हें कहते हैं) मूंगफली के मक्खन के स्वाद में आया था। वे करते हैं, और वे बच्चों द्वारा हर तरह से नशे की लत और प्यारे हैं जैसा आप कल्पना करेंगे। इज़राइल के इस स्नैक को बंबा कहा जाता है, और ग्लैट मार्ट शहर के बड़े बैगों को स्टॉक करने के लिए एकमात्र जगह है। और आपको एक बड़ा बैग चाहिए। या दो। या ज्यादा…

ग्लैट मार्टी
८७०८ डब्ल्यू पिको बुलेवार्ड, लॉस एंजिल्स (मिड सिटी)
खुला 7:30 पूर्वाह्न - 8:30 रविवार से शुक्रवार तक (शुक्रवार को जल्दी बंद हो जाता है)

अपने पासपोर्ट पर मुहर लगाएं: ग्रीस
सबसे पहले आपको इसके बारे में जानने की जरूरत है पापा क्रिस्टोस यह है कि यह पार्ट रेस्तरां है, पार्ट डेली / किराना। तो तुम सकता है दोपहर के भोजन के समय के आसपास आओ, और किराने की तरफ ब्राउज़ करने से पहले एक Gyro दोपहर के भोजन के लिए रेस्तरां में शुरू करें (शहर में सबसे अच्छा, हालांकि कम साहसी किडोस के लिए ग्रीक पिटा पिज्जा हैं)। लेकिन अगर आप एक शानदार पारिवारिक रोमांच चाहते हैं, तो आप गुरुवार को आ सकते हैं और अपनी खरीदारी पहले कर सकते हैं गुरुवार की रात बिग फैट ग्रीक फैमिली-स्टाइल डिनर में भाग लेना, लाइव बौज़ौकी प्लेयर और बेली के साथ पूरा करें नृत्य वे निश्चित रूप से परिवार को पारिवारिक शैली में रखते हैं, बच्चों को भोजन की सभी प्लेटों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जो चारों ओर से गुजरती हैं और यहां तक ​​कि बेली डांसर के साथ नृत्य करने में भी। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कब आते हैं, आप निश्चित रूप से पीटा ब्रेड, तरामोसालटा, जैतून और जैतून का तेल, चीज (फेटा से कसेरी तक) और निश्चित रूप से, कई, कई प्रकार के बकलवा का स्टॉक करना चाहेंगे। यदि आप शराब प्रेमी हैं, तो अपने बैग में ग्रीक वाइन की एक बोतल भी रखें, ताकि छोटे बच्चे बिस्तर पर हों। ओपा!

बच्चे बधाई देते हैं: पापा क्रिस्टोस! बड़ी मुस्कराहट वाला छोटा आदमी (जो वास्तव में जगह की दूसरी पीढ़ी के मालिक क्रिस क्रिस हैं) तुरंत सभी बच्चों से प्यार करता है, और वे उससे प्यार करते हैं। वह लगभग हमेशा वहां काम करता है, भोजन की बड़ी प्लेटों परोसता है, और बच्चे नई चीजों को आजमाने के लिए तैयार रहते हैं वह इस तरह के उत्साह के साथ सिफारिश करता है। (एक और चीज जिसकी माता-पिता वास्तव में सराहना करते हैं, वह है मुफ्त वैलेट पार्किंग वापस।)

पापा क्रिस्टोस
२७७१ डब्ल्यू. पिको बुलेवार्ड, लॉस एंजिल्स
खुला मंगलवार-शनिवार सुबह 10:00 बजे से शाम 8:00 बजे तक; रविवार सुबह 10:00 बजे से शाम 4:00 बजे तक

शहर के चारों ओर बहुत सारे शानदार जातीय बाजार हैं। आपके पसंदीदा क्या हैं? कृपया हमें टिप्पणियों में बताएं। और क्या आप अपने व्यंजनों को साझा करने के इच्छुक होंगे, कृपया?

— मेघन रोज

फ़ोटो क्रेडिट: सूपस्टांस क्रिएटिव कॉमन्स के माध्यम से, आया तो येल्प के माध्यम से, फ्लोरियन क्रिएटिव कॉमन्स के माध्यम से, जोनास टी. येल्प के माध्यम से, slgckgc क्रिएटिव कॉमन्स के माध्यम से, और डेविड सी. येल्प के माध्यम से।